mennyeimignon.blogspot.com
Mennyei Mignon: Áfonyás, kókuszos, lime-os fagyi
http://mennyeimignon.blogspot.com/2008/08/fonys-kkuszos-limeos-fagyi.html
2008 augusztus 27., szerda. Áfonyás, kókuszos, lime-os fagyi. Fagyit - a hozzá szükséges gép híján - még sosem csináltam, de az alábbi recepthez nem is kell. Mikor a hozzávalók listáját olvastam, mindegyiknél összefutott a nyál a számban. Nem csoda, hogy a végeredmény sem okozott csalódást. És a színe, tényleg valami hihetetlen! 2 lime, 15 deka cukor, 15 deka áfonya, 2 deci kókusztej, 3 deci tejszín. Csak azt felejtetted el megírni, hogy a sok recept közül ez melyik volt. Gabi. Bundás szilva - bundás alma.
mennyeimignon.blogspot.com
Mennyei Mignon: Szendvics zsázsával
http://mennyeimignon.blogspot.com/2011/10/szendvics-zsazsaval.html
2011 október 16., vasárnap. Két dolgot tudok elmondani a zsázsával kapcsolatban. Egy, hogy áltiban volt egy osztálytársam, akinek az anyukája a napi rendes párizsis szendvicsébe nem paprikát vagy uborkát, hanem kerti zsázsát tett. Persze 9 évesen elég kevés gyerek tudja, hogy mi a zsázsa, így mi minden nap meg akartuk győzni a kislányt, hogy nem zsázsa, hanem zsálya. Van a kenyerében, mert annak, hogy zsázsa, semmi értelme. Viszont zsályát. Megint csak ennyiben maradtunk. Az 50dkg szerintem vízitormára (...
mennyeimignon.blogspot.com
Mennyei Mignon: Vendégmignon - Rázzuk össze szilvatorta
http://mennyeimignon.blogspot.com/2008/09/vendgmignon-rzzuk-ssze-szilvatorta.html
2008 szeptember 5., péntek. Vendégmignon - Rázzuk össze szilvatorta. Viksi volt az első, aki Vendégmignonként publikált. Évekkel ezelőtt egy barátnőmnél ettem ezt a tortát. Annyira ízlett, hogy rögtön feljegyeztem a receptet. Minden ősszel, amikor érik a szilva, előkeresem a receptes dobozomból a már meglehetősen gyűrött papírt. Gyorsan elkészíthető, a hozzávalókat csak össze kell rázni. Emlékeim szerint, az eredetije egy Dr. Oetker szakácskönyvben van. A szilvát kimagozzuk, negyedekre felvágjuk. Jó blog...
mennyeimignon.blogspot.com
Mennyei Mignon: Sültpaprika fokhagymás házi majonézzel
http://mennyeimignon.blogspot.com/2011/08/sultpaprika-fokhagymas-hazi-majonezzel.html
2011 augusztus 2., kedd. Sültpaprika fokhagymás házi majonézzel. A paprikákat egy sütőpapírra tesszük, meglocsoljuk egy pici olajjal, és kb 200 fokos sütőben 15 perc alatt addig sütjük, amíg kívülről kicsit felpúposodik és megpörkölődik a héjuk. Nem árt forgatni közben, hogy minden oldalról jól átsüljön. A sütés 10. percében dobáljunk mellé pár szelet nyers füstölt sonkát. 2012 december 29. 6:36. Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom). Sültpaprika fokhagymás házi majonézzel.
mennyeimignon.blogspot.com
Mennyei Mignon: Kürtőskalács
http://mennyeimignon.blogspot.com/2010/09/kurtoskalacs.html
2010 szeptember 15., szerda. Gyerekkorunkban minden nyáron volt Visegrádon kürtőskalács sütés. Mindannyiunkban édes emlékeket ébresztett, ahogy a tűz mellett vártuk, hogy elkészüljön a kürtőskalács, és bár az összes ujjunk leégett, téptük ki egymás kezéből a forró tésztát. Jó tíz évvel az utolsó után, most felnőttek nélkül próbálkoztunk. Igazából ennek a bejegyzésnek is a Dunabogdány. Vagy még inkább a Visegrád gasztrohoz kéne tartoznia. ). Kb 25 deka vaj felolvasztva, kristálycukor, dió. A következő műv...
mennyeimignon.blogspot.com
Mennyei Mignon: Rukkola pesto
http://mennyeimignon.blogspot.com/2011/11/rukkola-pesto.html
2011 november 4., péntek. Említettem már párszor, hogy nem szeretem a friss bazsalikomot, így nekem a pesto nem pálya, már az illatától is rosszul vagyok. Viszont vizuálisan nagyon is tetszik, és akármennyire hülyén hangzik, de mégis meg tudom kívánni, csak azért mert jól néz ki, bár tudom, hogy az első falat után már én sem szoktam érteni magamat. Hozzávalók: 1 doboz rukkola, 7dkg parmezán, 10 dkg fenyőmag, olíva olaj (amennyit kellemesen felvesz), 2 gerezd fokhagyma, SÓ. 2011 november 10. 19:00. Great ...
mennyeimignon.blogspot.com
Mennyei Mignon: Kéksajtos körtés bébispenót
http://mennyeimignon.blogspot.com/2010/05/keksajtos-kortes-bebispenot.html
2010 május 26., szerda. Hernyusz barátnőm kimondta a boldogító igent. Ennek tiszteletére még az esküvő előtt összegyűltünk egy koccintásra, illetve hogy átadjuk a kenyérpirítót, a gőzölős vasalót és a hímzett törölköző szettet. Mivel drága barátnőim csak ritkán vesznek magukhoz ételt, akkor is csak szénhidrátmentes fehérjedús harapnivalót, a menü is ehhez igazodott. Az öntethez: 1 deci olivaolaj, fél deci balzsamecet, só, bors, fokhagyma. I enjoyed reading your great post.Thanks for the valuable info...
mennyeimignon.blogspot.com
Mennyei Mignon: Frill Prints
http://mennyeimignon.blogspot.com/2010/04/frillprints.html
2010 július 10., szombat. Neeeem, nem. Egyikünknek sem született két gyereke az elmúlt pár hétben (de egy igen ;o) ), és nem szervezünk születésnapi bulit Szabi tiszteletére sem. Frédi és Fruzsi anyukája viszont, aki nem mellesleg a mennyei Mignon fejlécét is tervezte, új projekten töri a fejét. Szabi érkezésekor már értesülhettetek az Anikó új „gyermeke” érkezéséről. Is Látogassatok el, és gyönyörködjetek. és persze akinek van kire, rendeljen. Szeretném bemutatni nektek weboldalunkat, a Frill Prints.
mennyeimignon.blogspot.com
Mennyei Mignon: Spárga lepény
http://mennyeimignon.blogspot.com/2010/06/sparga-lepeny.html
2010 június 24., csütörtök. Még egy spárgás gyors vacsora. Szerintem finom lehet másfajta zöldséggel is, de még nem próbáltam. A készen vett leveles tésztára ráöntjük a tejfölös tojásos krémet, rárendezzük az előzetesen félig megpárolt spárgákat, és 15 percre a sütőbe toljuk. Elképesztően finom. Másnap is. 1 csomag leveles tészta, 1 nagy tejföl, 2 tojás 1 tojás sárgája, só, bors, szerecsendió, 1 csomag spárga, tetejére zöld csilli a csípősszájúaknak. Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom).
mennyeimignon.blogspot.com
Mennyei Mignon: Csülök terrine
http://mennyeimignon.blogspot.com/2013/03/csulok-terrine.html
2013 március 30., szombat. 2 kisebb csülök (1 kg körüliek), az egyik füstölt a másik nyers. 2 ek magos mustár. 2 ek dijoni mustár. 1 kis darab zeller. 0,5 l almás cider. Hurrá, él a blog! Bár a csülköt nem szeretem, de akkor is nagyon örülök, hogy van új recept! 2013 április 4. 22:51. Osszesrecept.hu testvéroldalai megtalállhatók világszerte. Nagyon örülnénk, ha a te blogod is része lenne ennek a nagy családnak. Ha bármilyen kérdésed van, kérem lépj velünk kapcsolatba, szivesen segítünk bármivel.