Hola A todos, en este mi blog les prepongo que transformemos esto en una cadena que atraviese las distancias y nos conectemos con el mismo fin de aprender de esto que nos gusta tanto y nos apasiona como lo es la gastronomía. El compromiso mío para con ustedes es cada 15 días nuevas propuestas y temas a tratar. Suerte y adelante... Titania
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Hola A todos, en este mi blog les prepongo que transformemos esto en una cadena que atraviese las distancias y nos conectemos con el mismo fin de aprender de esto que nos gusta tanto y nos apasiona como lo es la gastronomía. El compromiso mío para con ustedes es cada 15 días nuevas propuestas y temas a tratar. Suerte y adelante... Titania
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Lovefood: CHILE
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Martes, 20 de mayo de 2008. 5/20/2008 02:50:00 p. m. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Hola A todos, en este mi blog les prepongo que transformemos esto en una cadena que atraviese las distancias y nos conectemos con el mismo fin de aprender de esto que nos gusta tanto y nos apasiona como lo es la gastronomía. El compromiso mío para con ustedes es cada 15 días nuevas propuestas y temas a tratar. Suerte y adelante. Titania. Soufle de papas. 2 porciones.
Lovefood: Soufle de papas. 2 porciones
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Martes, 20 de mayo de 2008. Soufle de papas. 2 porciones. Ingredientes: 2 papas grandes, 4 huevos, 100 gr de queso rallado (picante), manteca para los moldes (remequins), sal, pimienta y nuez mozcada a gusto. Cepillar las papas y hervirlas sin pelar. una vez cocidas retirarles la cascara y reducirlas a puré, salpimentar, incorporar 2 cucharadas de queso rallado y condimentar con nuez mozcada a gusto. Separar las yemas e incorporar al puré tibio. Cocinar en horno moderado por espacio de 35 a 40 minutos.
Lovefood: BRUNCH
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Jueves, 28 de agosto de 2008. El concepto cool del catering…. El protocolo a seguir en este tipo de reuniones es: colocar mesas auxiliares donde se dispondra el servicio de catering y los elementos necesarios para lograr el perfecto auto servicio. El brunch es una opción muy práctica para una reunión: dos pausas en una, coffee break y comida en una única sesión ya que suele servirse entre las 11:00 hs y 15:00 hs.Actualmente, el brunch se entiende como una modalidad de buffet libre, de horario flexible.
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Sábado, 24 de mayo de 2008. Ingredientes: 1 cebolla, 1 cucharada de aceite, sal, pimienta, 2 tazas de caldo de su preferencia, 1 cucharada de estragon, pan para tostar y queso rallado. Preparacion: ciselar la cebolla y rehogar en una olla a fuego minimo con la cucharada de aceite hasta que se caramelice. Incorporar el estragon y el caldo. Rectificar la sazon y dejar hervir por aproximadamente 20 minutos. 5/24/2008 03:54:00 p. m. Publicar un comentario en la entrada. Hola A todos, en este mi blog les prep...
Lovefood: La evolucion global del catering
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Jueves, 28 de agosto de 2008. La evolucion global del catering. En los tiempos que corren, las necesidades particulares a la hora de seleccionar una empresa de catering forman parte de el punto mas importante a tener en cuenta. Es decir, las nuevas corrientes gastronomicas promocionan y con fundamentos médicos, las comidas mas sanas y adaptables a la vorágine de la vida actual. Lamentablemente muy pocas personas adquirieron en estos años la pasión por descubrir que, una vez que aprendemos a jugar con los...
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Mariela Asad: COCINA ETNICA
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Viernes, 5 de septiembre de 2008. Estados árabes del Golfo. Incluyendo todos los países de la. Es una rica combinación de diversas culturas entremezcladas por un idioma en común, exotismo, rigor y sencillez magrebí y elementos exógenos como las especias de. Y una larga tradición de comercio y de relaciones exteriores (humanas, culturales y políticas) entre países árabes y regiones. Queso de cabra, Frutas secas,. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). En el año 200...
Mariela Asad: EVENTOS Y GRIPE A
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Lunes, 6 de julio de 2009. EVENTOS Y GRIPE A. De un tiempo a esta parte venimos atravesando en nuestro país una ola de enfermedades de las cuales tenemos poca información certera y a su vez nos encontramos muy desprotegidos ante un aluvión de comentarios muchas veces provenientes de falsos profesionales en la televisión. A la hora de pensar en celebrar un acontecimiento con un gran afluente de gente de diferentes edades y condiciones físicas, nos enfrentamos a un problema mayor. En el año 1990 se mudo a ...
Mariela Asad: BRUNCH
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Jueves, 4 de septiembre de 2008. El concepto cool del catering…. El protocolo a seguir en este tipo de reuniones es: colocar mesas auxiliares donde se dispondra el servicio de catering y los elementos necesarios para lograr el perfecto auto servicio. Se habilitara este espacio decorado especialmente para crear un autentico ambiente de pausa. Actualmente, el brunch se entiende como una modalidad de buffet libre, de horario flexible. Opciones de típicos Brunch. Existen diversas versiones, algunas más tradi...
Mariela Asad: LA EVOLUCION GLOBAL DEL CATERING
http://marielaasad.blogspot.com/2008/09/la-evolucion-global-del-catering.html
Jueves, 4 de septiembre de 2008. LA EVOLUCION GLOBAL DEL CATERING. En los tiempos que corren, las necesidades particulares a la hora de seleccionar una empresa de catering forman parte de el punto mas importante a tener en cuenta. Es decir, las nuevas corrientes gastronomicas promocionan y con fundamentos médicos, las comidas mas sanas y adaptables a la vorágine de la vida actual. Como conclusión, no podemos ignorar que en lo que refiere a materia gastronomita esto solo es el principio, me recuerda a uno...
Mariela Asad: COCINA ETNICA II
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Viernes, 9 de enero de 2009. A la hora de la elección de un menú temático y entre todas las posibilidades que nos brinda el Finger food étnico, en este caso voy a hacer referencia a este tipo particular de cocina que fusiona las tradiciones mexicanas-estadounidenses propiamente mencionadas, como así también reconoce una gran influencia española. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). En el año 2005 se egreso en el instituto argentino de gastronomía (IAG) Donde cur...
Mariela Asad: COCINA ETNICA lll
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Sábado, 24 de enero de 2009. Este tipo de gastronomia también es ideal para cualquier celebración, ya que desde la antigüedad Italia ha exportado sus tradiciones culinarias al resto del mundo, regiones que durante siglos de historia independiente moldearon sus propias especialidades. Para engalanar aun mas este servicio vale la pena disponer cafetería de alta categoría. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Hasta la fecha se desempeña aplicando toda su experienci...
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Asta este Croatia mea. Pe 2 July, 2014. Pentru ca mai multi oameni care vor sa viziteze Croatia mi-au cerut detalii despre aceasta tara, am sa va povestesc aici cate ceva din experienta mea. Mie mi-a placut atat de tare, incat am fost niste ani la rand si cunosc mare parte din coasta Dalmatiei, de la Split la Dubrovnik. Am auzit si oameni [.]. Citeste continuarea ». Bă, esti o rusine pentru umanitate. Pe 9 June, 2014. Citeste continuarea ». Fotografia culinara, sfaturi pentru incepatori. Pe 2 June, 2014.
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Mot de passe :. J'ai oublié mon mot de passe. Mise à jour :. Abonne-toi à mon blog! Show no emotions. Feel no pain. Mardi 18 février 2014 13:23. Rah tais toi et embrasses moi. Les amoureux vous foutez le seum vous le savez au moins. Mec qu'est-ce qu'il t'arrive? Je suis vraiment con, voilà ce qu'il m'arrive. J'trouve que vous seriez mignons ensemble haussant les épaules. C'est un mec bien. Enfin bon, cousin ou pas il te fait du mal je le déchire. Merci chaton, t'es vraiment le meilleur. Ou poster avec :.
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LoveFood | nutritional cookery demonstrations
01672 519832 lucinda@lovefood.uk.com. DEMONSTRATING THE ART OF NUTRITIONAL COOKERY. Lucinda has worked in the food industry since she was 17, including running her own catering company, and improving school lunches while working as School Catering Manager. "'I’ve always known about the relationship between what you eat and how you feel. Even as a child I knew I felt ill after eating too many sugary sweets, and have always been interested in that relationship.". If you have a certain condition like IBS or...
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Jueves, 28 de agosto de 2008. El concepto cool del catering…. El protocolo a seguir en este tipo de reuniones es: colocar mesas auxiliares donde se dispondra el servicio de catering y los elementos necesarios para lograr el perfecto auto servicio. El brunch es una opción muy práctica para una reunión: dos pausas en una, coffee break y comida en una única sesión ya que suele servirse entre las 11:00 hs y 15:00 hs.Actualmente, el brunch se entiende como una modalidad de buffet libre, de horario flexible.
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Love Food 2 Love Life
Love Food 2 Love Life. Friday, 8 August 2014. Pork Fillet, White Port, Figs, Honey and Goat's Cheese. Fillet of Pork in a White Port and Fig Sauce,. Served with Grilled Figs and Goat's Cheese. Accompanied by Black and White Rice. This really was a blend of Portuguese flavours! And I enjoyed making it and by the clean plates at the end, the family enjoyed eating it too! Anyway, the reward was in the result. It was pure nectar! So, on with the recipe! 1 cup of White Port (and a little drop for chef! For th...
LoveFood2Market
Looking in the future. Salmonella detection in milk. A Lab-on-chip platform for sensitive and. Low cost analysis of Salmonella. In less than 8 hrs in milk samples. A pre-industrial prototype for multi-pathogen analysis. In less than 4 hours. And in multiple food samples. A portable MicroNanoBioSystem and Instrument for ultra-fast analysis of pathogens in food: Innovation from LOVE-FOOD lab prototype to a pre-commercial instrument. Able to perform multi-pathogen. Analysis (i.e. Salmonella, Listeri...The s...
Love Food Again
Sunday, July 15, 2012. The last couple months I've had the opportunity to write some articles related to eating and running for the Run Utah online magazine. There are a lot of great resources for athletes, most particularly runners. Here are the links to the magazines:. Eat Like A Runner: Recovery Nutrition. Just click on the cover page Recovery Nutrition 101. Avoid the Race Day Bonk. You have to download a PDF, but you can still click on the cover page title to go directly to the article. Safety is my ...
Love Food Again | Lactose-Intolerant Keto Dieting
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