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Hoy cocina un escritorEl blog gastronómico de Eduardo Perellón
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El blog gastronómico de Eduardo Perellón
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El blog gastronómico de Eduardo Perellón
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Hoy cocina un escritor: DORADA A LA SAL
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Hoy cocina un escritor. El blog gastronómico de Eduardo Perellón. Páginas vistas en total. Sábado, 15 de marzo de 2014. DORADA A LA SAL. Esta mañana he estado en el mercado, en la pescadería, y al ver las doradas y su precio, he recordado una receta que en su día hizo el maestro de Zarautz y me ha apetecido mucho hacerme eso mismo con ellas. 8220;¿Qué tal una dorada a la sal. Le he preguntado a mi esposa. Ella, encantada. Vamos a ello…. INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:. 2 doradas de ración. Una vez preparad...
Hoy cocina un escritor: marzo 2014
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Hoy cocina un escritor. El blog gastronómico de Eduardo Perellón. Páginas vistas en total. Jueves, 20 de marzo de 2014. ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS. Hoy vamos a preparar algo que servirá para acompañar algún plato como guarnición, aunque a mí me gusta utilizarlo para el aperitivo. En realidad, no hay nada como un trocito de pan (tostado o natural) con unos pimientos asados encima. Y si no lo habéis probado, este es el momento. 6 pimientos medianos para asar. 1 lata de ventresca de atún. 3 dientes de ajo.
Hoy cocina un escritor: enero 2014
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Hoy cocina un escritor. El blog gastronómico de Eduardo Perellón. Páginas vistas en total. Viernes, 31 de enero de 2014. Ya, ya lo sé: hay miles de blogs de cocina. Pero yo no quiero hacer de este ningún referente gastronómico. La cocina solo es un hobby para mí, como lo es la escritura de novela. Para quienes no me conozcan, me presento: soy Eduardo Perellón y nací hace 47 años en Madrid, donde continúo viviendo. Mientras continúo con el resto de mis proyectos literarios. Y ya no hablo más sobre mí.
Hoy cocina un escritor: febrero 2014
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Hoy cocina un escritor. El blog gastronómico de Eduardo Perellón. Páginas vistas en total. Jueves, 27 de febrero de 2014. BERENJENAS RELLENAS DE CARNE. Hoy, una receta que puede utilizarse como plato único o para acompañar, según el hambre que tengas. Aunque leas que el tiempo de preparación es el que es, no te engañes; una importante cantidad del mismo no es necesario que estés al pie del cañón. 161;Vamos a por ella! INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:. 188; kg. de carne de aguja de ternera picada. Preparar u...
Hoy cocina un escritor: SALSA DE QUESO AZUL
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Hoy cocina un escritor. El blog gastronómico de Eduardo Perellón. Páginas vistas en total. Jueves, 6 de marzo de 2014. SALSA DE QUESO AZUL. Esta semana os invito a preparar una salsa de queso azul que después podréis utilizar para enriquecer muchos platos. 200 gr. de queso azul. 100 ml. de nata líquida para cocinar. Tiempo total: 15 minutos). Picar la media cebolleta en juliana y pocharla en una sartén pequeña sin aceite, moviendo repetidamente para que ni se queme ni se pegue. Servir sobre una carne, pa...
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El pozo de Harod | Tus Libros Digitales
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Se encuentra usted aquí. El pozo de Harod. El pozo de Harod. El Santo Oficio juzga a un hombre por su supuesta vinculación con una Orden secreta, enemiga de la Iglesia. Carla Martín sufre la muerte de su padre. Casi al mismo tiempo, los dos amigos íntimos de este son asesinados en extrañas circunstancias. El Vaticano, con el cardenal Candutere a la cabeza, y en su afán de protegerse, dirige dos acciones paralelas semejantes a las que desarrollaban en los tenebrosos días de la Inquisición. Es aficionado a...
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Hoy cocina Sandra
Jueves, 27 de marzo de 2014. 161;Hola a tod@s! En esta ocasión he preparado un plato con uno de mis ingredientes favoritos: el arroz. Pero en esta ocasión, el arroz es un arroz típico italiano: un risotto. Para l@s que todavía no sepáis qué es un risotto, os diré que es la forma tradicional de cocinar el arroz en Italia. Es un arroz que queda con una textura cremosa deliciosa gracias al queso parmesano que se le añade al cocinarlo. Bueno, pues vamos allá con los ingredientes. 1 vasito de vino blanco.
Hoy Cocina Shey
Blog de cocina ecléctico, cocina Mexicana, Española, y todo lo que aprendemos en viajes, por que cada lugar tiene su sello de identidad. Sábado, 15 de noviembre de 2014. Hola buenos días, de nuevo por estos lugares del Internet ya tenia tiempo que no publicaba pero estoy acomodando tiempos para poder darle continuidad a este proyecto que me encanta, por eso hoy les dejo una receta especialmente bienvenida en los fríos que ya se sienten, así que manos a la cocina. 1 diente de ajo. Sal y pimienta al gusto.
La cocina de Violeta | La cocina es una deliciosa mezcla de amor y pasión!
Saltar al contenido principal. Ir al contenido secundario. Ir a pie de página. La cocina de Violeta. La cocina es una deliciosa mezcla de amor y pasión! AJIES RELLENOS DE CARNE Y NUECES. Mi libro “Cocina Argentina 1994”. 5 de noviembre de 2012. Fideos tirabuzón , o moños ( de colores). 250 grms de queso emmental, o gruyere. 1 loncha de 300 grms. de pavo. 1/2 piña (ananá) natural o de lata. 1 planta d lechuga. 1 lata de maíz dulce. Mayonesa (mahonesa como le dicen por aquí). Click to email (Se abre en una...
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Hoy cocina un escritor
Hoy cocina un escritor. El blog gastronómico de Eduardo Perellón. Páginas vistas en total. Jueves, 20 de marzo de 2014. ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS. Hoy vamos a preparar algo que servirá para acompañar algún plato como guarnición, aunque a mí me gusta utilizarlo para el aperitivo. En realidad, no hay nada como un trocito de pan (tostado o natural) con unos pimientos asados encima. Y si no lo habéis probado, este es el momento. 6 pimientos medianos para asar. 1 lata de ventresca de atún. 3 dientes de ajo.
Hoy cocina Vivi
Me gusta cocinar pero es mejor disfrutar de la comida con una buena compañía. Panes, masas y bollería. Cajón desastre. Kddas, cursos, viajes. El rincón de los mini-chefs. Domingo, 25 de marzo de 2018. Bizcochitos de naranja. El traje nuevo del Emperador {Una galleta, un cuento}. Hace mucho, mucho que no participaba en Una galleta, un cuento. El reto creado por Patty's Cake. Y la verdad es que ya tenía mono. En esta ocasión el cuento elegido por Mercedes. Que me trajeron de Nueva York. 160 g de azúcar.
Hoy cocina Yrene - Inicio
Catering desde 2 personas. Un catering a tu medida: desde sólo dos personas. Puedes pasar a buscarlo, o indicarnos dónde quieres recibirlo. This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. This work is licensed under a 1000 Colors Blog.
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