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Carrot Square Cake - Un pezzo della mia Maremma
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Ma sono tante le cose meravigliose di questa terra e in particolare vi racconterò della cucina. Raquo; Carrot Square Cake. Aprile 30, 2015. Torta di carote, Carrot Square Cake. Questa ricetta la dedico alla base antartica Juan Carlos 1 al polo sud, lì hanno bisogno di tante calorie, la base è solo estiva ma vi invito a leggere il post di Brii. Siamo riuscite a raggiungere anche il polo sud. Brii. È stata esauriente e perfetta come solo lei riesce ad essere. Ricetta presa dal libro California Bakery.
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Torta incredibile ai pistacchi e limone. Da quando ho assaggiato questa torta a casa di Patrizia. Che penso alla versione con i pistacchi. Tempo fa un amico, di ritorno da una viaggio in Sicilia, mi aveva portato della “farina” di pistacchi di Bronte e così non potevo non farla….e poi è stata la torta del mio 42 esimo compleanno! Che dire il profumo è eccezionale, il sapore veramente incredibile! 200 ng di zucchero semolato. 300 ml di panna fresca. 150 ml di latte fresco intero. 125 g di burro. Mentre si...
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Griglia & pestello: maggio 2011
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How to scrape Skies. Una delle porte che l’Italia apriva verso il resto del continente, percorreva il Lago di Como (la via Regina) ed arrivava a Milano, prima tappa del Grand Tour. Alcuni di questi viaggiatori, colpiti dalle bellezze di queste zone erano soliti fermarsi qualche giorno per acclimatarsi al nostro clima e alle nostre usanze. Dopo aver percorso il suo Grand Tour nel 1817, scrive a Parigi il suo. Rome, Naples et Florence. La fleur de sa vie. Voyage dans la Brianza. 8221;(il diavolo) era così ...
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February 2011
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News And News Of The Day. Friday, February 25, 2011. A world of pampering - CHOCOLATE CAKE WITH ORANGE AND MACAROONS - ORANGE SCENTED CHOCOLATE CAKE. Faccio fatica a respirare! Gli occhi sembrano gonfi come palline da tennis, le labbra bruciano as if I had rubbed over the chili. Chills for the whole body as if I had 38 of fever. Sabrina brings me the thermometer, but I know that my temperature is well below the 36. 34.8! 8220;Luca è pronto! 8221; Bofonchio io. “Dai Luca che ti fa bene! Flour 30 g cocoa.
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Griglia & pestello: giugno 2011
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How to scrape Skies. A ogni suo gesto nubi di fumo s’innalzano dal caldano, sfrigolii di aromi che la brace incandescente distrugge in un solo istante, completano la liturgia del rito. Nel suo antro il mago Ataniram. Il termine “Marinatura”. Notizie raccolte nella rete (ndr). Questa vota è stata più dura del solito. Non potevo esimermi da un compito che mi ero ripromesso di portare a termine. Come ben sapete in rete imperversano i cosiddetti “Contest”, se ne trovano di tutti i tipi, s...Non lo faccio per...
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Griglia & pestello: marzo 2011
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How to scrape Skies. Sono un conformista inconsapevole. Un lato del carattere che mi era sempre sfuggito, fino all’arrivo della torta cosiddetta Danubio. Bisogna sempre incominciare dall’inizio, non come quei film che spaziano nel tempo come delle fiere in gabbia, alla fine non si capisce niente e si rimane con degli interrogativi dei quali vorremmo farne a meno. Torta Danubio ( un dolce non dolce). L’abbecedario dei dodici mesi. Onora la lettera D con la torta Danubio, subito ho pensato alla pasticceria...
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Griglia & pestello: aprile 2011
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How to scrape Skies. Il tempo la fa sempre da padrone! Partono per la passeggiata, sono felici…scodinzolano! Laura non si smentisce mai, le basta un ago e un filo e ti cuce un mantello per il re… Immaginiamoci cosa può fare con un semplice fornello da campeggio e una bottiglia di Ratafià di Andorno. Di tanto in tanto, un lampo di colore acceso colpisce lo squardo. Tra l’erba secca spuntano, vanitose, le genzianelle. Il loro colore intenso riflette il colore del cielo velato soltanto da qual...Tralasciamo...
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Griglia & pestello: febbraio 2011
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How to scrape Skies. Mai più di uno in cucina,. Volendo fare un’indagine demoscopica (? I dolci. Che io sappia, li preparano sempre le signore, i maschi di solito si limitano a friggere le frittelle ( quando c’è il pericolo i duri scendono in campo). Per fare un buon dolce ci vuole sentimento e grazia, serve una manualità raffinata che di solito il maschio non ha. Poi… ai maschi non piacciono le cose dolci, salvo poi abbuffarsene in quantità ( 3° scusante bugiardosa). Bavarese al gusto di panettone e pere.
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