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Wacker + Freunde | Wacker und Freunde . Verlag für Kinderbücher
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Ist ein unabhängiger Buchverlag für Kinder und ihre Eltern. Gegründet wurde er 2014 von Kerstin Wacker. Und manche haben es vielleicht schon an unserem Logo erkannt. Es zeigt nämlich die Landesgrenzen von Berlin und mittendrin, da wo die Kugel ist, arbeiten wir in Charlottenburg. Hier arbeitet auch AmelisaTV.de, die einen Film über uns und unser Buch Meine ersten Lebensjahre gedreht haben. Das sind Kerstin Wacker, Lioba Simons, viele freie Mitarbeiter und Freunde. Lioba Simons arbeitet seit vielen Jahren...
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Backen | Frau Schmecker kocht und bäckt - Rezepte aus Tübingen
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Frau Schmecker kocht und bäckt - Rezepte aus Tübingen. Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks! Rezepte von A bis Z. Archive for the ‘Backen’ Category. Bull; Feb 18th, 2014. Geburtstagstorte - der Star auf der Kaffeetafel: Schokoladen-Birnen-Torte. Bull; Feb 6th, 2014. Klein, aber oho. Eben typisch für Frau Schmecker….:-). Für eine kleine Torte von 20 cm ø. 2-3 Essl kaltes Wasser. 150 g beste Schokolade mit mind 70% Kakaoanteil. 1 Essl. Sahnesteif. Die Schokolade in der Sahne [.]. Gerade an den Fe...
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Senf-Walnussbrot | Frau Schmecker kocht und bäckt - Rezepte aus Tübingen
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Frau Schmecker kocht und bäckt - Rezepte aus Tübingen. Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks! Rezepte von A bis Z. Bull; Nov 3rd, 2013 • Category: Brot backen. Das Rezept habe ich neulich beim SWR. Entdeckt und musste es unbedingt ausprobieren - es ist richtig klasse geworden, auch wenn ich leicht abgewandelt habe…. 200 g Weizenmehl 1050er. Am nächsten Tag den Vorteig vor dem Weiterverabeiten aufwärmen lassen. 500 g Weizenmehl 550er. 210 g Roggenmehl 1150er. Ca 150 g Walnusskerne. Ich habe die B...
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Das perfekte Baguette | Frau Schmecker kocht und bäckt - Rezepte aus Tübingen
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Frau Schmecker kocht und bäckt - Rezepte aus Tübingen. Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks! Rezepte von A bis Z. Bull; Jan 6th, 2014 • Category: Brot backen. 250 g Weizenmehl 550er (entgegen vieler anderer Aussagen geht auch 405er, das 550er ist aber für alle Teige, die man mit Hefe gehen läßt, besser). 160 ml Wasser (egal ob kalt oder lauwarm). Ca 5-6 gr frische Hefe. 1 Teelöffel Salz ( ca 5-6 gr). Ente (Niedertemperatur) mit Blaukraut und Kartoffelplätzchen. Kleiner Mirabellenkuchen vom Blech.
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Orangen-Schokolade-Torte | Frau Schmecker kocht und bäckt - Rezepte aus Tübingen
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Frau Schmecker kocht und bäckt - Rezepte aus Tübingen. Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks! Rezepte von A bis Z. Bull; Feb 18th, 2014 • Category: Tortenrezepte. Für eine kleine Torte ø 20 cm. 120 g Zucker (Rohrzucker). 250 g gute Zartbitterschokolade, am besten gleich eine mit Orangenöl. Einen Boden mit der Schokoladenseite nach oben in einen Tortenring legen, ein Drittel der Creme draufgeben und so alle Böden und Füllung aufbrauchen. Ca 100 g Zartbitterschokolade. Ca 150 g Sahne. Die Schokola...
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Impressum und Datenschutz | Frau Schmecker kocht und bäckt - Rezepte aus Tübingen
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Frau Schmecker kocht und bäckt - Rezepte aus Tübingen. Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks! Rezepte von A bis Z. Wwwtueschmecker.de wird betrieben von. Agentur für mittelstand und handwerk. E-Mail: info [hier steht der Klammeraffe] pixel-circus.com. Gemäß 27 a Umsatzsteuergesetz: DE195981318. Inhaltlich Verantwortliche: Sabine Oehler (Anschrift siehe oben). Haftung für eigene Inhalte. Haftung für Inhalte auf Internetangeboten Dritter. Die Verantwortlichkeit für diese fremden Inhalte liegt alle...
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Schokolade satt! Schokoladenplätzchen - Double chocolate cookies | Frau Schmecker kocht und bäckt - Rezepte aus Tübingen
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Frau Schmecker kocht und bäckt - Rezepte aus Tübingen. Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks! Rezepte von A bis Z. Schokoladenplätzchen - Double chocolate cookies. Bull; Nov 28th, 2012 • Category: Weihnachtsbäckerei - Plätzchen backen. Für ca 50 - 60 Stück. 250 g Zartbitter-Schokolade (gute Qualität). 100 g Vollmilch - Schokolade (dito). 125 g weiche Butter. 1 gehäufter Teel. Backpulver. 1 gehäufter Ess. Kakaopulver. Ente (Niedertemperatur) mit Blaukraut und Kartoffelplätzchen. Achtung: Wer dies...
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Rezepte von A bis Z | Frau Schmecker kocht und bäckt - Rezepte aus Tübingen
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Frau Schmecker kocht und bäckt - Rezepte aus Tübingen. Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks! Rezepte von A bis Z. Rezepte von A bis Z. Cassoulet - oder: Wohin mit den Resten von der Gans? Kalbsleber "Berliner Art". Holunderblütensirup - das Holunderwunder. Kulinarinsuffizienz und andere Geschmacklosigkeiten. Lauwarmer Lauch mit Kapernvinaigrette und Feta. Sommerrezepte - die Rezepte sind klar, wo bleibt der Sommer? Apfelkuchen mit Creme-Fraiche-Guss (Quark-Öl-Teig). Baguette aus dem Steinofen.
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Zitronenschnecken - cremig-frische Weihnachtsplätzchen | Frau Schmecker kocht und bäckt - Rezepte aus Tübingen
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Frau Schmecker kocht und bäckt - Rezepte aus Tübingen. Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks! Rezepte von A bis Z. Zitronenschnecken - cremig-frische Weihnachtsplätzchen. Bull; Nov 26th, 2012 • Category: Weihnachtsbäckerei - Plätzchen backen. Dieses Rezept habe ich im Plätzchen-Sonderheft der Brigitte gefunden und musste es sofort ausprobieren. Mein Tipp: gleich die doppelte Menge backen, es lohnt sich. 180 g weiche Butter. 1/2 Becher saure Sahne. Kleiner Mirabellenkuchen vom Blech. Weihnachtspl...
