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Capsicum frutescens Kuntz. | clappingmarkeys firechilis
https://firechilis.wordpress.com/capsicum-arten/capsicum-frutescens
Alles rund um Chilis. Capsicum pubescens Ruiz & Pav. Ist optisch und wahrscheinlich auch genetisch sehr nahe an. Oft fällt eine Unterscheidung zwischen beiden Arten sehr schwer. Haben meist aufrecht stehende Früchte, die Blüten haben einen Grünstich. Die Herkunft ist Mittel- und Südamerika und noch heute wird eine der populärsten Chilis in Louisiana, USA angebaut. Die Tabasco, aus der die berühmte Chilisauce hergestellt wird. Auch viele asiatische Sorten gehören zur Art. Tabasco (ca. 15 mm).
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Capsicum chinense Jacq. | clappingmarkeys firechilis
https://firechilis.wordpress.com/capsicum-arten/capsicum-chinense
Alles rund um Chilis. Capsicum pubescens Ruiz & Pav. Gehören eigentlich alle Superhots. Es ist die Art, welche die schärfsten aller Chilis hervorbringt. Das Haupterkennungsmerkmal der Chinensen ist ihr unverwechselbares Aroma – unglaublich fruchtig, bei den Superhots auch oft bitter. Manche beschreiben das Aroma auch als leicht seifig. Entweder man mag es, oder man hasst es. Bhut Jolokia Strain II (ca. 16 mm). Habanero Peach (ca. 16 mm). Karibik, Schärfe: 10 ). Zentralafrika, Schärfe: 10). E-Mail-Überprü...
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Black Vernissage | clappingmarkeys firechilis
https://firechilis.wordpress.com/2016/08/29/black-vernissage
Alles rund um Chilis. Capsicum pubescens Ruiz & Pav. Dunkelrot mit gelbgrünen Streifen. Mehlig, harte Schale. Sehr wenig, tomatiger Geruch. Guter Fruchtansatz. Sieht besser aus, als sie schmeckt. Wenig Aroma, dafür sehr mehlige Konsistenz. Klick, um über Twitter zu teilen (Wird in neuem Fenster geöffnet). Auf Facebook teilen (Wird in neuem Fenster geöffnet). Klick, um auf Pinterest zu teilen (Wird in neuem Fenster geöffnet). Zum Teilen auf Google anklicken (Wird in neuem Fenster geöffnet).
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Chilihead Icewolf77: Lingham's Chilli Sauce - Sriracha
http://chilihead-icewolf77.blogspot.com/2015/05/linghams-chilli-sauce-srirarcha.html
Meine kleine Chilizucht fürs Jahr 2016. Montag, 11. Mai 2015. Lingham's Chilli Sauce - Sriracha. Lingham and Sons (Malaysia) SDN BHD. Chilis (70%), Knoblauch, Zucker, Salz, Essig, Verdickungsmittel: Xanthan. Chili, Knoblauch, süß/sauer. Etwas dünner als Ketchup. Typisch Sriracha. Etwas süß/sauer, viel Knoblauch und Chili. Natürliche Zutaten ohne Zusatzstoffe, so muss es sein. Qualitativ hochwertige Soße mit originalem Rezept, benannt nach der Küstenstadt Si Racha im östlichen Thailand. It Burns - Die sch...
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Chilihead Icewolf77: Hegering Spezialitäten - Chili Cracker
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Meine kleine Chilizucht fürs Jahr 2016. Freitag, 22. Mai 2015. Hegering Spezialitäten - Chili Cracker. Klaus and Roland Hegering GmbH. Reis, Pflanzliches Öl, Zucker, Stärke, Sojasauce, Gewürze, Salz, Paprikaöl, E627, E631, Farbstoffe: E151. Leicht geröstet, Paprika. Relativ geschmacksarm, Paprika. Http:/ www.hegering-gmbh.de/knabberartikel.htm. Diesen Post per E-Mail versenden. Abonnieren Kommentare zum Post (Atom). Rücker - Waterkant Snackwürfel Chilischarf. Mexican Tears - Green Pepper Sauce. Award By:...
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Chilihead Icewolf77: Chilifood feiert 10. Geburtstag
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Meine kleine Chilizucht fürs Jahr 2016. Dienstag, 5. Mai 2015. Chilifood feiert 10. Geburtstag. Ging am 05. Mai 2005 mit ihrem Chilishop. Online. Seitdem hat sich dort viel getan, viele Eigenprodukte wurden entwickelt und die Qualität ständig gesteigert. Über 120.000 Kunden wurden seither bedient. Zur Feier des Jubiläums gibt es den ganzen Mai hindurch 10% Rabatt auf alles, sogar ohne Mindestbestellwert. Auch ich gratuliere Chilifood zu diesem Jubiläum und hoffe auf viele weitere scharfe Produkte! Warmup...
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Chilihead Icewolf77: Lingham's - Garlic Chilli Sauce
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Meine kleine Chilizucht fürs Jahr 2016. Mittwoch, 20. Mai 2015. Lingham's - Garlic Chilli Sauce. Lingham and Sons (Malaysia) SDN BHD. Chilis (30%), Knoblauch (20%), Zucker, Essig und Salz. Knoblauch, Chili, süß, sauer. Diesen Post per E-Mail versenden. Abonnieren Kommentare zum Post (Atom). Rücker - Waterkant Snackwürfel Chilischarf. Mexican Tears - Green Pepper Sauce. Werz - Burners Die Feuerwurst. Update 24.05.2015. Chilifest in der Gärtnerei Förth in Neusorg 20.09. Mexican Tears 20% Aktion. Mein Profi...
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Chilihead Icewolf77: Mexican Tears - Red Habanero Sauce
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Meine kleine Chilizucht fürs Jahr 2016. Mittwoch, 6. Mai 2015. Mexican Tears - Red Habanero Sauce. Wasser, Essig, 12% Habaneros (Chili), Zucker, Salz (Fleur de Sel), Gewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl. Leicht süß/sauer, fruchtig nach Habanero. Schönes Habaneroaroma, tropisch fruchtig. Etwas dünner als Ketchup. Vielen Dank an Mexican Tears für die Testmöglichkeit! Diesen Post per E-Mail versenden. Abonnieren Kommentare zum Post (Atom). Rücker - Waterkant Snackwürfel Chilischarf. Of The Ring Of Fire.
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Wildarten | clappingmarkeys firechilis
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Alles rund um Chilis. Capsicum pubescens Ruiz & Pav. Neben den fünf domestizierten Arten gibt es noch einige Wildarten. Ein Teil davon ist bei Chilienthusiasten in der ganzen Welt im Umlauf und man kommt mehr oder weniger gut an Saatgut. Andere sind allerdings immer noch entweder nur in ihrem natürlichen Umfeld oder in Herbarien zu finden. Zu den bereits von mir angebauten Wildarten werde ich im Lauf der Zeit auch noch eine kleine Beschreibung verfassen. Capsicum annuum var. glabriusculum.
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Capsicum pubescens Ruiz & Pav. | clappingmarkeys firechilis
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Alles rund um Chilis. Capsicum pubescens Ruiz & Pav. Capsicum pubescens Ruiz & Pav. Sind wohl die Exoten unter den fünf domestizierten Arten. Die Art stammt aus dem Andengebiet in Peru und Bolivien und zeichnet sich durch violette Blüten aus. Die zweite Besonderheit, nämlich die behaarten Blätter, ist auch für den Namen verantwortlich:. Die Sorten der Art. Werden auch Rocotos genannt, was aus der Sprache der Inka stammt („rocot uchu“) und in etwa „breite Chili“ bedeutet. Rocoto San Isidro (ca. 23 mm).
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