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4 passi nella mia vita

4 passi nella mia vita. Domenica 16 agosto 2015. Primi piatti: Risotto alla pescatora. La ricetta di oggi ha come protagonista uno dei miei primi piatti preferiti. La preparazione, se fatta come si deve, richiede tempo e pazienza ma il gusto ripaga totalmente della fatica. 1 kg di cozze. 200 gr di vongole. 1 calamaro grande (300 gr circa). 500 ml di brodo. 300 gr di riso. 1 bicchiere di vino bianco. 30 gr di burro. In una padella soffriggiamo lo scalogno e aggiungiamo i pomodori tagliati a cubetti. Oggi ...

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4 passi nella mia vita. Domenica 16 agosto 2015. Primi piatti: Risotto alla pescatora. La ricetta di oggi ha come protagonista uno dei miei primi piatti preferiti. La preparazione, se fatta come si deve, richiede tempo e pazienza ma il gusto ripaga totalmente della fatica. 1 kg di cozze. 200 gr di vongole. 1 calamaro grande (300 gr circa). 500 ml di brodo. 300 gr di riso. 1 bicchiere di vino bianco. 30 gr di burro. In una padella soffriggiamo lo scalogno e aggiungiamo i pomodori tagliati a cubetti. Oggi ...

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1 lo prepariamo insieme

2 ingredienti

3 4 gamberoni

4 3 4 pomodori maturi

5 1 scalogno

6 prezzemolo

7 olio evo

8 serviamo caldo

9 baci

10 franci

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lo prepariamo insieme,ingredienti,4 gamberoni,3 4 pomodori maturi,1 scalogno,prezzemolo,olio evo,serviamo caldo,baci,franci,pubblicato da,francesca quattropassinellamiavita,nessun commento,invia tramite email,postalo sul blog,condividi su twitter,2 uova

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4 passi nella mia vita. Domenica 16 agosto 2015. Primi piatti: Risotto alla pescatora. La ricetta di oggi ha come protagonista uno dei miei primi piatti preferiti. La preparazione, se fatta come si deve, richiede tempo e pazienza ma il gusto ripaga totalmente della fatica. 1 kg di cozze. 200 gr di vongole. 1 calamaro grande (300 gr circa). 500 ml di brodo. 300 gr di riso. 1 bicchiere di vino bianco. 30 gr di burro. In una padella soffriggiamo lo scalogno e aggiungiamo i pomodori tagliati a cubetti. Oggi ...

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4 passi nella mia vita: giugno 2015

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4 passi nella mia vita. Martedì 30 giugno 2015. Primi piatti: Orecchiette di grano arso con crema di fave in cialda di Parmigiano (#PRChef2015). Un primo piatto ricercato e raffinato ma al tempo stesso preparato con ingredienti semplici e genuini, eccellenze del territorio italiano date dal Parmigiano Reggiano e dalle orecchiette di grano arso tipiche del territorio foggiano. Vediamo insieme come prepararlo :). 100 gr Parmigiano Reggiano 12 mesi. 200 gr orecchiette di grano arso. 400 gr di fave fresche.

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4 passi nella mia vita: Dolci: Torta Magica!

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4 passi nella mia vita. Lunedì 24 giugno 2013. Ieri sera, di ritorno dal mare, ho preparato questa torta. che si chiama "magica" perchè con un unico impasto si ottengono 3 consistenze di tipo diverso. La ricetta classica prevede la vaniglia ma si può fare in tante varianti. al caffè, al cioccolato. Io ho scelto di fare quella al cioccolato. ve la mostro :). 50 gr cacao amaro. 1 cucchiaino acqua fredda. 500 ml latte caldo. 125 gr burro fuso freddo. 1 pizzico di sale. 1 cucchiaino di aceto di mele. Una vol...

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4 passi nella mia vita: Dolci: Palline di pandoro con nutella, riso soffiato e cioccolato :)

http://4passinellamiavita.blogspot.com/2014/01/dolci-natalizi-sopravvissuti-palline-di.html

4 passi nella mia vita. Giovedì 2 gennaio 2014. Dolci: Palline di pandoro con nutella, riso soffiato e cioccolato :). E' un classico. passato Natale, ci troviamo sempre qualche panettone e/o pandoro "sopravvissuto" che non vogliamo mangiare in modo "classico" e allora perchè non inventarci qualcosa per mangiarlo in modo diverso? Io ho fatto cosi :). Riso soffiato q.b. Cioccolato fondente q.b. Zuccherini colorati per decorare. Per cominciare ho sbriciolato finemente il pandoro in una ciotola. Interessante...

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4 passi nella mia vita: Dolci: Cheesecake Kinder Bueno

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4 passi nella mia vita. Mercoledì 9 luglio 2014. Dolci: Cheesecake Kinder Bueno. Anche voi amate i Kinder Bueno? Allora non potete non provare questa deliziosa e fresca cheesecake senza cottura, perfetta per completare ed arricchire le cene estive :). 220 gr di biscotti secchi. 100 gr di burro fuso. 500 gr di mascarpone. 250 ml di panna da montare. 5 confezioni di Kinder Bueno. 9 gr di colla di pesce. 50 gr di zucchero a velo. 4 cucchiai di latte tiepido. Trasferiamo in freezer per circa mezz'ora. Mmmmmm...

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4 passi nella mia vita: Primi piatti: Risotto alla pescatora

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4 passi nella mia vita. Domenica 16 agosto 2015. Primi piatti: Risotto alla pescatora. La ricetta di oggi ha come protagonista uno dei miei primi piatti preferiti. La preparazione, se fatta come si deve, richiede tempo e pazienza ma il gusto ripaga totalmente della fatica. 1 kg di cozze. 200 gr di vongole. 1 calamaro grande (300 gr circa). 500 ml di brodo. 300 gr di riso. 1 bicchiere di vino bianco. 30 gr di burro. In una padella soffriggiamo lo scalogno e aggiungiamo i pomodori tagliati a cubetti. Allor...

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4 passi in Val di Sole

Laghi del Malghetto di Mezzana. Lago del Malghetto inferiore. Sembra impossibile, quasi un sogno, che sul versante settentrionale della Val di Sole, intensamente antropizzato e ambientalmente mortificato dall’industria dello sci intensivo, possa ancora sopravvivere un sito bello e integro come quello che ospita i due laghi del Malghetto. Lago del Malghetto superiore. Discendendo per la strada di servizio sbuchiamo a valle di Marilleva 1400 e dobbiamo quindi risalire sulla provinciale per un paio di chilo...

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4 passi nella mia vita. Domenica 16 agosto 2015. Primi piatti: Risotto alla pescatora. La ricetta di oggi ha come protagonista uno dei miei primi piatti preferiti. La preparazione, se fatta come si deve, richiede tempo e pazienza ma il gusto ripaga totalmente della fatica. 1 kg di cozze. 200 gr di vongole. 1 calamaro grande (300 gr circa). 500 ml di brodo. 300 gr di riso. 1 bicchiere di vino bianco. 30 gr di burro. In una padella soffriggiamo lo scalogno e aggiungiamo i pomodori tagliati a cubetti. Oggi ...

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4 Passi nel Medioevo

Con il Patrocinio del CERS. L 9/10 maggio 2015,. Villa Ronchi Crevalcore (BO), rivivrà la storia. Artigiani e mercanti, armati e popolani ridaranno. Vita al medioevo a cavallo tra il 1380 e il 1410. Nel grande accampamento si assisterà a scene di vita quotidiana. Nel mercato storico abili artigiani esporranno e mostreranno le lavorazioni di un'epoca così lontana. Momenti di didattica sulle armi e l'artigianato si alterneranno a scene di intrattenimento teatrale e musicale. Quattro passi nel medioevo:.

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