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Sweet Temptations/Dolci al cucchiaio: CREMA PASTICCERA
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Sweet Temptations/Dolci al cucchiaio. Let them eat cake. Buon San Valentino a tutti! Quest'oggi la mia prima proposta fa parte nuovamente delle ricette di base. Spero però di poter mettere anche la ricetta del dolce che sto preparando per questo san valentino (che però non è per la sottoscritta ma per i miei genitori) :P. INGREDIENTI per 4 persone:. 4 cucchiai colmi di zucchero. 4 cucchiai rasi di farina. 400 ml di latte. In ogni caso appena la crema raggiunge il bollore spegnere la fiamma.
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Sweet Temptations: ottobre 2012
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Domenica 28 ottobre 2012. Dunque veniamo a noi.vi ricordare la Strega Nocciola della Disney? Per chi non se la ricorda è lei:. Vi mostro ora come l'ho riprodotta con la pasta di zucchero. Domenica, ottobre 28, 2012. Iscriviti a: Post (Atom). Sono Annalisa ho 24 anni e abito a Bologna. Sono laureata in Biotecnologie e attualmente mi sto specializzando. La cucina (e in particolare la pasticceria) è entrata di recente nei miei interessi ma ormai è diventata parte di me :). Visualizza il mio profilo completo.
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Sweet Temptations: My sweet Valentine
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Lunedì 20 febbraio 2012. Buongiorno, oggi volevo postare la torta che ho realizzato per San Valentino. un po' in ritardo . XD. Purtroppo, in ogni caso, ultimando queste torte il giorno stesso dell'evento non mi è possibile farle vedere in anticipo. Per la base ho realizzato una Mud cake al cioccolato, un tipo di torta molto adatto alla decorazione e che rimanendo morbida all'interno non necessita di farcitura. MUD CAKE AL CIOCCOLATO FONDENTE (dosi per torta di diametro 12 cm). 100 g di zucchero. Io lho v...
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Sweet Temptations: febbraio 2012
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Lunedì 20 febbraio 2012. Buongiorno, oggi volevo postare la torta che ho realizzato per San Valentino. un po' in ritardo . XD. Purtroppo, in ogni caso, ultimando queste torte il giorno stesso dell'evento non mi è possibile farle vedere in anticipo. Per la base ho realizzato una Mud cake al cioccolato, un tipo di torta molto adatto alla decorazione e che rimanendo morbida all'interno non necessita di farcitura. MUD CAKE AL CIOCCOLATO FONDENTE (dosi per torta di diametro 12 cm). 100 g di zucchero. Di recen...
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Sweet Temptations: TORTA CHIC DI COMPLEANNO
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Mercoledì 1 febbraio 2012. TORTA CHIC DI COMPLEANNO. Di recente ho avuto l'occasione di cimentarmi in un'impresa piuttosto ardua data la mia scarsa esperienza. una torta decorata per più di 40 persone! E' stata una mia amica a richiedermela per il suo compleanno e non ho potuto dirle di no :) anche perché non potendo fare molti dolci, tra mancanza di tempo e una famiglia sempre a dieta, non ho mai tempo per esercitarmi. E la famosa base/cuscino:. Per la ricetta è semplicissimo pan di spagna (potete veder...
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Sweet Temptations/Dolci al cucchiaio: BUDINO DI RICOTTA
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Sweet Temptations/Dolci al cucchiaio. Let them eat cake. Vi presento oggi una ricetta di un budino di ricotta dolce che ho sperimentato ieri. Il suo sapore è molto delicato infatti vi consiglio di arricchirlo con qualcosa come ho fatto io con la cioccolata. Nella ricetta originale lo guarniva con abbondante panna montata. direi che assolutamente è da evitare (sinceramente non lo trovo ideale come abbinamento). 250 g di ricotta di pecora. 25 g di amido. 100 g di zucchero. 150 g di cioccolato extra fondente.
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Sweet Temptations/Dolcetti: agosto 2011
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Martedì 2 agosto 2011. Finalmente ho tempo per scrivere qualcosa dopo una full immersion in esami universitari. Ho deciso quindi di lasciarvi questa ricetta che ho avuto occasione di sperimentare già per due volte con successo notevole e visto che domani parto non potevo non pubblicare qualcosa prima delle vacanze! INGREDIENTI PER 40 BIGNE'. 125 g di burro. 125 ml di acqua. Un pizzico di sale. Un cucchiaino di zucchero. Copertura: 100 g di cioccolato fondente. 100 g di cioccolato al latte. Preparare la c...
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Sweet Temptations/Ricette salate: giugno 2011
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BOCCONCINI DI POLLO CROCCANTE SU LETTO DI COUS COUS. Quella di oggi sarà una ricetta salata! Anche se anticipo già che a breve posterò anche la mia famosa torta di mele (che ho fatto oggi) :D. Questa ricetta è una rivisitazione di una che ho trovato sull'ultimo numero di Alice cucina. 500 g di petto di pollo. 300 g di yogurt greco. 2-3 pacchetti di crackers. 1 spicchio di aglio facoltativo). 300 g di cous cous. Iscriviti a: Post (Atom). BOCCONCINI DI POLLO CROCCANTE SU LETTO DI COUS COU. Sono Annalisa ho...
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Sweet Temptations/Dolcetti: I BIGNE'
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Martedì 2 agosto 2011. Finalmente ho tempo per scrivere qualcosa dopo una full immersion in esami universitari. Ho deciso quindi di lasciarvi questa ricetta che ho avuto occasione di sperimentare già per due volte con successo notevole e visto che domani parto non potevo non pubblicare qualcosa prima delle vacanze! INGREDIENTI PER 40 BIGNE'. 125 g di burro. 125 ml di acqua. Un pizzico di sale. Un cucchiaino di zucchero. Copertura: 100 g di cioccolato fondente. 100 g di cioccolato al latte. Preparare la c...
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Sweet Temptations/Ricette salate: BOCCONCINI DI POLLO CROCCANTE SU LETTO DI COUS COUS
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BOCCONCINI DI POLLO CROCCANTE SU LETTO DI COUS COUS. Quella di oggi sarà una ricetta salata! Anche se anticipo già che a breve posterò anche la mia famosa torta di mele (che ho fatto oggi) :D. Questa ricetta è una rivisitazione di una che ho trovato sull'ultimo numero di Alice cucina. 500 g di petto di pollo. 300 g di yogurt greco. 2-3 pacchetti di crackers. 1 spicchio di aglio facoltativo). 300 g di cous cous. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). BOCCONCINI DI POLLO CROCCANTE SU LETTO DI COUS COU.