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Quienes Somos

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Manuales de Operaciones (Know-How). Somos un equipo de profesionales especializados en la administración de alimentos y bebidas, con una amplia experiencia de más de 30 años en el mercado internacional, tales como: Estados Unidos, Francia, España, Colombia, Venezuela, Argentina, entre otros. La experiencia que podemos aportar está basada en los puntos clave para el éxito de un negocio altamente rentable y competitivo, tomando en cuenta el mercado donde se desarrolla. Por otra parte, se ha desempeñado com...

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Nuestros Clientes

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Manuales de Operaciones (Know-How). Poseemos una lista de clientes satisfechos que han incrementado sus ingresos y calidad de servicio , como lo son:. Sukihana Express Sushi and Teppan. List with onlain bookmakers GBETTING.

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Negocios en Venta

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Manuales de Operaciones (Know-How). Una variedad de negocios gastronómicos tenemos para la venta. Ademas si usted desea vender un negocio gastronómico contáctenos que nosotros poseemos una base de datos ligado al mundo gastronómico. Http:/ turestaurant.blogspot.com/. List with onlain bookmakers GBETTING.

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Nuestros Cursos

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Manuales de Operaciones (Know-How). CÁLCULO Y CONTROL DE. COSTOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS. Dueños de restaurantes, gerentes de alimentos y bebidas, emprendedores gastronómicos, estudiantes de cocina, chef, cocineros, supervisores de restaurantes y a toda persona que desea conocer la matemática gastronómica. Tiene como finalidad proporcionar conocimientos técnicos en el ámbito culinario, para el desarrollo de cálculo de costos de menú gastronómico. Son técnicas de costeos utilizadas en el mundo hotelero.

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Franchise Me

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Manuales de Operaciones (Know-How). Es un producto innovador que ayuda a los nuevos inversionistas a pasar de un negocio a una red de tiendas, bien sea de administración propia o una franquicia. Previo a pensar en franquiciar un negocio, debemos considerar y evaluar ciertos aspectos para determinar si un negocio se puede o no franquiciar:. Que sea un negocio probado. Que sea un negocio con una rentabilidad atractiva. Que exista una demanda comprobada en el mercado por los productos o servicios del negocio.

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Manuales de Operaciones (Know-How)

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Manuales de Operaciones (Know-How). El manual de operaciones, conocido como el know-how, es uno de los activos más importantes de cualquier restaurante. El mismo garantiza la estandarización de los procesos en tu organización. El manual de operaciones de un restaurante consiste en plasmar todos los procedimientos y estándares diarios de rutina, es decir es el que crea el sistema de todo lo que se hace paso a paso en tu negocio, de tal forma que lo pueda realizar un nuevo colaborador. Incrementará el valo...

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¿Qué Ofrecemos?

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Manuales de Operaciones (Know-How). 1 Elaboración de estudios de factibilidad: Realizamos la evaluación con todos los detalles técnicos para verificar la factibilidad rentable del proyecto. 2 Desarrollo de Conceptos Gastronómicos desde la fase cero: Desarrollamos tu idea de inversión en el área Gastronómica. 4 Evaluación de planos y aportes desde la perspectiva operativa: realizamos evolución de tus planos considerando todos los de talles técnicos necesarios los para el éxito de tu operación. 8 Evaluació...