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A.f.m.: Cuentame
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Domingo, 22 de marzo de 2015. Los viajes cortos y largos, entre la "A" y la "B". Las dos caras más conocidas de una época,. Que aún miramos atrás para aprender y entender mejor nuestra cotidianidad. Benavente.(Zamora). Spain. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Me gusta la imagen, aprendo y respeto la fotografia y de todo el que la practíca. Ver todo mi perfil. Venta de obra, pedidos, encargos,etc. Que aparecen en este blog,.
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A.f.m.: Autorretrato.
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Miércoles, 11 de marzo de 2015. Viajes Fotográficos. A 52. En la carretera vivo,. Como el camaleón en la selva,. Camuflo mis sentidos,. Para llegar al éxtasis visual de la cotidianidad". Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Me gusta la imagen, aprendo y respeto la fotografia y de todo el que la practíca. Ver todo mi perfil. Venta de obra, pedidos, encargos,etc. Que aparecen en este blog,. Tienen todos los derechos reservados.
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A.f.m.: Dorada.
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Martes, 23 de junio de 2015. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Me gusta la imagen, aprendo y respeto la fotografia y de todo el que la practíca. Ver todo mi perfil. Venta de obra, pedidos, encargos,etc. Que aparecen en este blog,. Tienen todos los derechos reservados. Y está prohibido, sin consentimiento. Expreso del autor,. El uso público de las mismas. Contador de visitas para web. Claudio F. de la Cal.
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SYBARIS Gastronomía y otros placeres. Martes, 9 de marzo de 2010. Tapas de siempre, tapas de ahora y tapas de vanguardia con toques clásicos. Croquetas con tortillitas de camarón Vs. Y… porqué no. Espumoso de patata Y. Croquetas con tortillitas de camarón! Por increíble que parezca buscar un local para tapear en Madrid es en sí mismo un ejercicio difícil básicamente por tres razones abanderadas por el prefijo pseudo:. 1 Se ofrecen tapas. Que prometen más de lo que dan. Las tapas de Sula saben tan bien co...
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SYBARIS Gastronomía y otros placeres. Sábado, 18 de diciembre de 2010. Costa Blanca - Alicante. Un edén asiático en las entrañas de Alicante. Nada más cruzar la garita del exclusivo. Asia Gardens se traspasa la barrera real del espacio. A partir de ese momento, la sensación de estar en Tailandia es tan intensa que incluso se llega a experimentar un amago de. Este referente del turismo de lujo, que acaba de ganar la mención de. Mejor Hotel de Lujo con SPA de Europa. El hotel, de la cadena Barceló, fue ina...
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SYBARIS Gastronomía y otros placeres. Lunes, 8 de noviembre de 2010. Paseo Reina Cristina, 23. Mi reconciliación con Don Giovanni. Mi tercera visita al Don Giovanni, el italiano de moda de Madrid que también cuenta con sede en Marbella, me reconcilia con su cocina. Esta. Algunos platos de carne entre los que abundan los. El entrecot y el solomillo, y sugerencias, que reservan lo mejor de la casa. Para empezar tomamos la. Ahumada y láminas de trufa. Con los entrantes me fui dando cuenta de que en esta nue...
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SYBARIS Gastronomía y otros placeres. Miércoles, 16 de octubre de 2013. Calle Huertas, 4 Madrid. Explorando la nostalgia de los sabores vietnamitas. Vietnam es un local regentado por un exsocio del archiconocido restaurante Sudestada. Se trata de un restaurante pequeño de unas 12 mesas y muy sencillo, ubicado en la calle Huertas nº 4, muy cerca de la Plaza de Santa Ana. Su carta, acorde con su propuesta decorativa modesta, solo tiene tres entrantes, cinco segundos y dos postres. Del primer gr...Un plató ...
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SYBARIS Gastronomía y otros placeres. Martes, 5 de julio de 2011. Cabestreros, 1 (Madrid). Guisos senegaleses que conquistan. El paladar y el bolsillo. No es la primera vez que degusto la comida senegalesa. En un. Anterior tuve la oportunidad de contar mi experiencia en Touba Lampfall. La zona es un escaparate de trenzas africanas; trajes como. Batiks; Waxs; baubous. Una de las especialidades más demandas es el. Con pescado y verduras, entre las que destacan el pimiento, zanahoria, col y yuca),. Arroz bl...
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SYBARIS Gastronomía y otros placeres. Jueves, 27 de enero de 2011. TERCER Y ÚLTIMO DÍA EN EL MADRID FUSIÓN 2011. La novena edición de Madridfusión acaba de cerrar sus puertas con un éxito relevante. Más de 1.146 periodistas han asistido a la cumbre, de los cuales casi 500 han venido de otros países. Nos ha dejado nunca mejor dicho un estupendo sabor de boca y un sin fin de experiencias sibaritas. Los cocineros que no debemos dejar de conocer. Un homenaje a los mejores de España. La imaginación como motor...
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SYBARIS Gastronomía y otros placeres. Martes, 9 de agosto de 2011. Jorge Juan, 16. Recetas asturianas de siempre que se atreven a innovar con acierto. A partir de recetas tradicionales asturianas, El Paraguas propone platos con una elaboración magistral y toques muy personales de su chef Sandro Silva, quien junto a su mujer, Marta Seco, regentan este local que se ha convertido en uno de los restaurantes más famosos de Madrid y en el que reservar una mesa requiere muchos días de antelación. Con centollo e...
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