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Pasticci, autoproduzioni, libri ed altri esperimenti. Domenica 1 gennaio 2017. Le 15, siamo in ritardo, hai caricato tutto? I cavi ci sono? Cavolo il rullante é rimasto fuori dalla porta di casa, vado a prenderlo, aspetta.". Partiamo. Suona il cellulare, "ma dove siete finiti? Siamo in riserva fai benzina." "Ci mancava anche l'impedito di turno che non sa usare il self, finisce che il veglione se lo fa qui.". Allora ci siamo possiamo iniziare? Ma quella blu mi prende in volto? Tra poco inizieranno a serv...
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Lunedì - Venerdì 08.30/19.00. Domenica 10.00/18.00. Sabato 09.00/ 13.30. Termini - lato Via Marsala). Tel 06 83 08 21 60. Ingredienti freschi, semplici e tanta autentica passione. Questo laboratorio nasce con lo scopo di offrire dolci artigianali di alta qualità che riportino al gusto autentico. Per andare incontro all’esigenza sempre più diffusa di nutrirsi in maniera attenta alla quantità di grassi saturi presenti nei cibi e, in particolare nei dolci, nonché per far fronte alle diverse.
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I dolci di Pasqua. I pupi con l’uovo . Questo dolce mi fa tanto ricordare la mia infanzia! Infatti quando ero bambina, mia madre preparava i pupi cu l’ovu pochi giorni prima della Domenica delle […]. Agnelli di pasta di mandorle. Gli “agnelli di pasta di mandorle” sono dolci tipici Pasquali della pasticceria siciliana. In ogni paese della Sicilia, non c’è Pasqua senza le tipiche pecorelle che, anche se in ogni […]. Menù Secondi di Carne. Involtini di pollo al forno. Insalata di indivia e mele. Ingredient...
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Pasticcini e pasticci, esperimenti in cucina, cose dolci e salate. Mercoledì 28 febbraio 2018. PANNA COTTA SENZA GELATINA, CON ALBUME. Mi chiedevo come mai si chiamasse "Panna cotta" un dolce che si deve mettere in frigo, e proprio poche settimane fa ho scoperto che prima dell'avvento delle gelatine, la panna cotta era un dolce effettivamente cotto, in forno, con l'albume. Una specie di catalana, potremmo dire, per il procedimento. Allora veniamo alla descrizione, facilissima! 220 gr panna fresca. Trasfe...
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I am arrogant sometimes. I am snotty to people but that's not anything new really. I have always acted like a diva long before I was one. It's people who try to hide everything and try to make you think they're so cool that I can't stand. November 18, 2007. I’ve been itching to bitch about something the past 24 hours. And when I bitch around, it’s through blogging. Nothing makes me feel better – aside from being in contact with PJ – than writing an amusing piece. Now where was I? October 16, 2007. I am r...
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