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Memória dos Paladares da UFABC: Agosto 2014
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Terça-feira, 26 de agosto de 2014. Falece Plínio Taboas, ex-Pró Reitor de Extensão da UFABC e coordenador do Programa Memória dos Paladares. Ontem faleceu Plinio Zornoff Taboas. Ele foi Pró-Reitor de Extensão da UFABC de 2010-2012 e foi o criador e fomentador do Programa Memória dos Paladares. Fica aqui nossa homenagem! Profa Dra. Ana Maria Dietrich). Profa Dra. Andrea Paula dos Santos). Triste, muito triste. TA Juliana Caiteté Cayres). Compartilhar com o Pinterest. Marcadores: Plínio Zornoff Taboas.
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Memória dos Paladares da UFABC: Food Trucks
http://memoriadospaladares.blogspot.com/2014/08/food-trucks.html
Terça-feira, 26 de agosto de 2014. Vejam o que os alunos de Identidade e Cultura (da turma da Profa. Ana Maria Dietrich) fizeram como trabalho de campo da disciplina. A feirinha gastronômica é um evento realizado todos os domingos no Foodpark Butantan, trata-se de diversas barracas e food-trucks que oferecem comidas típicas de diversos tipos. Na entrada haviam pessoas chamando para irmos experimentar a comida de suas barracas ou trucks. Todas as pessoas lá falavam muito alto, o que tornava o lugar um tan...