gastronomisk-akademi.dk
Hædersdiplomer 2014 | Det Danske Gastronomiske Akademi
http://www.gastronomisk-akademi.dk/node/6388
Det Danske Gastronomiske Akademi. Nicolai og Niels Rømer, Ørbæk Bryggeri, for økologisk sodavand. Henrik Rasmussen, Roskilde Festival for gastronomisk initiativ. Helle Høgh og Peder Zacho Hansen, Ebeltoft Gårdbryggeri for Rabarberbrus. Mikkel Marschall, Kokkekonkurrencen Sol over Gudhjem, for gastronomisk. Gårdejer Henrik Sundgaard, Ørnhøj, for råmælk til ostefremstilling. Chokolatier Peter Beier, Peter Beier Chokolade A/S for chokoladefremstilling. Online på gastrolex.dk.