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ninocucinasanteramo: gennaio 2009
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Sabato 31 gennaio 2009. Piatto tipico della Valtellina, precisamente di Teglio dove ho avuto modo di mangiarle in più occasioni. INGREDIENTI PER QUATTRO PERSONE:. Farina di grano saraceno: 300 grammi. Farina 00: 100 grammi. Spinaci in foglia freschi: 200 grammi. Formaggio bitto: 150 grammi. Parmigiano grattugiato: un paio di cucchiai colmi. Salvia: sei o sette foglioline. Pulire e lavare bene gli soinaci eliminando tutto il terriccio, tagliarlle grossolanamente. Venerdì 23 gennaio 2009. BACCALÀ AL PIL PIL.
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ninocucinasanteramo: settembre 2009
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Mercoledì 30 settembre 2009. LO SPUNTO PER QUESTA RICETTA MI VENNE DATA DA UNA SUORA AUSTRIACA DELLA CHIESA DI SANTA TERESA AD AVILA, DOPO DIVERSI ANNI MI SONO DECISO A FARLA. Cioccolato fondente puro: 200 grammi. Estratto di vainiglia pura: dieci gocce. Frutti di bosco misti: 200 grammi. Grand Marnier: Un buon bicchierino. Crema chantilly: un paio di cucchiai. Cioccolato fondente puro: 150 grammi. Colla di pesce: 8 grammi. Versiamo nel contenitore dei tuorli la farina setacciata e con una frusta elettri...
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ninocucinasanteramo: giugno 2009
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Giovedì 25 giugno 2009. INGREDIENTI PER UNA PERSONA:. Filetto di manzo: 120 grammi. Cetriolini in salamoia: due. Capperi in salamoia: una manciatina. Tuorlo d'uovo frescchissimo : uno. Salsa Worchester: un cucchiaio. Succo di un limone. Pulire il filetto da eventuali rimasugli di grasso, prendere un coltello ben affilato e tritarlo ( in mancanza lo fate tritare dal macellaio ). Tostare il pane e servire con del burro. Mercoledì 10 giugno 2009. TAGLIATELLE AL PESTO DI AGRUMI E FUNGHI PORCINI. ARROSTO DI L...
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ninocucinasanteramo: luglio 2009
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Giovedì 23 luglio 2009. POLPO IN INSALATA CON PATATE. Un piatto buono e completo indicato per le giornate calde. INGREDIENTI PER DUE PERSONE:. Polpo eviscerato: 600 grammi. Aceto bianco: quattro cucchiai. Succo di limone: quattro cucchiai. Peperoncino secco: a piacere. Una volto cotto, fare raffreddare e tagliare a pezzi secondo il vostro gusto. E servire, volendo si possono aggiungere dei pezzi di pomodoro per insalata, ma meglio farlo all'ultimo momento, con il caldo possono inacidirsi. Scegliere della...
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Schininà.it – LogBook. My profile on LinkedIn. Disclaimer, Privacy & Policy. Weekend di Vela e Cucina. Dato che non posso sempre e solo fare pubblicità per la mia scuola. Però voi affrettatevi, che per il secondo turno in Croazia. Sì e no sono rimasti 5 posti! Oggi vi segnalo un’ iniziativa. Di cui ho appreso sul blog TuttaMilano. Un weekend su un fantastico catamarano, imparando a veleggiare ed a cucinare il pieno relax! July 12, 2007. July 12, 2007. Delizia per il palato, gli occhi, il cuore…. Un ottim...
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foodbeam : Follow the yellow (well, and green, and red, and white, and black) brick (hmm veggie) road – Ratatouille au four
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Friday 17 August 2007. Follow the yellow (well, and green, and red, and white, and black) brick (hmm veggie) road Ratatouille au four. It seems that my fondness for wow-this-is-way-too-long post titles is utterly related to the fascination I had, as a child, for French longest word. I was indeed obsessed with dictionaries; which I would read like any other book. This had multiple effects on my grown-up life: I am now very good in. I love this word, though). Or make a ratatouille from scratch. A couple of...
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El gato que siembra: julio 2008
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Sábado, 26 de julio de 2008. Esta planta muy linda de hoja firme, hace de sombrilla pareciera que están hechas par ajuntar agua, una vecina me dio dos esquejes y nacieron por suerte bien, no se como se llama, agradeceré cualquier aporte para su identificación. Gracias al comentario que pude llegar al nombre de esta planta. Viernes, 25 de julio de 2008. Martes, 22 de julio de 2008. Sábado, 19 de julio de 2008. Miércoles, 16 de julio de 2008. Sanseviera, Rabo de tigre, Lengua de tigre. Premio arte y pico.
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Lasciatemi Sola in Cucina: Di pikkujoulu in pikkujoulu...
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Sabato 22 dicembre 2007. Di pikkujoulu in pikkujoulu. Nel post precedente, ho menzionato i pikkujoulu, ma cosa sono esattamente? Ops, dimenticavo.Buon Natale a tutti! Torta di carciofi e caprino. 2 rotoli di pasta sfoglia surgelata. 250 g di cuori di carciofo. 200 g di caprino fresco tipo "President". 200 mL di latte. Artichokes and goat cheese tart. 2 rolls of frozen puffy pastry. 250 g of artichoke's "hearts. Half part of a white onion. 200 g of soft fresh goat cheese, like "President". 200 mL of milk.