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EnoEventos: Humor etílico XXI
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2 de ago de 2008. Colaboração de Beth Cabral. Antigamente.pisáva-se a Uva! 9 de agosto de 2008 02:40. Assinar: Postar comentários (Atom). Receba as notícias automaticamente! Cadastre-se no leitor RSS. O Inacreditável Vexame da Wine Spectator. Um rito de passagem. Vinhos para a Lei Seca. Promoção La Vigne - Buzin. As confissões de um onívoro (Pedro Landim). CBN Sabores (Danúsia Bárbara). Em torno do vinho (Paulo Nicolay). Le vin au blog. Um papo sobre vinhos. Vinho sem frescura (Affonso Nunes).
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EnoEventos: O Inacreditável Vexame da Wine Spectator
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20 de ago de 2008. O Inacreditável Vexame da Wine Spectator. Eu sempre achei estranha a lista dos melhores restaurantes para enófilos, organizada pela prestigiada revista Wine Spectator. Na edição de 2007, por exemplo, os restaurantes brasileiros indicados limitavam-se a diversas churrascarias paulistas e, no Rio, apenas o Laguiole. Estlanho, não, Charlie Chan? Pois agora, os rígidos critérios. De seleção da revista vieram a tona! E enviou à Wine Spectator o cardápio. Isso mesmo, da Wine Spectator. AMARO...
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EnoEventos: 10 Melhores Malbecs
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26 de jun de 2008. Eu e toda a torcida do Flamengo respeitamos a opinião abalisada de Eric Asimov. Crítico do vinhos do ainda mais respeitado The New York Times. Recentemente, esse crítico organizou um painel com 25 vinhos Malbec argentinos com preço menor do que 25 dólares e escolheu os 10 melhores. Abaixo, eu apresento a lista dos vinhos escolhidos, muitos deles figurinhas carimbadas nas prateleiras de nossas lojas e importadoras. Eu até destaquei na lista o Trapiche Broquel 2005. Este Hacienda del Pla...
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EnoEventos: Croft Pink, o primeiro Porto Rosé
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15 de jun de 2008. Croft Pink, o primeiro Porto Rosé. A legislação portuguesa exige que os Vinhos do Porto sejam ou tinto, ou branco. No entanto, a Casa Croft acaba de lançar no mercado o Croft Pink. O primeiro Porto rosé. Na verdade, a palavra rosé não aparece em nenhum lugar do rótulo e o vinho é promovido como um Ruby clarinho. Mas com o nome Pink e a indiscutível cor, não resta nenhuma dúvida sobre de que se trata! E vejam só a divulgação que a Casa faz sobre o novo Porto:. Aqui em Brasília, encontra...
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EnoEventos: A nova Espírito do Vinho
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14 de jun de 2008. A nova Espírito do Vinho. Não sei se vocês têm passado pela Cobal do Humaitá, ultimamente, mas para quem não reparou, ela está se tornando, na prática, o Shopping de Vinhos do Rio de Janeiro. Devido à grande quantidade de lojas lá instaladas especializadas em nossa bebida predileta. A Espírito do Vinho. E, no segundo andar, foi construído um espaço para degustações, palestras e cursos, muito bem bolado em seus detalhes. Vale a pena uma visita. 15 de junho de 2008 17:04. Além da simpati...
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EnoEventos: Promoção La Vigne - Buzin
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13 de ago de 2008. Promoção La Vigne - Buzin. A Importadora La Vigne. Em parceria com os restaurantes Buzin. Icaraí, Itaipu e Búzios), Ativa. Estará sorteando no final de agosto, uma Adega Tocave. De 16 garrafas aos clientes que consumirem uma garrafa de Piedra Negra Lurton, Ampakama Petit Verdot ou Versus Rosé demi-sec. Vale um cupom por garrafa. As urnas estão em cada restaurante e a adega está em exposição no Rincão em Itaipu. Assinar: Postar comentários (Atom). Receba as notícias automaticamente!
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EnoEventos: França se rende ao Novo Mundo
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29 de mai de 2008. França se rende ao Novo Mundo. Depois de muito desprezar o apetite internacional por vinhos vulgares. A França decidiu permitir que os produtores passem a produzir vinhos frutados, à moda do Novo Mundo. Chips e outras técnicas estrangeiras serão toleradas em uma nova categoria de vinhos de qualidade média que será identificada pela casta em lugar da origem. Pela nova lei, o rótulo da garrafa identificará o vinho como Merlot, Cabernet, Grenache ou outra variedade, assim como a safra.
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EnoEventos: Vinhos na CADEG
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28 de jul de 2007. Meu colega de grupo de degustação, Albino Guerra, me passou a dica das lojas de vinhos da CADEG. Contou-me que muitos donos de buffets e restaurantes compram seus vinhos por lá. Eu nunca tinha ido à CADEG e resolvi conferir a dica. Na verdade, encontramos apenas duas lojas que merecem ser chamadas de lojas de vinhos. Uma no primeiro andar, ao lado da escada rolante, a Arte dos Vinhos, e outra no segundo andar, na rua principal, que nem nome tem. Eu não me arrisquei a comprar os vinhos ...
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EnoEventos: 10 Melhores Rosés
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8 de ago de 2008. Uma das matérias que mais despertou o interesse dos leitores do EnoEventos, nos últimos meses, foi a reprodução da lista dos 10 Melhores Malbecs argentinos por menos de 25 dólares, organizada pelo The New Your Times. Portanto, acredito ser também de interesse a relação dos 10 melhores rosés publicada pelo jornal britânico The Daily Telegraph. Organizada pelo editor Jonathan Ray. Fiquei particularmente interessado no chileno Viajero Cabernet Sauvignon Rosé 2007. CVNE Rioja Rosado 2007.
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EnoEventos: Encontro Mistral 2008
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3 de jun de 2008. Encontro Mistral 2008 leva ao Rio de Janeiro grandes estrelas do mundo do vinho, dia 12 de junho, no Sofitel! Entre eles, estão Telmo Rodríguez, um dos mais talentosos enólogos da Espanha, que garimpou vinhedos em todo o país, produzindo vinhos de personalidade e imbatível relação qualidade-preço; e Luis Pato, conhecido como o “revolucionário da Bairrada” por ter produzido excelentes vinhos com a casta Baga, antes desprezada por dar vinhos rústicos, tânicos e ácidos. Esta edição contará...
