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ahumados.org Recetas de ahumados, salazones y pescados ahumados

Ahumados en la mesa. Las especies y sazonadores. Las calorias de los alimentos. Recetas de los ahumados:. Los ahumados en frio. La idea de esta forma de ahumar es que el pescado en ningun momento tiene que sobrepasar los 60ºC. El proceso de ahumado se alarga y el resultado es completamente distinto al ahumado caliente. Los ahumados en caliente. Son mas sencillos de hacer que los fríos. Se utiliza una caja de metal, donde hay una rejilla y una bandeja ambas elevadas unos 2 centimetros del fondo.

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Un sabor único e inigualable | Ahumados Domínguez

DOMÍNGUEZ SIGNIFICA EXCELENCIA EN EL PALADAR DESDE 1960. 2015 AHUMADOS DOMINGUEZ, S.A . Todos los derechos reservados . C/Laguna, 12, P. I. Urtinsa . 28923 Alcorcón (Madrid) . T. 34 916 410 512 . F. 34 916 435 683 . E. info@ahumadosdominguez.es.

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Un sabor único e inigualable | Ahumados Domínguez

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