padellamagica.blogspot.com
il cucchiaio di legno: maggio 2009
http://padellamagica.blogspot.com/2009_05_01_archive.html
Il cucchiaio di legno. Una brasiliana in una cucina siciliana. Venerdì 22 maggio 2009. Tempo fa la cara Debora. Ha postato una ricetta di telline nel suo blog. Quando l'ho letta mi è venuta una voglia matta di telline. Vado dal pescivendolo e non le trovo. Poi, la settimana scorsa, al mercato, ho trovato una bancarella di frutti di mare con tante telline fresche fresche! La Cucina di Bahia ovvero il libro di cucina di Pedro Archanjo e Le merende di dona Flor - Jorge Amado e Paloma Jorge Amado). Servite l...
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Colher de Pau: Março 2009
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Uma brasileira numa cozinha siciliana, mas sempre fiel à sua colher de pau! 31 de março de 2009. Suco de abacaxi com hortelã. Eu adoro tomar um copo de suco geladinho. Nas refeições da minha infância, até pouco tempo atrás, sempre tomei um suquinho, quase sempre de maracujá. Também cai bem na hora da merenda ou até mesmo como alternativa a uma sobremesa. É um suco pouco calórico e ainda ajuda a queimar gordura. Eu toda feliz tomando meu. 160;suquinho de cupuaçu. 2 fatias grossas de abacaxi . Pique grosse...