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居酒屋 味百仙札幌駅北口の居酒屋味百仙です。日本各地の旨いもの、地酒・銘酒を取り揃えております。
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居酒屋 味百仙 | ajihyakusen.blogspot.com Reviews
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札幌駅北口の居酒屋味百仙です。日本各地の旨いもの、地酒・銘酒を取り揃えております。
居酒屋 味百仙: 4月 2012
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札幌駅北口の居酒屋味百仙です。日本各地の旨いもの、地酒・銘酒を取り揃えております。 右から新澤社長、杉原専務、千坂さんです。 マスターがこの日のために残しておいた、震災前の伯楽星・あたごのまつも何本か出てきて、とても盛りだくさんの3時間でした。 参加されたみなさんも、今まで以上に伯楽星・あたごの松を好きになったのではないでしょうか。 次回は10月にルネッサンスホテルで開催される、『北海道にて蔵元を囲む会』に新澤社長が三叉される予定です。 営業時間:17:00~24:00、土曜日のみ17:00~23:00. 12300;画像ウィンドウ」テーマ. Powered by Blogger.
居酒屋 味百仙: 2月 2012
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札幌駅北口の居酒屋味百仙です。日本各地の旨いもの、地酒・銘酒を取り揃えております。 海の味覚の王者 ―あわび―. その日の様子を見ながら、マスターが自分の好みも把握して出してくれるお刺身は、「味百仙」に来る楽しみの1つと言っても過言ではありません。 いつものように「マスター、お任せで。」と注文すると、出てきたのが「え?あわび?」。 夏の水貝のコリコリした歯触りも好きなのですが、 味ののったあわびをゆっくり味わいながら食べるのも好きです。 お鮨屋さんじゃなくても ―小肌―. お刺身の日替わりメニューを見ていると、時々「お!」と思うものがあります。 名前とか、焼いた時の臭いとかで忌み嫌われているのに、子どもの方は大人気。 大人って切ないなあと思いながらも、ピカピカ光った小肌を目の前にすると、ついつい箸が進んでしまうのでした。 お皿も一緒に ―身欠きにしんネギみそ―. ある程度お酒を呑んで、ちょっと口が寂しいなという時に、目が行ってしまうのが珍味系のいろいろ。 噛むと口に広がる身欠きにしんの濃厚な味と、ネギ味噌のさっぱりとした香りと味が、お酒をさらに進めます。 海の味覚の王者 ―あわび―.
居酒屋 味百仙: 6月 2012
http://ajihyakusen.blogspot.com/2012_06_01_archive.html
札幌駅北口の居酒屋味百仙です。日本各地の旨いもの、地酒・銘酒を取り揃えております。 味百仙で潮干狩り ―アサリしぐれ煮―. 定番ではなく、新しいメニューがあったら、まずは頼んでしまいます。 8220;アサリのしぐれ煮”という、見慣れないものを見つけたので、迷わず注文。 12300;マスターがたくさん作り置いて、定番メニューにならないかなー」などと、良からぬ事をたくらんでいるのでした。 三重県は名張市、赤目四十八瀧で有名な「瀧自慢酒造」。 実は、杉本社長とマスターは、釣りのライバル。 今回も前日に対決予定だったのですが、あいにくの悪天候であえなく中止、余計に杉本社長は力が入っています。 いつものように、マスターの渾身の料理と合わせながら、ワイワイと楽しい時間を過ごします。 お腹も少し満たされて、お酒で口の動きが滑らかになってくると、杉本社長の説明にも一段と力が入ってきます。 今年は、去年出せなかったお酒も出品してもらい、大吟醸と吟醸を中心に、飲み比べができるようにしました。 来年も開催予定ですが、今度は、杉本さんの釣った魚も振る舞ってもらえると楽しいですね。
居酒屋 味百仙: 十四代の会がありました
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札幌駅北口の居酒屋味百仙です。日本各地の旨いもの、地酒・銘酒を取り揃えております。 7月7日、毎年恒例の「十四代の会」が開催されました。 初参加の方から、この会の常連の方まで、和気藹々とした2時間半でした。 次回は9月30日(日)にルネッサンスホテルで開催される、「第20回北海道にて蔵元を囲む会」となります。 営業時間:17:00~24:00、土曜日のみ17:00~23:00. 12300;画像ウィンドウ」テーマ. Powered by Blogger.
居酒屋 味百仙: 苦みが目を覚ます ―野せり―
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札幌駅北口の居酒屋味百仙です。日本各地の旨いもの、地酒・銘酒を取り揃えております。 苦みが目を覚ます ―野せり―. 3月から始まる北海道の山菜シーズンも、苦みの強いものが出てくるようになると、いよいよ最終かなという気がします。 冬眠の間に身体に残ったものを、山菜の苦みが胃腸を活性化して、排出させるという話を聞いたことがあります。 営業時間:17:00~24:00、土曜日のみ17:00~23:00. 岩手の人気第一位 ―しどけ―. 苦みが目を覚ます ―野せり―. 12300;画像ウィンドウ」テーマ. Powered by Blogger.
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Blog de Amarilla
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居酒屋 味百仙
札幌駅北口の居酒屋味百仙です。日本各地の旨いもの、地酒・銘酒を取り揃えております。 第二十回 「蔵元を囲む会」のご案内について. 12288;拝啓 盛夏の侯、皆様にはいよいよご健勝のこととお喜び申し上げます。 12288;平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 12288;さて、この度下記のとおり「第二十回 蔵元を囲む会」を開催することとなりました。 12288;今年も、全国から40軒ほどの蔵元さんをお招きし、約50銘柄のお酒を出品する予定でおりますので、みなさんお誘い合わせの上、ぜひご参加くださいますようお待ちいたしております。 日 時 平成24年9月30日. 場 所 札幌市豊平区豊平4条1丁目. 12288; サッポロ ルネッサンスホテル B1F. 12288; TEL. 会 費 10. 12539;田酒(青森)・阿櫻(秋田)・天の戸(秋田)・南部美人(岩手). 12539;富の宝山(鹿児島)・その他. 12539;「味 百 仙」 長島 実 . 65288;011)716-1000. 12288; ӌ...12539;実行委員&...
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