baanimoun.blogspot.com
SUNDAY AFTERNOON HOBBY: August 2012
http://baanimoun.blogspot.com/2012_08_01_archive.html
วันว่างๆ หากิจกรรมหวาน หวานทำกันดีมั้ย จะทำชีสเค้กดี หรือว่าคุกกี้ดีนะ. กับข้าวบ้านอิ่มอุ่น. สูตรขนมอบบ้านอิ่มอุ่น. Thursday, August 23, 2012. มะเขือม่วง ซอสมะขาม. วันก่อนพี่ที่ทำงานให้แก้วมังกรอิ่มอุ่นมาฟรีค่ะ กินฟรีบ่อยๆรู้สึกแปลกแฮ่ะ วันนี้ก็เลยซื้อ มะเขือม่วง. ฝากพี่เค้า. มะเขือม่วงก้านเขียว. อิ่มอุ่นซื้อมาจากโครงการหลวงค่ะแพคละ 2 ลูกใหญ่ วันนี้เลยขอเสนอเมนูที่ทำได้ง่ายๆ อิ่มอร่อย ไ...จากการศึกษาพบว่ามีประโยชน์ช่วยลดการบีบตัวของกล้ามเนื้อเร&...กระเทียมสับละเอียด. 1 นำ มะเขือม่วง. ตอนทำซอสมะขาม ให$...
baanimoun.blogspot.com
SUNDAY AFTERNOON HOBBY: October 2011
http://baanimoun.blogspot.com/2011_10_01_archive.html
วันว่างๆ หากิจกรรมหวาน หวานทำกันดีมั้ย จะทำชีสเค้กดี หรือว่าคุกกี้ดีนะ. กับข้าวบ้านอิ่มอุ่น. สูตรขนมอบบ้านอิ่มอุ่น. Saturday, October 8, 2011. พะโล้หมูสามชั้น. ระดับความยากง่าย : ง่าย. วัตถุดิบที่ต้องเตรียม. ไข่เป็ด 4 ฟอง (ต้ม). หมูสามชั้น 1 กิโลกรัม (เลือกที่เนื้อค่องข้างเยอะหน่อยนะคะ). เกลือเสริมไอโอดีน. ผงพะโล้ 1 ช้อนโต๊ะ. อิ่มอุ่นใช้ของโลโบค่ะ แต่จริงๆแล้วมียี่ห้อไหนก็ใช้ได้ตามสะดวกค่ะ). ซีอิ๊วดำ น้ำมันพืช. กระเทียมบุแล้วสับละเอียด รากผักชี พริกไทย. เคล็ดไม่ลับ. พะโล้ทานให้อร่อยต...เพราะว่าไ...
baanimoun.blogspot.com
SUNDAY AFTERNOON HOBBY: February 2012
http://baanimoun.blogspot.com/2012_02_01_archive.html
วันว่างๆ หากิจกรรมหวาน หวานทำกันดีมั้ย จะทำชีสเค้กดี หรือว่าคุกกี้ดีนะ. กับข้าวบ้านอิ่มอุ่น. สูตรขนมอบบ้านอิ่มอุ่น. Monday, February 20, 2012. กุ้งผัดพริกขี้หนูสด. เมนูรสชาติจัดจ้านค่ะ. ส่วนวิธีทำง่ายแสนง่าย. ทำให้อร่อยก็ง่ายค่ะ. แกะเปลือก ผ่ากลาง ล้างสะอาด. อิ่มอุ่นใช้กุ้งแชบ๊วย). พริกขี้หนูสด. ตำหยาบๆ เน้นสีขียวให้มากกว่าสีแดง. น้ำมันหอย น้ำปลา. 1 ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป เปิดไฟอ่อนๆ พอนะคะ. จากนั้นเทกระเทียมสับลงในกระทะ. ผัดพอให้ได้กลิ่นกระเทียม. ชอบรสไหนจัดได้เลยค่ะ. Subscribe to: Posts (Atom). วū...
baanimoun.blogspot.com
SUNDAY AFTERNOON HOBBY: November 2009
http://baanimoun.blogspot.com/2009_11_01_archive.html
วันว่างๆ หากิจกรรมหวาน หวานทำกันดีมั้ย จะทำชีสเค้กดี หรือว่าคุกกี้ดีนะ. กับข้าวบ้านอิ่มอุ่น. สูตรขนมอบบ้านอิ่มอุ่น. Monday, November 30, 2009. สูตร คุกกี้เนยถั่ว : ) Peanutbutter Cookies. คุกกี้เนยถั่ว. ขั้นความยาก-ง่าย : ค่อนข้างง่าย เหมาะสำหรับมือใหม่ค่ะ. ประมาณ : 48 ชิ้น. ไข่ไก่ 2 ฟอง (อิ่มอุ่นใช้เบอร์ 1 ค่ะ). น้ำตาลทรายแดงร่อนแล้ว 3/4 ถ้วย ,. น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วย. ผงฟู 1/2 ช้อนชา. เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา. เกลือ 1/4 ช้อนชา. แป้งอเนกประสงค์ร่อนแล้ว 2 ถ้วย. เนยสดชนิดจืด 3/4 ถ้วย. 7 เตรียมถาดอบคุ...9 นำค$...
baanimoun.blogspot.com
SUNDAY AFTERNOON HOBBY: แยมน้ำผึ้ง Honey Jam
http://baanimoun.blogspot.com/2010/12/honey-jam.html
วันว่างๆ หากิจกรรมหวาน หวานทำกันดีมั้ย จะทำชีสเค้กดี หรือว่าคุกกี้ดีนะ. กับข้าวบ้านอิ่มอุ่น. สูตรขนมอบบ้านอิ่มอุ่น. Wednesday, December 15, 2010. แยมน้ำผึ้ง Honey Jam. วันนี้อิ่มอุ่น ขอนำเสนอสูตรแยมน้ำผึ้งค่ะ พอดีว่าได้น้ำผึ้งลำไยเป็นของฝากจากเพื่อนที่ทำงาน. น้ำผึ้ง 30 กรัม. น้ำตาลทราย 120 กรัม. กรดมะนาว(หรือกรดซิตริก) 1.5 กรัม. แพคติน 1 กรัม. น้ำสัปปะรด 200 กรัม. 1 ต้มน้ำสัปปะรด และน้ำผึ้งจนมีอุณหภูมิประมาณ 80 องศาเซลเซียส. ปิดฝา ทิ้งไว้ให้แยมเซตตัว. เขียนโดย อิ่มอุ่น. Subscribe to: Post Comments (Atom).
baanimoun.blogspot.com
SUNDAY AFTERNOON HOBBY: April 2012
http://baanimoun.blogspot.com/2012_04_01_archive.html
วันว่างๆ หากิจกรรมหวาน หวานทำกันดีมั้ย จะทำชีสเค้กดี หรือว่าคุกกี้ดีนะ. กับข้าวบ้านอิ่มอุ่น. สูตรขนมอบบ้านอิ่มอุ่น. Tuesday, April 10, 2012. เมื่อวันอาทิตย์ไปทานข้างแกงกะหรี่ที่ร้าน COCOICHIBANYA. ก้อนแกงกะหรี่ 3 ก้อน. อิ่มอุ่นใช้ยี่ห้อ House สูตรเผ็ดระดับ 3 ค่ะ). ผงกะหรี่ 2 ช้อนชา. ไก่หั่นชิ้น 250 กรัม. แครรอทหั่นขนาดกลาง ตามชอบ. อิ่มอุ่นใช้ 1 หัวค่ะ ขนาดกลางๆ ). หอมใหญ่หั่นขนาดกลาง ตามชอบ. อิ่มอุ่นใช้ 1 ลูก ขนาดกลางๆ ). โยเกริต์รสผลไม้รวม 1/4 ถ้วย. เนยสดรสเค็ม 20 กรัม. หอมใหญ่สับ ตามชอบ. 3 ใส่ก&#...
baanimoun.blogspot.com
SUNDAY AFTERNOON HOBBY: July 2009
http://baanimoun.blogspot.com/2009_07_01_archive.html
วันว่างๆ หากิจกรรมหวาน หวานทำกันดีมั้ย จะทำชีสเค้กดี หรือว่าคุกกี้ดีนะ. กับข้าวบ้านอิ่มอุ่น. สูตรขนมอบบ้านอิ่มอุ่น. Tuesday, July 14, 2009. วัตถุดิบพื้นฐานสำหรับทำขนมอบ. Hobby Baking on Sunday Afternoon II. วัตถุดิบพื้นฐานที่ใช้ทำขนมอบ. หลังจากที่เรารู้จักอุปกรณ์หลักที่ใช้ทำขนมอบกันแล้ว ต่อไป อิ่มอุ่นขอแนะนำวัตถุดิบพื้นฐาน. ที่เราใช้ทำขนมอบกันค่ะ. วัตถุดิบพื้นฐานของการทำเบเกอร์รี่. น้ำตาล น้ำตาลไอซิ่ง. เนยสด มาการีน เนยขาว. ครีม ครีมชีส. ชอคโกแลต ชอคโกแลตโคตติ้ง. ผงฟู เบคกิ้งโซดา. เป็นแป้งสาล...ที&...
baanimoun.blogspot.com
SUNDAY AFTERNOON HOBBY: January 2012
http://baanimoun.blogspot.com/2012_01_01_archive.html
วันว่างๆ หากิจกรรมหวาน หวานทำกันดีมั้ย จะทำชีสเค้กดี หรือว่าคุกกี้ดีนะ. กับข้าวบ้านอิ่มอุ่น. สูตรขนมอบบ้านอิ่มอุ่น. Thursday, January 26, 2012. Homemade Cream Cheses โฮมเมดครีมชีส. ง่ายๆทำเองที่บ้านก็ได้ค่ะ ไม่ต้องออกไปซื้อที่ Super Market แล้ว. แถมยังประหยัดกว่าด้วยนะคะ ง่ายอย่างไม่น่าเชื่่อค่ะ ลองทำดูนะคะ. วัตถุดิบค่ะ. นมสดจะเป็นแบบพาสเจอร์ไรส์ หรือ สเตอริไรส์ ก็ได้ตามสะดวกค่ะ. เริ่มทำกันเลยค่ะ. ขั้นที่สอง. ขั้นที่สาม. หรือจะเอาไปทำเค้กครีมชีสก็ได้ค่ะ. อายุของ Creamcheese ขึ้นอยู...บ้านอ$...
baanimoun.blogspot.com
SUNDAY AFTERNOON HOBBY: เค้กแครอท Cake Carrot ( Frosting Mascarpone Icing )
http://baanimoun.blogspot.com/2011/01/cake-carrot-frosting-mascarpone-icing.html
วันว่างๆ หากิจกรรมหวาน หวานทำกันดีมั้ย จะทำชีสเค้กดี หรือว่าคุกกี้ดีนะ. กับข้าวบ้านอิ่มอุ่น. สูตรขนมอบบ้านอิ่มอุ่น. Friday, January 21, 2011. เค้กแครอท Cake Carrot ( Frosting Mascarpone Icing ). ระดับความยาก : ปานกลางค่ะ. จำนวน : คัพเค้ก 10 ถ้วย. ซึ่งเป็นสูตรที่ได้มาจากหนังสือของ Annabel Langbein ค่ะ. ส่วนประกอบ (เนื้อเค้กแครอท). เนยสดชนิดเค็ม 1/3 ถ้ วยตวง. น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วยตวง. น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ. ผิวส้มขูด 1 ช้อนโต๊ะ. ไข่ไก่เบอร์ 1 2 ฟอง. แครอทขูดฝอย 1 ถ้วยตวง. เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา. 4ร่อนแป$...