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Nuevo Espacio Gasset - Alimentactika-: Vinos de Entre Rios...
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Despertá tus sentidos en un espacio que seduce por sus aromas, sabores y ambiente exclusivo. Lunes, 12 de julio de 2010. Vinos de Entre Rios. Vinos de Entre Rios .¿Lo imaginabas? Notas minerales, terrosas, con perfecta acidez que se amalgaman a la noble fruta, a los aromas de vinificación ya su evolución en botella o barrica de roble francés. Junto a nuestro sommelier Fernando Cardozo y los representantes de la Bodega Vulliez Sermet. Matambre capresse de cerdo con papas paille and vino Rosado. Proxima sa...
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Nuevo Espacio Gasset - Alimentactika-: Las recetas de Narda Lepes en una cena con maridaje
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Despertá tus sentidos en un espacio que seduce por sus aromas, sabores y ambiente exclusivo. Martes, 17 de abril de 2012. Las recetas de Narda Lepes en una cena con maridaje. Este viernes 20 a las 9 de la noche habrá un menú especial con Recetas de Narda Lepes :. Pizza de papa, romero, aceite de oliva y queso feta. Pierna de cordero braseada con puré rústico. Degustación de dulce de leche con chocolate. Cheescake de mascarpone y dulce de leche. Todo combinado con vinos de destacadas bodegas argentinas.
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Nuevo Espacio Gasset - Alimentactika-: 5 Caballeros, 5 señores vinos!
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Despertá tus sentidos en un espacio que seduce por sus aromas, sabores y ambiente exclusivo. Lunes, 11 de abril de 2011. 5 Caballeros, 5 señores vinos! 5 Caballeros ¿Blend o varietal? Esta vez te proponemos que al final de la noche elijas vos con que estilo de vino maridaron mejor las propuestas de nuestra chef. Gustavo Precedo hará el honor de seleccionar los blends y varietales de alta gama. Nos guiará en una cena maridaje para. JUEVES 14/04 – 21 hs- Arancel $ 120- Espacio Gasset. Este año lanzamos nue...
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Nuevo Espacio Gasset - Alimentactika-: Bicentenario: maridajes de historias
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Despertá tus sentidos en un espacio que seduce por sus aromas, sabores y ambiente exclusivo. Jueves, 15 de abril de 2010. Bicentenario: maridajes de historias. Nuestra cocina tiene un sin fin de historia y de variantes que se fueron dando a lo largo del tiempo y de las regiones. En este ciclo te proponemos vivenciar algunos sabores de viejas épocas , choque de las culturas aborígenes y europeas, maridarlos con cepas que fueron ingresando a nuestro país. Humita ,Umita y en quichua huminta. O comunicate al...
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Nuevo Espacio Gasset - Alimentactika-: Pecados Capitales
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Despertá tus sentidos en un espacio que seduce por sus aromas, sabores y ambiente exclusivo. Lunes, 11 de abril de 2011. Cada plato un pecado. La chef Virginia Rinaldi se inspiró en ellos para que tengamos una noche pecaminosa. Cada paso será maridado según lo que sugiera Fernando Cardozo nuestro sommelier. Brusqueta con guacamole y brotes. Rollos en altura de jamón de jabalí con higos, rúcula y crocante de parmesano. Penne Rigate con putanesca. Ragú de lomo con papines salteados. No hay comentarios.:.
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Nuevo Espacio Gasset - Alimentactika-: Cata de Chivas 18
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Despertá tus sentidos en un espacio que seduce por sus aromas, sabores y ambiente exclusivo. Martes, 6 de marzo de 2012. Cata de Chivas 18. No hay comentarios.:. Suscribirse a: Comentarios de la entrada (Atom). Escribinos a contacto@alimentactika.com.ar. O comunicate al (011)4776-2832 (telefono fijo ). Nuevo Espacio Gasset , Nueva direccion: ORO 2494 tercer piso, palermo. SOLO CON RESERVAS PREVIAS. Novedades (un rincon de comentarios, para espiar el mercado). Visitamos la Ruta del Queso en Suipacha!
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COMUNICANDO EL VINO: junio 2009
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Un Sitio para los Amantes del Vino. Martes, 30 de junio de 2009. Alsacia, Cuna de Vinos Blancos. En Francia, sobre el margen occidental del valle alto del río Rin, encontramos la famosa zona vitivinicola de ALSACIA, situada entre la imponente llanura del Rin y Los Vosgos se encuentran varias poblaciones donde el renacimiento se encuentra intacto. Esta región cautiva la región de Alsacia por sus paisajes, su arquitectura y por sus vinos. Que se agrupan en 50 viñas. En la actualidad, los vinos espumosos al...
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COMUNICANDO EL VINO: octubre 2009
http://comunicandoelvino.blogspot.com/2009_10_01_archive.html
Un Sitio para los Amantes del Vino. Jueves, 29 de octubre de 2009. COMIENZA VINANDINO, LOS OJOS DEL MUNDO MIRAN HACIA MENDOZA Y SAN JUAN. Comienza el mes de noviembre y con él la 9na Edición de VINANDINO, este prestigioso Concurso de Nivel Internacional, pionero en eventos de esta naturaleza en el hemisferio sur, es organizado por el Instituto Nacional de Vitivinicultura de la Republica Argentina y por el Consejo Federal de Inversiones, e. Alemania, Bolivia, Chile, Ecuador, Francia, Italia, México, Perú,...
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Nuevo Espacio Gasset - Alimentactika-: Experiencia Sensorial Chocolates y Vinos
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Despertá tus sentidos en un espacio que seduce por sus aromas, sabores y ambiente exclusivo. Jueves, 13 de mayo de 2010. Experiencia Sensorial Chocolates y Vinos. Experiencia sensorial: Chocolates and vinos. Una noche para sorprender a todos los sentidos. Chocolate ó xocolatl ó chocolhá. Vino ó wine ó vinum. Jueves 20/5 -19.50.hsValor por persona: $45. Exclusivo 15 personas. Reserva previa- contacto@alimentactika.com.ar. No hay comentarios.:. Suscribirse a: Comentarios de la entrada (Atom). Separar la ma...
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Asociacion Gastronomica Alimentaria y Afines de la Rep. Argentina "NOUVELLE GASTRONOMIE": octubre 2011
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Asociacion Gastronomica Alimentaria y Afines de la Rep. Argentina "NOUVELLE GASTRONOMIE". Asociacion Gastronomica Alimentaria y Afines de la Rep. Argentina "NOUVELLE GASTRONOMIE" y su medio de difusion Bon-Appetit sitio Gastronómico-Alimentario dirigido a Profesionales, Estudiantes, Empresarios y Sibaritas que comparten el interés de investigar, relacionarse y compartir experiencias. HTTP:/ WWW.BON-APPETIT.COM.AR/. Miércoles, 26 de octubre de 2011. Narda Lepes chef invitada en. Rëd Resto and Lounge.