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香香满屋: 八月 2012
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前阵子买的corn grits还剩一些,不知道要做什么好。 想做面饼吃,突发奇想把corn grits一起加下去不知道是什么滋味? 马上就动手做啦 结果是.corn grits蛮粗的.= =. 将全部材料混合搓成团,放置30分钟,然后分成小份,压扁擀薄片。 哇!完全对我家几姐妹的口味,吃到一点不剩。 趁着假日,来试做吧!这个配白饭或白粥都很好吃。 蒜头切片,摊开放置一旁1-2小时风干,然后炸脆。 正好开斋节长假,既然搬了烘炉出来,又做了卡士达小饼干,那么就“顺便”把榛果粉解决掉。 秤材料时又瞄到不知道几时买的杏仁碎粒,那么就也“顺便”解决它吧! 65288;我还真是会乱买一通,然后又丢在一边把它忘记啊 XD). 但是咬下去,可以吃到榛果的香,和杏仁碎的口感,还真是好吃到停不了口啊 (怎么觉得有点老黄卖瓜的感觉?XD). 将面团搓成一小粒,排放于烤盘上,用叉将面团压扁。 卡士达粉 (Custard Powder) 300g. 备注:如面团太软,可选择用挤花筒做,或者放入冰箱15分钟使其稍硬再做。 Polenta with Avocado Salad. Roti Canai - 印度煎饼. 65374;&#...
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香香满屋: 三月 2012
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1就算眼前的這個男人,千般好,萬般好,處處是優點,他不愛你,這個缺點,你永遠改變不了。 2分手時,不哭。當然,不是要你一點都不哭。當著面,別哭,背地裏,往死裏哭。 3一個人最大的缺點,不是自私、野蠻、任性,而是偏執的愛著一個不愛自己的人。 4不管你的條件有多差,總會有個人在愛你。不管你的條件有多好,也總有個人不愛你。 5抓住男人的不二法門,應該就是,永遠不要讓他滿足。 6打扮的再美,穿的再昂貴,那只是個幌子,用善良做的外衣才是真的美。 7如果我們責怪愛情傷害了我們,那請問,開始的時候………. 8能開口說出的委屈,便不是委屈。能離開的人,便不算是愛人。 9所有愛著的人,愛過的人,都做著同一件事,犯賤。 11人永遠是寂寞而自我的生物。無論多麼真誠的說出自己的愛,也總會有無法被理解的心情。 12不卑不亢,從容優雅,面對一切。 13一個人,如果沒空,那是因為他不想有空;一個人,如果走不開,那是因為不想走開;. 一個人,對你藉口太多,那是因為不想在乎。 15要明白一個道理,男人可是輕易的喜歡一個人,但不會輕易的愛上一個人。 21女人的心慈手軟,與男人的口是心非,成正比。 4320歲以下,你相信偶像劇...
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香香满屋: 十二月 2012
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试新模 自制kosong版章鱼烧 (Takoyaki). 然后,原本冷却下来的烘焙/烹饪之火焰,霎时又被点燃!! 我也没有章鱼烧酱,所以酱汁是自己调配的,但是味道是非常完美的相似哦! 连我自己都很佩服我自己一下 (臭美!XD). 日式烧烤酱(Teriyaki Sauce) 4大匙 (加入1小匙黑醋混合). 小火热模,刷上一层油,倒入(1)料至满(如果有配料,就倒至8分满后放入配料)。 待外层稍凝固,用长叉(或牙签)叉起翻转,将溢出的部分调整塞回去,尽量整圆,待熟取出。 淋上粘酱和蛋黄酱,撒上海苔粉和柴鱼片,趁热享用。 鲣鱼粉(Bonito Powder)可在Jusco买到,没有鲣鱼粉可用鸡精粉取代。 訂閱: 文章 (Atom). 一个喜欢下厨和烘焙的单亲妈妈,最爱女儿。希望用自己的双手做出健康又美味的食物,献给家人。 雪糕(Ice Cream). 试新模 自制kosong版章鱼烧 (Takoyaki). 周老師的美食教室: 痞客邦 PIXNET :. 10084; elaine の留着一瞬间 ❤. 美食 · 生活 · 番茄树. 瑜 情未了` ` .♥. 9829; 伶利蔬食糕點站 ♥.
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香香满屋: 二月 2012
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在马来西亚彭亨州的关丹,有很多很多人参加了“Stop Lynas”绿色和平集会。 反稀土!!Stop Lynas! 你們當剛強壯膽,不要害怕,也不要畏懼他們,因為耶和華你的 神. 和你同去。他必不撇下你,也不丟棄你。”申命記 31:6. 你不要害怕,因為我與你同在;不要驚惶,因為我是你的 神。我必. 堅固你,我必幫助你,我必用我公義的右手扶持你。以賽亞書 41:10. 我没有买无糖豆浆,就用前阵子买的有机黑豆粉来做,所以就成了有机黑豆花。 讲起来,用豆粉做的豆花不太好吃,因为味道好象盒装豆奶(我最怕那个味道了= =)。 至于口感还不错,滑滑嫩嫩的,但是和外面卖的口感还是有差。 不介意的话,其实大家不妨试一试 ,没放石膏粉,感觉比较健康。 材料:(大概3-4碗的分量). 白糖(煮糖水用) 适量. 豆浆加入鱼胶粉,用小火煮至鱼胶粉溶化。待稍凉装入容器放入冰箱至凝固,加些糖水即可食用。 Liebster is German and translates to. The English word “dearest”or” favorite”. Here are the rules:. 65374;~...
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香香满屋: 四月 2012
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姐姐在学校的烹饪老师教了一道番茄酱意大利面,酱汁里面放了oregano leaves,好特别的香! 第一次吃到的香料面包,是在Jusco Tebrau City里面的意大利餐厅。 今天,自己来乱乱做一番,没想到出来的效果非常令人满意。 取出面团,排气,分割成5分,搓圆,松弛5分钟。 将面团整形并且在表面上用刀划3刀,放在烤盘上,撒上适量粗麦粉,进行第二次发酵30分钟。 我爸爸是潮州人,我妈妈是客家人。所以,我也算是半个客家人。 我爱潮州菜,也爱客家菜。客家菜中的经典,当属算盘子为其中之一。 那天爸爸买了一个大芋头,用了一半来煮芋头饭,芋头松松的,非常好吃。还剩下一半的芋头决定拿来做算盘子。 开始准备时,妈妈拿着报纸跑来说报纸上写算盘子是芋头加木薯粉,所以当下决定改用木薯粉。 成品出来,非常满意 妹妹说好像外面卖的哦! 大芋头 1/2个 (或中的1个). 蒜头 5-6瓣 (剁碎). 小葱头 4粒 (剁碎). 虾米 适量 (剁碎). 红萝卜 1条 (切丝). 黑木耳 7-8片 (切丝). 芋头切片蒸熟,待凉压成泥,慢慢加入木薯粉揉成不粘手的面团。 糖 1汤匙(可免). 訂閱: 文章 (Atom).
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香香满屋: 十一月 2012
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之前在意大利餐厅吃过烟熏三文鱼沙拉,用橄榄油调的酱料,非常fresh的感觉。 自己也尝试了无数次,现在爱上了橄榄油沙拉,毕竟mayonnaise热量高,也不健康。 将蔬菜撕碎,黑葡萄和cherry tomatoes切半,火腿切小块,全部拌在一起。 将2大匙百香果汁加入橄榄油里拌匀,倒入(1),撒上黑胡椒盐即可。 訂閱: 文章 (Atom). 一个喜欢下厨和烘焙的单亲妈妈,最爱女儿。希望用自己的双手做出健康又美味的食物,献给家人。 雪糕(Ice Cream). 周老師的美食教室: 痞客邦 PIXNET :. 10084; elaine の留着一瞬间 ❤. 美食 · 生活 · 番茄树. Ham Cutlet With Cheese [Not Only For Obento]. 瑜 情未了` ` .♥. 9829; 伶利蔬食糕點站 ♥. Mrs NgSK's Butter Cake. Hommy Cakes and Desserts 蛋糕甜点烘焙坊 *. 65374;~ 泰式柚子虾沙拉 ~~. Happy Birthday My Dearest Kenji! Blog 当快乐遇上幸福 - Yahoo!
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香香满屋: 九月 2012
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1、既然我的选择——是你,就决定这辈子都和你在一起。 无论你的贫穷、富贵、英俊与平凡,我看重的只是你的高贵. 2、我不在意你现在一无所有,只要你足够爱我,我可以跟. 3、你在哪里,家就在哪里。如果你决定闯荡世界,我风里. 4、我们尽量不吵架,虽然我还没见过没吵过架的恋人,但. 是我尽量,虽然有时会任性,但我不会蛮不讲理,就算我们. 吵架了,答应我,不要轻易说分手,因为有些话说出了就收. 不回了……如果我先开口说了“分手”两字,请你明白那是. 5、我不在意你曾经爱过多少人,曾经做过什么,我不会打. 子里,好好爱我,这就足够了。 6、我知道外面漂亮的女生有很多,但今天你会选中我——. 慧。永远不要骗我,如果有一天你喜欢上了别的女生,不要. 缠着你。转身离开,祝你幸福……. 7、如果你执意骗我,那请骗我一辈子,直到我生命的最后. 8、我不是圣人,我也只是凡夫俗子中的一个,我希望你将. 自由生活,但是就算不能实现,我依然爱你,只是你要答应. 就好,当然,我会永远把家庭和照顾你、照顾孩子的责任放. 10、如果可以的话,我希望拥有一份夫妻的事业,夫妻的. 訂閱: 文章 (Atom). Ham Cutlet With...
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香香满屋: 五月 2012
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讲真的,外面卖的红龟粿很难买到好吃的,所以我决定自己试做。 我还特地去买了红龟粿的模(这个木模让我很有feel XD),只为了挑战自己! 红龟粿好不好吃,在于它的馅。跟着食谱做的绿豆馅,差点让我全军覆没. 其实啊 做什么都一样,不要盲从的跟随食谱,有时候要靠自己的经验来调整用料分量,才不容易失败。 最后,我在这里宣布:红龟粿挑战成功! 原食谱来自《YumYum》,我做了修改。 滚水 ± 150ml. 油 适量(抹皮用). 香蕉叶洗净,剪成椭圆形,汆烫过抹干,涂上一层油备用。 班兰叶打结,和去壳绿豆一起蒸45分钟至软,然后加入其他材料,放进搅拌机搅成茸。 糯米粉,木薯粉,红麹粉和糖一起放入碗里,加入滚水用筷子搅拌成团。 将包了绿豆馅的面团压入吐了油和撒了粉的模,敲出,放在涂了油的香蕉叶上。 搅拌好的绿豆茸如果太湿,可以用不粘锅炒至干,绿豆茸必须干到可以搓成一团才容易包进面团。 因为我买的番薯很甜,所以皮料用糖我减至1小匙,原食谱是2大匙。 还有之前买的榛果粉和罂粟籽用了一次之后,就在冰箱住了好一阵子,该拿出来消耗一下了。 Chicken Liver Pâté - 鸡肝酱. 饱足 满足 = 芒果Lassi.
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香香满屋: 偶尔健康一下 - 橄榄油火腿蔬菜沙拉
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之前在意大利餐厅吃过烟熏三文鱼沙拉,用橄榄油调的酱料,非常fresh的感觉。 自己也尝试了无数次,现在爱上了橄榄油沙拉,毕竟mayonnaise热量高,也不健康。 将蔬菜撕碎,黑葡萄和cherry tomatoes切半,火腿切小块,全部拌在一起。 将2大匙百香果汁加入橄榄油里拌匀,倒入(1),撒上黑胡椒盐即可。 訂閱: 張貼留言 (Atom). 一个喜欢下厨和烘焙的单亲妈妈,最爱女儿。希望用自己的双手做出健康又美味的食物,献给家人。 雪糕(Ice Cream). 周老師的美食教室: 痞客邦 PIXNET :. 10084; elaine の留着一瞬间 ❤. 美食 · 生活 · 番茄树. Ham Cutlet With Cheese [Not Only For Obento]. 瑜 情未了` ` .♥. 9829; 伶利蔬食糕點站 ♥. Mrs NgSK's Butter Cake. Hommy Cakes and Desserts 蛋糕甜点烘焙坊 *. 65374;~ 泰式柚子虾沙拉 ~~. Happy Birthday My Dearest Kenji! Blog 当快乐遇上幸福 - Yahoo!
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香香满屋: 一月 2012
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想说做个蛋糕来给她,想来想去,不知道要做什么蛋糕。 突然想起我之前买了个“娃娃上半身”,本来想说等女儿生日做个娃娃蛋糕给女儿的,现在刚好可以先试试看。 参考了carol老师的海绵蛋糕食谱来做蛋糕体,至于装饰呢 自己乱来一通吧! 第一次做decorating,我知道其实用butter cream会比较好掌握。 但是呢我真的很讨厌butter cream,所以还是做了fresh cream的。 哪里知道出奇热的天气,fresh cream一边涂一边溶,让我的娃娃有点惨不忍睹 o O. 不过还有一点比较欣慰而且让我感觉比较自豪的是,我还是坚持我的烘焙原则:无色素无糖霜无香精,那个粉红色是用红麴粉调出来的。 自发面粉和粟米粉拌匀,分三次筛入蛋糊中,用刮刀搅拌均匀。 訂閱: 文章 (Atom). 一个喜欢下厨和烘焙的单亲妈妈,最爱女儿。希望用自己的双手做出健康又美味的食物,献给家人。 雪糕(Ice Cream). 周老師的美食教室: 痞客邦 PIXNET :. 10084; elaine の留着一瞬间 ❤. 美食 · 生活 · 番茄树. 瑜 情未了` ` .♥. 9829; 伶利蔬食糕點站 ♥.