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cuisiner et faire l'amour: La saison des châtaignes II : Le gateau aux marrons de Rosa « Fantastisca », par Carmen Wullschleger

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Cuisiner et faire l'amour. Dimanche 17 janvier 2010. La saison des châtaignes II : Le gateau aux marrons de Rosa « Fantastisca , par Carmen Wullschleger. C’est un dimanche d’octobre particulièrement doux. Nous dînons chez Moni, sur la terrasse, sa cousine Nicole et son amie Carmen viennent d’arriver de Zurich. L’ambiance est joyeuse, on écoute Feist « How many acres how much light, Tucked in the woods and out of sight. On discute, je fais un fondant au chocolat. 171; shaboom shaboom. 100g de beurre fondu.

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cuisiner et faire l'amour: Chapchae

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Cuisiner et faire l'amour. Lundi 1 mars 2010. En janvier je suis retournée chez Monsieur Lee. A la fin du repas, il m’a pris les deux mains, les a serrées fort et tandis que ses yeux s’emplissaient de larmes, il m’a dit que sa femme était morte d’un cancer du poumon foudroyant. Pour la marinade :
2 cuillères à soupe de sauce soja,
1 cuillère à soupe d’huile de sésame,
1 cuillère à café de sucre
½, cuillère à café de mirin. 150 g de nouilles de patate douce (dang myon). 200 g épinards
. Faire cuire les no...

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cuisiner et faire l'amour: Stuffed squash, by Kristina Baverstock

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Cuisiner et faire l'amour. Dimanche 31 janvier 2010. Stuffed squash, by Kristina Baverstock. La courge farcie végétarienne de Kristina Baverstock. Dans la famille de Kristina, originaire du Minnesota (Etats-Unis), la courge a une place particulière. En novembre, la famille se rend dans une ferme faire les provisions qu'elle rapporte comme des trésors. Les courges sont très variées, de forme, de couleur, de texture et de goût. Deux courges (pour 4 personnes). Des noix de cajoux. 1 or 2 squashes of any edi...

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cuisiner et faire l'amour: Soupe Aztèque de tortilla, selon Mélanie

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Cuisiner et faire l'amour. Samedi 20 février 2010. Soupe Aztèque de tortilla, selon Mélanie. Le froid de Barcelone en ce mois de février me donne envie de soupes, en particulier de la soupe aztèque cuisinée récemment par ma voisine Mélanie. 12 tortillas de maïs. 3 gousses d’ail. 1,5 litres d’eau ou de bouillon de poulet. 1 rameau de persil. 1 avocat coupé en cubes. 1 bol de fromage (de préférence Oaxacan ou manchego tierno) coupé en cubes. Huile de maïs (ou tournesol). Publié par Stéphanie Templier.

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Gingerize the Lotus!: Salade sucrée-salée : jeunes pousses de salade, brugnon, brocoli, sésame et citron vert {recette végétalienne}

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Gingerize the Lotus, mes recettes végétariennes gourmandes. Mardi 3 juillet 2012. Salade sucrée-salée : jeunes pousses de salade, brugnon, brocoli, sésame et citron vert {recette végétalienne}. En attendant le déjà célèbre Renoma Street. Des Daft Punk aha (les heures précédant la soutenance j’ai surtout écouté du rap US alors le remix de The Magician est bien sage en comparaison et à ce rythme si ça se trouve je vous proposerai bientôt d'écouter Carla B. ou Vincent D.) (no offense) (quoique). Mélangez da...

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Gingerize the Lotus!: Boulettes de kasha {tofu fumé mariné et fromage}

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Gingerize the Lotus, mes recettes végétariennes gourmandes. Mardi 29 mai 2012. Boulettes de kasha {tofu fumé mariné et fromage}. A la cote sur la blogosphère, ces temps-ci. Farine de blé noir ou flocons ou kasha, nombre de recettes le mettent à l’honneur et après l’avoir cuisiné très simplement (clic). La recette de galettes de kasha proposées par La Fourmi (clic). Le résultat est délicieux, le goût bien équilibré entre oignon, saveur fumée du tofu, saveur de noisette du sarrasin et bon goût du fromage.

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Gingerize the Lotus!: Crumble fraise-rhubarbe à la farine et à l'huile de noix de coco {végétalien, sans gluten}

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Gingerize the Lotus, mes recettes végétariennes gourmandes. Dimanche 27 mai 2012. Crumble fraise-rhubarbe à la farine et à l'huile de noix de coco {végétalien, sans gluten}. Une recette de crumble qui change, avec un très léger parfum de coco, un intérêt gustatif (la texture du crumble est top et le goût original et savoureux) et nutritionnel. Mais après je n’ai pas regretté comme la dernière fois que j’ai testé quelque chose par curiosité (le Bloody Mary. Pour connaître les nombreux intérêts nutritionne...

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cuisiner et faire l'amour: Une salade japonaise du côté de chez Proust

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Cuisiner et faire l'amour. Lundi 17 mai 2010. Une salade japonaise du côté de chez Proust. Mme Cottard, qui était modeste et parlait peu, savait pourtant ne pas manquer d’assurance quand une heureuse inspiration lui avait fait trouver un mot juste. 171;-Ce n’est pas de la salade japonaise? Dit-elle à mi-voix en se tournant vers Odette. 171; Non, mais nous vous en ferons si vous venez tous dîner vendredi. Extrait de Du côté de chez Swann. Voici une recette économiquement modifiée :. Le jus d’un demi...

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Moonlight's Little Kitchen: Entrées

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Dimanche 1 octobre 2006. Bouchées de filo au chorizo et au chèvre. Cake au chorizo, féta et olives. Cake salé courgette et féta. Chaussons aux poulet, épinards et curry. Croquette au saumon fumé. Croustillants savoyards à la patate douce. Flan aux carottes, courgettes et St Marcellin. Polen-tarte à l’italienne. Quiche asperges et jambon. Rillette de saumon fumé. Salade à la mangue. Salade aux figues, crevettes et chèvre chaud. Salade de lentilles au cervelas et chèvre sec. Tarte aux brocolis et amandes.

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Vivre à Antibes: Curry de poisson inspiré du cari de La Réunion

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Dimanche 19 février 2012. Curry de poisson inspiré du cari de La Réunion. Cascades à La Réunion. La Réunion, une Île magnifique, une cuisine délicieuse, des produits aux saveurs exquises. Nous avons habité 8 ans à Madagascar lorsque j'étais enfant, les cuisines Réunionnaise, Mauricienne, Indienne, Vietnamienne, Chinoise ont donc eu une influence sur mes goûts. Voici la recette du curry de poisson et son rougail de mangue inspirée de la cuisine Réunionnaise. Curry de poisson pour 4. 20cl lait de coco.