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Gastronomie & Bien-être: A la rencontre de la Gastronomie libanaise
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CONSEIL ET FORMATION pour Savourer en Conscience. Le Plaisir ET la Forme. A la rencontre de la Gastronomie libanaise. En 8 accords mets et vins. Alain Ségelle, sommelier réputé et fondateur du Monde Vivant du Vin. Avait réuni jeudi dernier 22 convives dans la belle salle du sous-sol du restaurant Zénobie. Paris 18ème), pour un voyage gustatif bien loin des vignobles bio français qu'il affectionne. Guidés par un grand connaisseur des chaleureux terroirs libanais, Robert Moughanie. 06 25 73 89 45. Alimenta...
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Pierredon, Provence, Saint Rémy de Provence, Alpilles, les Baux
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Pierredon, Provence, Saint Rémy de Provence, Alpilles, les Baux. Sur la commune de Saint Rémy de Provence, 600 hectares de garrigue et de forêt, les Alpilles à perte de vue. Une chapelle nichée au creux dun vallon, les vestiges dune abbaye, une belle demeure provençale. Le calme et la sérénité. Un paysage dune beauté à couper le souffle. Le massif des Alpilles, près des Baux de Provence. Un environnement très préservé. Un patrimoine naturel, architectural et culturel. Un parti pris de haute qualité.
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Abbaye de Pierredon, Alpilles, Saint-Rémy de Provence, +33 4 90 18 47 09
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Abbaye de Pierredon, Alpilles, Saint-Rémy de Provence, 33 4 90 18 47 09. Pour les dégustations nous vous recommandons de prendre un rendez-vous. Tel : 33 4 90 18 47 06. 33 4 90 18 47 09. Fax 33 4 90 18 47 03. Abbaye de Pierredon, Alpilles, Saint-Rémy de Provence, 33 4 90 18 47 09. Abbaye de Pierredon, église romane, vignoble, oliveraie. Abbaye Sainte Marie de Pierredon, vigneron, vins bio Alpilles. Abbaye Sainte Marie de Pierredon. General - Abbaye de Pierredon. Huile d Olive, Abbaye de Pierredon.
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Huile d Olive, Abbaye de Pierredon
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Huile d Olive, Abbaye de Pierredon. Forte de ses variétés locales très typiques (Salonenque, Aglandau, Grossane, Verdale des Bouches du Rhône, Picholine.), lAbbaye de Pierredon produit une huile au fruité vert très équilibré dont les notes dartichaut et damande fraîche sont magnifiquement soutenues par une ardence très équilibrée. Le ramassage au moment optimal. Les olives sont ramassées quand elles sont tournantes , cest-à-dire quand elles commencent à changer de couleur pour passer du vert au brun.
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Gastronomie & Bien-être: Dégustation de Vins bulgares
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CONSEIL ET FORMATION pour Savourer en Conscience. Le Plaisir ET la Forme. Dégustation de Vins bulgares. Sur la trace des Dieux Thraces. Sous les bienveillants auspices de l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin. À Paris et de son Directeur général, M. Jean-Marie Aurand, une sélection des meilleurs Domaines de Bulgarie était présentée le 22 juin aux professionnels et à la presse spécialisée. Ces vignerons de la Péninsule balkanique. Http:/ www.belvedere.bg/. Alimentation - CHOCOLATERIE ROBERT ...
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Gastronomie & Bien-être: Une soirée d'exception cacao-vins
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CONSEIL ET FORMATION pour Savourer en Conscience. Le Plaisir ET la Forme. Une soirée d'exception cacao-vins. Avec "Claudio Da Principe". Le "Robinson agro-forestier" a momentanément délaissé son île paradisiaque, au large des côtes gabonaise, pour un moment de partage dans l'intimité de l'atelier parisien du baroudeur-fondateur de L'Arbre à Café. Pain toasté à l'huile d'olive, lard de Colonnata, garni éclats fèves de cacao Saint Joseph 2012. Tarte au chocolat mélange 75% et 100% Banyuls réserve. Alimenta...
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Gastronomie & Bien-être: Mariage d'une grande blonde dorée avec une petite perle noire
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CONSEIL ET FORMATION pour Savourer en Conscience. Le Plaisir ET la Forme. Mariage d'une grande blonde dorée avec une petite perle noire. A la Gaité Lyrique de Paris. C'est dans le majestueux "Foyer historique" de l'ancien théâtre des opéras-bouffe d'Offenbach, à l'invitation de Jean-Luc Ditvial, Directeur Général de la Chocolaterie Puyricard. Et membre du très raffiné Cercle Affligem,. Qu'étaient réunis les témoins de cette cérémonie gustative de prestige. Le réputé gentleman-biérologue Hervé Marziou.
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Gastronomie & Bien-être: GUSTATION
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CONSEIL ET FORMATION pour Savourer en Conscience. Le Plaisir ET la Forme. Samedi dernier, devant 22 "dégus-pectateurs" attablés sous le chapiteau extérieur du Théâtre de la Tempête à la Cartoucherie de Vincennes, Christian Dupont. On imagine qu'avec une assise un peu plus confortable, des jeux de lumière subtils sur la "cène" et des accords mets/breuvages (vins, jus, thés.) sublimés, les prochaines "Gustation". Toucheront à la féérie. SITES Sympathiques Ethiques et Toques. Alimentation - ATELIER C : Expé...
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Gastronomie & Bien-être: 10.000 visites...
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CONSEIL ET FORMATION pour Savourer en Conscience. Le Plaisir ET la Forme. Vous êtes de plus en plus nombreux à visiter quotidiennement le Blog Gastronomie and Bien-être. Pour y apprécier un article original, dénicher un Restaurant "à L.A.I.S.E." ou découvrir un Site "Sympathique, Ethique et pas Toc". C'est une belle reconnaissance qui m'encourage à rendre ce site toujours plus attractif. Cependant, n'oubliez pas que GBE est aussi une entreprise de Conseil et Formation. Alimentation - ATELIER DU CONFISEUR...
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Gastronomie & Bien-être: Rencontre savoureuse...
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CONSEIL ET FORMATION pour Savourer en Conscience. Le Plaisir ET la Forme. Avec la "Cuisinière de Mitterrand". Rien ne prédestinait Danièle Mazet-Delpeuch. Issue d'une vieille famille paysanne périgourdine, à devenir une star internationale. Mais le succès du film "Les Saveurs du Palais". L'art des Mets - 24120 La feuillade). Au détour d'anecdotes croustillantes Danièle, "passionaria" des produits de son terroir (à commencer par l'authentique foie gras d'oie. Nous a confié sa vision de la vraie cuisine.