Oscar Giaccone ad Albaretto della Torre (Cuneo - Italia) produce gli aceti Cesare Giaccone con vini di qualità elevata: aceto di barolo, aceto di barbera d'alba, aceto di roero arneis, aceto di moscato, aceto di vino bianco, aceto di vino rosso
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Gli aceti Cesare Giaccone | acetodibarolo.it Reviews
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Oscar Giaccone ad Albaretto della Torre (Cuneo - Italia) produce gli aceti Cesare Giaccone con vini di qualità elevata: aceto di barolo, aceto di barbera d'alba, aceto di roero arneis, aceto di moscato, aceto di vino bianco, aceto di vino rosso
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Gli aceti Cesare Giaccone
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Per saperne di più. Per qualsiasi ulteriore informazione sui nostri prodotti, per ricevere consigli sull'utilizzo dei nostri aceti oppure, perché no, per condividere i vostri segreti di cucina con noi. non esitate a contattarci. Oscar Giaccone risponderà personalmente. Cellulare: 39 333.7021341. Ristorante dei Cacciatori SNC Via Umberto, 9 Albaretto della Torre (CN) Italia Tel. 39 333.7021341 info@acetodibarolo.it. PIVA e C.F. 01996630040 Privacy Policy. Web Design by Porpora Design.
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Ristorante dei Cacciatori SNC Via Umberto, 9 Albaretto della Torre (CN) Italy Phone 39 333.7021341 info@acetodibarolo.it. PIVA e C.F. 01996630040 Privacy Policy. Web Design by Porpora Design.
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Ristorante dei Cacciatori SNC Via Umberto, 9 Albaretto della Torre (CN) Italia Tel. 39 333.7021341 info@acetodibarolo.it. PIVA e C.F. 01996630040 Privacy Policy. Web Design by Porpora Design.
Gli aceti Cesare Giaccone
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Oscar Giaccone è uno straordinario artigiano dell'aceto. Dell'aceto di vino come si faceva una volta : vanto dei nostri nonni. Aceto di vino da Barolo. Rosso granato con leggeri riflessi rubino. Etereo intenso e assai persistente che ricorda i fiori di rosa appassita, del fieno di montagna e del sottobosco. Agro, delicato e fragrante. Austero, molto gradevole e invitante. Aceto di vino da Barbera. Rosso granato delicato e trasparente. È fresco e decisamente agro e molto piacevole. Aceto di vino da Moscato.
Gli aceti Cesare Giaccone
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Qualcosa su di me. e sui miei aceti. Mio padre Cesare Giaccone ha cominciato a produrre aceto a metà degli anni settanta esclusivamente per il suo ristorante. Ricercava, infatti, un prodotto della tradizione langarola sempre più difficile da reperire. All'inizio degli anni novanta ha iniziato ad inserirlo in alcune gastronomie, enoteche e ristoranti di amici e colleghi, con la speranza di far conoscere e di scambiare pareri su un prodotto molto importante per la cucina italiana.
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Ristorante da Cesare
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Dal 2011 Cesare è tornato alla Bottega Ristorante. Nello stesso luogo costruito in parte con le sue mani negli anni ’80, cui si arriva per un vialetto che sale tra cespugli di lavanda e roseti dai fiori rossi, gialli e arancio, sopra l’acetaia che trent’anni fa ha inventato e dove ha fatto maturare gli aceti pregiati di Moscato, di Dolcetto, di Barolo. Cesare è ritornato a casa con l’energia e l’entusiasmo di sempre. Insieme al Ristorante, Cesare ha riaperto anche la Bottega. Ci sono pochi articoli nella...
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Gli aceti Cesare Giaccone
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