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La Mercante di Spezie: ottobre 2010
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Venerdì 15 ottobre 2010. Un dolcino dal nome impronunciabile ;-)La sua origine è austriaca,assomiglia ad un soufflè anche se gli austriaci lo paragonano ad un budino. Volevo il gusto di un dolce non di una frittata ,così ho spelato il tuorlo vi ricordate. Perfetto nessun odore di uovo ;-). Buono buono,facile e veloce . Può essere servito in tantissime maniere diverse una più buona dell'altra. Si può cuocere in un'unica pirofila o in monoporzione. Per questo Salzburger Nockerln. 100 gr di zucchero semolato.
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La Mercante di Spezie: maggio 2010
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Sabato 29 maggio 2010. Un lavoro certosino e tanti auguri a me! E' un periodo che non faccio altro che impastare,si è capito no? E siccome son curiosa e sempre alla ricerca di qualcosa di nuovo da mettere a tavola ;-). Le Lorighittas le conosco da sempre ma mai e poi mai avrei pensato che un giorno.Poi arriva. E dopo le Origas mi lancia una sfida." e Su Filindeu? Allora vado di mouse guardo leggo e.Ma ti pare? Non ci riuscirò mai! Ma mi faccia il piacere mi faccia! E poi volete mettere il divertimento?
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La Mercante di Spezie: Il grano arso !
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Lunedì 9 novembre 2009. Erano anni che cercavo questa splendida farina e grazie a. Grazieeeeeeeeeeeeeee) settimana scorsa sono diventata la felice propietaria di un preziosissimo sacchetto di questo splendido prodotto! Spiegarvi quanto sia profumata e incredibilmente buona è davvero difficile a parole. Rimasti a terra . La farina bianca era molto molto costosa e il grano ottenuto con la macinazione dei chicchi bruciati era usata anche come merce di scambio. Oggi si usa tostare la farina con metodo sicuro.
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La Mercante di Spezie: Due anni..una vita !
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Lunedì 10 marzo 2014. Due anni.una vita! E' proprio quello che mi sembra sia passato dal mio ultimo post :). Ma avete idea di quanto sia difficile riprendere in mano tutto alla mia eta'? Piano piano mi torna alla mente tutto pero' ragazzi che fatica :(. L'inverno sta per finire e anche i carciofi tra poco torneranno ad essere dei dormienti fino al prox autunno. Ma prima che spariscano completamente vorrei passarvi questa ricetta. Ecco, li ho usati come piccolo antipasto. PER IL BRODO DI ERBE. Una volta p...
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Cardini Critical Wine: Edizioni passate
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I produttori presenti nelle passate edizioni. Albero dei Baci (baci di dama). Azienda Agricola Colle San Massimo. Gualdora di Stefano Malerba. Il giano di luni. La Fonda di Scagliola Marco. La Fontanina (farina di castagne). La Vigna di Licciana Nardi. Maurizio Costa (marmellate e infusi alcolici). Monastero dei Frati Bianchi. Monica Meraldi (pane bio). Rollando Nicola (olio, formaggi, conserve.). Sempre Nuove Ali (miele). Taruna di Angelo Calcabrina. Ugo Traverso (prodotti antichi genovesi).
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Leivinvita: CHI VIENE CON NOI?
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Leivi la collina degli ulivi. I nostri cani gatti e Co. Venerdì 27 gennaio 2012. CHI VIENE CON NOI? Siscerbua, bunommu, scigueletti, rapa selvatica, radiciun, talegua, pimpinella. Tutte buone da mangiare! L'ultima domenica di Febbraio, oppure, in caso di maltempo la prima di Marzo abbiamo in programma un evento. Che l'anno scorso ha riscosso un grande successo: una passeggiata per i prati di Leivi alla ricerca di erbe selvatiche, il cosiddetto. Si tratta di piante molto ricche di fibre e di antiossidanti...
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La Mercante di Spezie: luglio 2010
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Mercoledì 21 luglio 2010. Un pò di riposo e tante novità per il prossimo autunno ;-). Si chiude e si parte per il mare,sfinita stanca ma tanto tanto felice! Soddisfatta per il lavoro e per le proposte ricevute ;-). Una di queste è la mia collaborazione con Assobirra,che ha deciso di lanciare in rete un blog dove questo alimento è il capo indiscusso ;-). Potrete trovare un sacco di informazioni,rubriche apporfondimenti,e anche ricette grazie alla collaborazione di varie foodblogger . BUONE VACANZE A TUTTI!
overnite.it
Concerti - Overnite Sensation
http://www.overnite.it/concerti
Set your main menu in. Return to Previous Page. Nessun concerto in previsione al momento. Trofeo di Golf MessinaLux. Golf Club Colline del Gavi. Via Cardini, Cardini GE, Italia. Cardini Critical Wine – 3 giorni di Pace Musica e Vino è un evento patrocinato dal Comune di Casarza Ligure, una vetrina/mercato per piccoli produttori di vino, cibi biologici e oggetti di artigianato. Musica, concerti, cultura e giochi per bambini sono la cornice a una delle manifestazioni più vivaci e divertenti del Tigullio.
