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Recettes cuisine facile pour tout les jours
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Velouté froid d’asperges vertes au jambon cru - Blender
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Velouté froid d’asperges vertes au jambon cru. 1 botte d’asperges vertes. 1/2 litre de bouillon de légumes. Vinaigre de Xérès. 2 fromages type vache qui rit. 2 tranches de jambon de campagne cru. Verrines (ou petits verres). Portez 1/2 litre d’eau à ébullition. Ajoutez le cube de bouillon de légumes. Lavez les asperges et coupez les queues. Mettez de côté les pointes : coupez-les à environ 2 cm. Réservez. Découpez ce qu’il reste des asperges en rondelles assez fines. Découpez le jambon cru en fine...
Velouté de courgettes à la vache qui rit - Blender
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Velouté de courgettes à la vache qui rit. 6 gousses d’ail. 6 portions de Vache qui rit. Portez un grand volume d’eau salée à ébullition. Lavez les courgettes et pelez-les à raison d’une lamelle sur deux (laissez un peu de vert). Coupez les courgettes en rondelles. Epluchez les gousses d’ail et ôtez le germe. Ecrasez les gousses d’ail. Versez sur la préparation un grand verre d’eau (environ 15 cl), salez et poivrez. Ajoutez les portions de Vache qui rit.
Velouté de tomates au basilic - Blender
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Velouté de tomates au basilic. 1 grosse boîte de tomates pelées. 1 c à café de cumin en poudre. 1 pincée de piment d’Espelette. 1 jus de citron. Quelques feuilles de basilic. 1 petite cuillère à café de sel. Croûtons de pain grillé. 1 petite botte de persil plat. Le jus d’1 citron. Une recette de velouté qui se déguste froid, à préparer la veille. Versez le contenu de la boîte de tomates dans le bol de votre blender. Mixez en utilisant la vitesse lente de votre blender puis accélérez.
Velouté de petits pois à la menthe - Blender
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Velouté de petits pois à la menthe. 500 g de petits pois surgelés. 1 cube bouillon de légumes. Quelques feuilles de menthe. 100 g de lardons fumés. 2 fromages (type vache qui rit). Faites chauffer un grand volume d’eau pour la cuisson des petits pois. Ajouter un cube de bouillon de légumes. Pendant ce temps, faites revenir les oignons émincés dans un peu de beurre. Ajoutez ensuite les lardons et faites-les bien revenir. Ajoutez les fromages dans le bol du blender ainsi que les oignons et lardons.
Poulet à la moelle - Poulet
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Poulet à la moelle. Pour 4 personnes :. 1 poulet de 1 kilo, abattis à part. 2 os à moelle. 6 échalotes. 2 verres de vin rouge (verre à moutarde). 1 pincée de muscade râpée. 1 cuillerée à soupe de concentré de tomates. 50 grammes de beurre. 1 Allumez le four. 2 Pelez les échalotes, mettez-en quatre à l’intérieur du poulet. Salez, poivrez, saupoudrez de muscade râpée. 5 Hachez finement les deux échalotes qui restent.
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La Campanie, La Campanie possède
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Les régions d’Italie. Cette région est bordée par la mer Tyrrhénienne et entourée du Latium et Molise au nord, des Pouilles à l’est et de la région Basilicate au sud-est. Une région sur laquelle plane toujours la menace du Vésuve, volcan encore en activité qui fit bien des ravages aux siècles derniers. Une région qui permet également d’associer le farniente au soleil à l’enrichissement personnel, à la culture par la visite des nombreux sites historiques. De même pour Herculanum à quelques ki...Et pour co...
Pâtes au thon et à la persillade,
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Pâtes au thon et à la persillade. Les régions d’Italie. Pâtes au thon et à la persillade. Pour 4 personnes) :. 400 gr de pâtes (spaghetti, coquillage ou autres). 150 gr de thon à l’huile (thon entier). 1/2 verre d’huile d’olive. Un bouquet de persil. 1 gousse d’ail. Epluchez l’ail et hachez-le finement. Lavez quelques branches de persil, et ciselez-les (au couteau ou mixeur). Emiettez le thon et ajoutez-le dans la poêle. Mélangez et laissez cuire pendant quelques minutes. Dans la même rubrique. Une recet...
La Calabre, Des paysages d’une grande
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Les régions d’Italie. Sur trois de ces côtés, la Calabre est bordée par deux mers (mer Tyrénienne, mer Ionienne) et se trouve aux portes de la Sicile avec le détroit de Messina. Au Nord, sa limite avec la région Basilicate est marquée par le massif du Pollino, le plus haut d’Italie méridionale qui culmine à 2.271 mètres. La Calabre compte cinq provinces : Catanzaro, Cosenza, Reggio di Calabria, Crotone et Vibo Valentia. Le tourisme a su exploiter ces beautés naturelles et les infrastructures se d&...
Croquettes à la courge et au fromage,
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Croquettes à la courge et au fromage. Les régions d’Italie. Croquettes à la courge et au fromage. 500 g de courge avec la peau. 100 g de fromage type parmesan. 3 portions de fromage type Vache qui rit. Un bouquet de persil. Une branche de romarin. 2 œufs entiers. Découpez des tranches de courge, en laissant la peau, et faites-les cuire au four pendant 20 minutes à 200°. Hachez finement le persil et le romarin. Versez un peu de farine dans une assiette. Servez chaud avec une salade verte par exemple.
Tourte de pommes de terre au romarin,
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Tourte de pommes de terre au romarin. Les régions d’Italie. Tourte de pommes de terre au romarin. 400 g de pommes de terre. 1 bouquet de romarin. 30 g de Parmesan râpé. 100 ml de lait. 100 ml de crème fraîche. 20 g de beurre. Lavez le romarin et ôtez les feuilles que vous hacherez finement. Faites préchauffer votre four à 200°C. Dans un saladier, versez le Parmesan râpé et ajoutez le lait chaud mais pas brûlant peu à peu en mélangeant. Ajoutez la crème fraîche peu à peu et remuez. C’est prêt! Soupe typiq...
Citrons farcis au thon,
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Citrons farcis au thon. Les régions d’Italie. Citrons farcis au thon. 4 citrons non traités. 150 g de thon à l’huile. 50 g d’olives vertes. 25 g de câpres. Faites cuire les deux œufs durs. Lavez les citrons et séchez-les. Coupez les citrons dans le sens de la longueur puis évidez-les en réservant la chair. Dans le bol de votre mixeur, versez le thon égoutté, les câpres, les olives dénoyautées, et les œufs. Mixez le tout. Ajoutez ensuite un peu de jus de citron. Salez et poivrez à votre convenance. Une en...
Les Abruzzes, Les Abruzzes comptent de
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Les régions d’Italie. Le chef lieu des Abruzzes est l’Aquila. Les Abruzzes se situent sur la face ouest de l’Italie au bord de la mer Adriatique, c’est une région peu étendue et peu peuplée de l’Italie centrale. La région des Abruzzes est formée des provinces de l’Aquila, Chieti, Pescara et Teramo. Région montagneuse par excellence, les Abruzzes sont formés de massifs calcaires élevés avec notamment le Gran Sasso. Envie de faire des découvertes? Dans la même rubrique. La Calabre est une région située à l...
Tourte aux épinards et ricotta,
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Tourte aux épinards et ricotta. Les régions d’Italie. Tourte aux épinards et ricotta. 1 kg d’épinards. 300 g de ricotta. 100 g de Parmesan. 400 g de pâte feuilletée (ou deux rouleaux de pâte prêts à l’usage). Lavez les feuilles d’épinards. Faites chauffer une grande casserole et déposez les épinards (sans ajoutez d’eau, celle présente sur les feuilles suite au lavage suffira) et laissez-les bouillir à feu moyen pendant environ 10 minutes. A mi-cuisson, salez les feuilles d’épinard. Enfournez pendant 25 &...
Mini pizzas pour apéritif dînatoire,
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Mini pizzas pour apéritif dînatoire. Les régions d’Italie. Mini pizzas pour apéritif dînatoire. 500 g de pâte à pizza (voir notre recette). 80 g de mozzarella. 100 g de coulis de tomate. Préparez 500 g. de pâte à pizza selon la recette de base. Une fois la pâte prête et reposée, mettez votre four à préchauffer à 250°. Coupez la mozzarelle en petits morceaux. C’est prêt! Envie de faire des découvertes? Dans la même rubrique. Mini pizzas pour apéritif dînatoire. Pour une soirée entre amis autour d’un apéri...
Spaghetti aux coques,
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Les régions d’Italie. 1 kg de coques (ou coquillage de votre choix). 2 gousses d’ail. 1 gros bouquet de persil. 25 cl de vin blanc sec. 400 g de spaghetti (ou autres pâtes longues). Nettoyez soigneusement les coquillages à l’eau afin d’éliminer le sable qu’elles peuvent contenir. Dans un grand faitout ou cocotte, mettez à chauffer un grand volume d’eau pour la cuisson des pâtes. Salez l’eau avec modération (les coquillages sont salés). Filtrez le jus de cuisson. Réservez. Mélangez et servez chaud ...
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Recettes de cuisine pour les ftes
Tout savoir sur (.). Tout savoir sur (.). Tout savoir sur (.). Tout savoir sur (.). Tout savoir sur (.). Tout savoir sur (.). Tout savoir sur (.). Tout savoir sur (.). Tout savoir sur (.). Tout savoir sur (.). Tout savoir sur (.). Tout savoir sur (.). Tout savoir sur (.). Tout savoir sur (.). Tout savoir sur (.). Tout savoir sur (.). Tout savoir sur (.). Recette á la une. Lasagnes aux poisson et courgettes. Toasts et autres amuses bouche. Fruits de mer et poissons. Les coquilles Saint Jacques. Recettes d...
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Recettes de cuisine algérienne
Recettes de cuisine algérienne. Comment préparer el mchouek étape par étape (gâteaux traditionnels algériens) par mme Bouhamed :. Couscous algérien aux herbes (mme bouhamed). Couscous et barkoukes aux herbes (2 recettes de couscous traditionnel algérien) :. كسكس بالأعشاب، فطيرة بالأعشاب، بركوكس بالأعشاب. Couscous des fêtes algériennes (mme bouhammed. Recettes de couscous algérien (couscous des fêtes, couscous sucré, .) de mme bouhammed :. كسكس الأفراح، محمر، كسكسو حلو. Subscribe to: Posts (Atom).
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Recettes-Cuisine-Animaux's blog - Recettes pour animaux :D - Skyrock.com
More options ▼. Subscribe to my blog. Recettes pour animaux :D. Created: 29/01/2012 at 11:53 AM. Updated: 29/01/2012 at 12:10 PM. Voici une recette pour régalé tout les chevaux :D. 65279;Il vous faut :. 1 ou 2 pommes. 1 grand vert de farine. 1 ou 2 verre de flocon d'avoine ou floconné. 1/4 de verre d'eau. 2 sachets de thé nature ou aromatisé ( pas obligatoire ). Et 1 cuillère a soupe de miel! Pour commencer laver, éplucher les carottes et les pommes, puis mixer les en tout petits cubes. Pour la pâte :.
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Recettes de cuisine
Mercredi 5 octobre 2011. Recette : Saint jacques au caramel balsamique. Temps de préparation :5 min. Temps de cuisson :20 min. Ingrédients (pour4 personnes) :. 12 noix de saint jacques. Un peu de farine. Une noix de beurre. 50 ml de vinaigre balsamique. 2 cuillères à café de cassonade. 2 cuillères à café de crème épaisse. Faire réduire à feu moyen le vinaigre balsamique et la cassonade jusqu'à ce que le caramel nappe le dos d'un cuillère. Hors du feu, ajouter la crème épaisse. Mélanger et réserver. 1 tra...
Recettes cuisine facile
Plus de 300 recettes pour satisfaire votre famille et vos amis. Recettes de cuisine facile. Vous accompagner dans la préparation de vos plats, vous donner des conseils et vous proposer des recettes pour cuisiner au quotidien ou pour des occasions particulières, tel est notre objectif. Découvrez des recettes simples et succulentes pour la préparation de vos salades, des viandes mais aussi des légumes, des soupes, sans oublier les desserts pour finir un repas sur une note sucrée. Soupe de carottes au cumin.
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Ici, vous trouverez des recettes faciles! Entrée, plat, dessert! La cuisine n'aura plus aucun secret pour vous. Création : 23.08.2012. Créatrice : Mel, lycéenne. 23/08/2012 at 8:29 AM. 25/08/2012 at 3:36 PM. Dit moi ton plat favori! Tomates farçies au chèvre. Subscribe to my blog! 25082012 : Recette du jour : Tomates farçies au chèvre. Recette du jour ; Tomates farçies au chèvre! Cuisson : Four (10 min). 4 tomates -6 à 8 petits chèvres frais -persil -huile d'olive -sel -poivre. Persiller, saler, poivrer.
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Cuisine marocaine : Recettes de la cuisine du maroc
Cuisine marocaine : Recettes de la cuisine du maroc. L'une des meilleures du monde culinaire.ce site propose des recettes de cuisine marocaine. Simple à réaliser.Des recettes de Tagine, Friandises sucrées, Entrées chaudes, des ghoribas et cornes de gazelle. Recettes de cuisine marocaine. Harira aux lentilles et vermicelle. Harira aux pois chiches et riz. Soupe de semoule aux grains d'anis. RECETTES DE FRIANDISES SUCREES. Babouches aux grains de sésame. Briouates aux cacahuetes et aux grains de sésame.
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MES RECETTES DE CUISINE
MES RECETTES DE CUISINE. Des recettes, des idées, des conseils sur la façon de cuisiner santé, pour petits et grands . . . LE GUIDE DES ALIMENTS - Contre les idées reçues. Après une année de rédaction, Sylvain Duval a forgé un outil qui résume plusieurs années de recherches. Ce livre évoque aussi le sujet du cholestérol, mais ce n'est pas l'unique sujet. Car un mensonge répété mille fois, ne devient pas pour autant une vérité! Comme tous les légumes, le chou est votre allier forme et santé. Il renfer...