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Mi recopilación de Recetas: Cazuela de Mariscos

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Sábado, 2 de octubre de 2010. 2 Cucharadas de mantequilla. 4 Cucharadas de Aceite de Oliva. 2 Dientes de Ajo. Un puño de perejíl picadito. 2 Tomates sin piel. 1 Copita de Jerez o Vino Blanco. 1 Hoja de Laurel. 1 Pimentón Sal y Pimienta al gusto. Ubicación: Av. 3C, Maracaibo, Venezuela. 23 de febrero de 2012, 10:13. Muy buena receta 20 puntos! 4 de marzo de 2012, 16:03. Gracias espero que la hagas o si la hiciste dime como te quedó, saludos! 10 de agosto de 2012, 22:16. 12 de agosto de 2012, 16:30. La vid...

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Mi recopilación de Recetas: Pastelitos Caseros

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Lunes, 5 de marzo de 2012. Disculpen amigos por haberme perdido tanto, estaba canalizando un proyecto, por supuesto gastronómico tengo mi página de noticias gastronómicas visitenla NotiGourmet. Y siganme en twitter @Noti Gourmet. Aquí en mi ciudad son muy famosos los desayunos prohíbidos para mi son full colesterol pero la gente se muere por ellos hasta yo! 1 Kg de Carne molida de res. 2 Papas cortadas en cuadritos. 2 dientes de ajo. Un puño de cebollín. Unas ramitas de cilantro. Sal y pimienta al gusto.

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Espacio Gastronómico: Cursos y Talleres para los meses de julio y agosto Incluidos Cursos Vacacionales

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Espacio Gastronómico, Escuela y Club de Cocina en Lechería. Lunes, 6 de julio de 2015. Cursos y Talleres para los meses de julio y agosto Incluidos Cursos Vacacionales. Taller de preparaciones y degustaciones de café sin máquina. Día sábado 11 de julio de 2 a 6 pm. Preparaciones correctas de Guayoyo (Colado en manga) , Prensa Francesa, Arabe, Moka (Greca). Intensivo de cocina Nivel I. Iniciando el lunes 13 de julio y terminando el jueves 06 de agosto, lunes, martes y jueves de 6:00 pm hasta 09:00 pm.

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Espacio Gastronómico: Cursos y Talleres para el mes de Junio en Espacio Gastronómico

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Espacio Gastronómico, Escuela y Club de Cocina en Lechería. Lunes, 8 de junio de 2015. Cursos y Talleres para el mes de Junio en Espacio Gastronómico. Días miércoles 10, jueves 11 y viernes 12 de junio de 1:30 pm a 5:45 pm. Realizando Canilla, Baguette, Dulce de Anís, Sandwich, Integral, Trenza de Leche, Campesino, Cebolla. Debe traer delantal, gorra y zapatos cerrados. Día domingo 14 de junio de 9:00 am a 2:00 pm. Parmentier de Champiñones,. Remolachas rellenas de Ricotta y Pesto. Días jueves 26 y viern...

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Espacio Gastronómico: Talleres y Cursos para finales de abril y principios de mayo

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Espacio Gastronómico, Escuela y Club de Cocina en Lechería. Jueves, 23 de abril de 2015. Talleres y Cursos para finales de abril y principios de mayo. Taller de Cocina Vegetariana. Continuaremos el ciclo de talleres de cocina Vegetariana, donde les enseñaremos las técnicas y la creación de menú balanceado, de la mano de la chef de Paladar Azul,. Domingo 26 de abril de 8:00 am a 04:00 pm: Risotto de ceba. Inversión BF 6000 IVA. Primer nivel de Panadería Profesional. Fórmulas, técnicas, secretos del amasado.

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Tomásnomás: septiembre 2014

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TOMÁS FERNÁNDEZ Un Espacio para la gastronomia desde Venezuela. 13 sept. 2014. Hoy se celebra el Día Mundial de la Arepa #DiaMundialDeLaArepa. Cuando hablamos de Venezuela, la arepa es referencia obligada. Sin embargo, esto no significa que este tradicional plato no haya podido cruzar fronteras, al punto en que hoy 13 de septiembre se celebra el Día Mundial de la Arepa. Publicadas por Tomás Fernández. No hay comentarios.:. Vínculos a esta publicación. 4 sept. 2014. La prestigiosa lista The World´s 5...

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Tomásnomás: septiembre 2013

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TOMÁS FERNÁNDEZ Un Espacio para la gastronomia desde Venezuela. 5 sept. 2013. Lo Mejor de lo mejor de este lado del Mundo Restaurante ALTO 25 deLatinoAmerica. Venezuela, felizmente, tuvo un lugar de honor en la lista. El resturante Alto de Carlos García fue elegido en el puesto 25. Un reconocimiento que se celebra, junto al talentoso chef que ha ido apostando por una cocina de vanguardia con identidad venezolana. Aquí, los 25 primeros lugares de esta influyente lista. 14 Fiesta, de Héctor Solis en Lima.

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Tomásnomás: noviembre 2012

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TOMÁS FERNÁNDEZ Un Espacio para la gastronomia desde Venezuela. 20 nov. 2012. Sumito Estévez ganó Gran Premio Tenedor de Oro 2012. Helena Ibarra recibió el premio al Chef del Año y un reconocimiento especial por su libro Cocina Extra-Ordinaria. Lunes 19 de noviembre de 2012 06:07 PM. El premio Tenedor de Oro a la Publicación Gastronómica 2012 fue para Entre envueltos y rellenos, de Beatriz Sánchez de Mizrahi, de Editorial Arte, publicado en 2012. El jurado fue Leopoldo López Gil, Ivanova Decán Gambús...

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Tomásnomás: Las arepas el mejor desayuno del mundo!

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TOMÁS FERNÁNDEZ Un Espacio para la gastronomia desde Venezuela. Las arepas el mejor desayuno del mundo! Caracas, 05 febrero 2014.-Las arepas venezolanas ocupan el primer lugar de un conteo que se pasea por los mejores desayunos del mundo. Países como Rusia, Myanmar, Australia, Francia y Japón forman parte de la lista realizada por Adam Lapetina, para el portal Thrillist. Lapetina agregó que las arepas "te garantizan mantenerte lleno hasta la cena y ayudan a crecer y ser fuerte". No hay comentarios.:.