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Saberes Mexicanos

Todo sobre la basta sabiduría de la Cocina Mexicana. 4 de marzo de 2011. Estas son las recetas que he dado en el programa Sabores y Aromas de Mujer 1310 espero las disfruten. Carne para deshebrar cocida. Tortillas de maíz calientes. Para la salsa: colocar todos los ingrediente en la licuadora y moler hasta obtener una consistencia tersa. Calentar las dos cucharadas de aceite y freír la salsa hasta sazonar perfectamente. Deshebrar la carne y mezclar con la cebolla y salar. Queso seco, rallado. Mojar los s...

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Todo sobre la basta sabiduría de la Cocina Mexicana. 4 de marzo de 2011. Estas son las recetas que he dado en el programa Sabores y Aromas de Mujer 1310 espero las disfruten. Carne para deshebrar cocida. Tortillas de maíz calientes. Para la salsa: colocar todos los ingrediente en la licuadora y moler hasta obtener una consistencia tersa. Calentar las dos cucharadas de aceite y freír la salsa hasta sazonar perfectamente. Deshebrar la carne y mezclar con la cebolla y salar. Queso seco, rallado. Mojar los s...
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1 saberes mexicanos
2 tacos poblanos
3 cebolla picada
4 1 latita
5 chipotles adobados
6 jitomate
7 2 dientes
8 cebolla
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saberes mexicanos,tacos poblanos,cebolla picada,1 latita,chipotles adobados,jitomate,2 dientes,cebolla,2 cucharadas,aceite,crema de rancho,queso rallado,aceite para barnizar,ensalada de lechugas,procedimiento,sopitos picados,molida de res,chile cascabel
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Todo sobre la basta sabiduría de la Cocina Mexicana. 4 de marzo de 2011. Estas son las recetas que he dado en el programa Sabores y Aromas de Mujer 1310 espero las disfruten. Carne para deshebrar cocida. Tortillas de maíz calientes. Para la salsa: colocar todos los ingrediente en la licuadora y moler hasta obtener una consistencia tersa. Calentar las dos cucharadas de aceite y freír la salsa hasta sazonar perfectamente. Deshebrar la carne y mezclar con la cebolla y salar. Queso seco, rallado. Mojar los s...

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Saberes Mexicanos: La Ultima Cena

http://abdielcervantes.blogspot.com/2011/02/la-ultima-cena.html

Todo sobre la basta sabiduría de la Cocina Mexicana. 24 de febrero de 2011. Si fuera mi ultima cena. ¿que comería? Yo se que me gustaría comer unos ricos tacos de carnitas, acompañados de aguacatito criollo, una salsa verde cruda y una de chile de árbol bien picosas - como las que hace mi hermana - unos frijolitos refritos y tortillas recién hechesitas, una buena copa de tequila el tesoro de Don Felipe, una chelita p'a bajar la comida y una copita de Mogor Badan o Serafiel, mmmm que delicia. 1/2 kg. ...

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Saberes Mexicanos: marzo 2011

http://abdielcervantes.blogspot.com/2011_03_01_archive.html

Todo sobre la basta sabiduría de la Cocina Mexicana. 4 de marzo de 2011. Estas son las recetas que he dado en el programa Sabores y Aromas de Mujer 1310 espero las disfruten. Carne para deshebrar cocida. Tortillas de maíz calientes. Para la salsa: colocar todos los ingrediente en la licuadora y moler hasta obtener una consistencia tersa. Calentar las dos cucharadas de aceite y freír la salsa hasta sazonar perfectamente. Deshebrar la carne y mezclar con la cebolla y salar. Queso seco, rallado. Mojar los s...

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Saberes Mexicanos: Recetas Muer 1310

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Todo sobre la basta sabiduría de la Cocina Mexicana. 4 de marzo de 2011. Estas son las recetas que he dado en el programa Sabores y Aromas de Mujer 1310 espero las disfruten. Carne para deshebrar cocida. Tortillas de maíz calientes. Para la salsa: colocar todos los ingrediente en la licuadora y moler hasta obtener una consistencia tersa. Calentar las dos cucharadas de aceite y freír la salsa hasta sazonar perfectamente. Deshebrar la carne y mezclar con la cebolla y salar. Queso seco, rallado. Mojar los s...

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Saberes Mexicanos: febrero 2011

http://abdielcervantes.blogspot.com/2011_02_01_archive.html

Todo sobre la basta sabiduría de la Cocina Mexicana. 24 de febrero de 2011. Si fuera mi ultima cena. ¿que comería? Yo se que me gustaría comer unos ricos tacos de carnitas, acompañados de aguacatito criollo, una salsa verde cruda y una de chile de árbol bien picosas - como las que hace mi hermana - unos frijolitos refritos y tortillas recién hechesitas, una buena copa de tequila el tesoro de Don Felipe, una chelita p'a bajar la comida y una copita de Mogor Badan o Serafiel, mmmm que delicia. 1/2 kg. ...

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Saberes Mexicanos: Saber Comenzar

http://abdielcervantes.blogspot.com/2011/02/saber-comenzar.html

Todo sobre la basta sabiduría de la Cocina Mexicana. 22 de febrero de 2011. Hoy, Comienza una nueva etapa en mi vida, la etapa de compartir a través de los medios electrónicos, debo confesar que para mi esto es muy nuevo, ya que como buen cocinero, la computadora no es mi fuerte, pero con la ayuda de amigos como Paula Rodríguez, Charito Mijangos y Alfonso Lamadrid, espero que esto sea más fácil! 500 gr, Carne para deshebrar cocida y deshebrada. 189; pz. Cebolla picada. 1 kg Tortillas de maíz calientes.

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Todo sobre la basta sabiduría de la Cocina Mexicana. 4 de marzo de 2011. Estas son las recetas que he dado en el programa Sabores y Aromas de Mujer 1310 espero las disfruten. Carne para deshebrar cocida. Tortillas de maíz calientes. Para la salsa: colocar todos los ingrediente en la licuadora y moler hasta obtener una consistencia tersa. Calentar las dos cucharadas de aceite y freír la salsa hasta sazonar perfectamente. Deshebrar la carne y mezclar con la cebolla y salar. Queso seco, rallado. Mojar los s...

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