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Arte Cisoria: septiembre 2010
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Vieja madera para arder, viejo vino para beber, viejos amigos en quien confiar y viejos autores para leer. Lunes, 27 de septiembre de 2010. Preparativos para una comida. Enviar por correo electrónico. Etiquetas: Manual Cocinero y Cocinera Económicos. Domingo, 26 de septiembre de 2010. Que bien se come en este lugar. Magnífica carta, magnífico ambiente y magníficos productos. Un lugar totalmente recomendable para visitar en Avilés. El establecimiento cuenta con una amplia y variada bodega de vinos de prod...
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Arte Cisoria: Casa Alvarín
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Vieja madera para arder, viejo vino para beber, viejos amigos en quien confiar y viejos autores para leer. Domingo, 26 de septiembre de 2010. Que bien se come en este lugar. Magnífica carta, magnífico ambiente y magníficos productos. Un lugar totalmente recomendable para visitar en Avilés. Es un establecimiento fundado en el año 1902. Posteriormente, años más tarde, es regentado por la familia Rodríguez Díez quienes siguen al mando del negocio al servicio de los clientes. El establecimiento cuenta con un...
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Arte Cisoria: Foie y pate elaborados en el Pirineo Navarro
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Vieja madera para arder, viejo vino para beber, viejos amigos en quien confiar y viejos autores para leer. Sábado, 25 de septiembre de 2010. Foie y pate elaborados en el Pirineo Navarro. Michel Etxenike (fabricante artesano) dirige una pequeña industria artesana dedicada a la elaboración de productos derivados del pato. Como decía más arriba un foie extraordinario. M Etxenike, S.A.L. Teléfono: 948-790411 Fax: 948-790413. Enviar por correo electrónico. Etiquetas: Foie y pate. Cosas de la crisis. La bodega...
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Denominacion de origen
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Denominación de origen. Conca de Barberá. Valle de la Orotava. Buen pan, óptimo vino, carne y pescado en abundancia, felicidad plena (Codice Calixtino). Vieja madera para arder, viejo vino para beber, viejos amigos en quien confiar y viejos autores para leer - Francis Bacon. Botánica de la vid. Propiedades y características de la vid desde el punto de vista de la botánica. Conoce los distintos varietales a partir de los cuales se elaboran nuestros vinos. Enfermedades de la viña. Queso San Simón.
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Arte Cisoria: La cocina nacional
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Vieja madera para arder, viejo vino para beber, viejos amigos en quien confiar y viejos autores para leer. Jueves, 2 de septiembre de 2010. 191;Como, por ejemplo, podría faltar en los postres de una mesa americana elegante la piña y la guayaba? 191;Cómo en un convite valenciano faltaría su sabrosísimo y provincial arroz? 191;Cómo dejaría de comerse en Cataluña, por Navidad, el inimitable pavo relleno a la catalana? Del cocinero y cocinera económicos. …. Manual Cocinero y Cocinera Económico. Michel Etxeni...
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Arte Cisoria: Bodegas Nuestra Señora del Romero
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Vieja madera para arder, viejo vino para beber, viejos amigos en quien confiar y viejos autores para leer. Viernes, 24 de septiembre de 2010. Bodegas Nuestra Señora del Romero. La bodega Nuestra Señora del Romero reúne los pueblos de Cascante, Los Arcos y Sesma en Navarra. Con una proporción de. Tempranillo (700 Ha) seguido por la Garnacha (209 Ha), Merlot ( 96 Ha), Cabernet Sauvignon (72 Ha). Dentro de las variedades blancas, la única variedad cultivada es la Viura (27 Ha). Tinto de 12,5 % vol. Que bien...
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Arte Cisoria: Productos de la Ría de Arosa
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Vieja madera para arder, viejo vino para beber, viejos amigos en quien confiar y viejos autores para leer. Viernes, 24 de septiembre de 2010. Productos de la Ría de Arosa. Ramón Franco es una conservera de Arosa con unos productos de extraordinaria calidad, entre todos ellos el mejillón es punto y aparte. Mejillones, sardinas, zamburiñas, ventresca y caballa forma la gama de productos cuidando al máximo el detalle que rodea a la conserva. En una sartén,. Punta Saleira, 29. 15940 Pobra do Caramiñal. Prepa...
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Arte Cisoria: Servicio de mesa.
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Vieja madera para arder, viejo vino para beber, viejos amigos en quien confiar y viejos autores para leer. Lunes, 27 de septiembre de 2010. Preparativos para una comida. Enviar por correo electrónico. Etiquetas: Manual Cocinero y Cocinera Económicos. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Cosas de la crisis. Mi lista de blogs. Foie y pate elaborados en el Pirineo Navarro. Bodegas Nuestra Señora del Romero. La bodega Nuestra Señora del Romero reúne los pueblos de C...
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