haisagatim.ro
Despre mine - Amalia
http://www.haisagatim.ro/despre-mine
Hai sa gatim cu Amalia! Retete culinare pentru toate gusturile. Numele meu este Amalia Oanta, locuiesc in Cluj-Napoca si imi place la nebunie sa gatesc :). Placerea de a gati am vrut sa o fac cunoscuta tuturor, mai ales tinerelor gospodine care nu stiu sa gateasca sau mai bine zis, ce sa mai gateasca in zilele in care serviciul si copii iti ocupa (aproape) tot timpul. Sper sa postez cat mai multe retete si sa pot aduce imbunatatiri site-ului postand sfaturi utile si recomandari in ceea ce priveste ingred...
ank93ank.blogspot.com
yammy:): Savarina uriasa
http://ank93ank.blogspot.com/2009/06/savarina-uriasa.html
Luni, 15 iunie 2009. 5 linguri de zahar. 1 pliculet zahar vaniliat. Se separa galbenusurile de albus. Galbenusurile se mixeaza cu zaharul si zaharul vaniliat. Separat se bat albusurile spuma. Se amesteca cele doua compzitii usor, pale-pale. Se toarna in compozitia unsa cu ulei/unt. Se da la cuptor (se face testul cu scobitoarea). Se lasa la racit. Caramelizam zaharul si adaugam cu grija apa, lasam sa fiarba pana se dizolva tot zaharul. Le fierbem pana se ingroasa putin si lasam sa se raceasca.
ank93ank.blogspot.com
yammy:): Veggie burgers
http://ank93ank.blogspot.com/2009/04/veggie-burgers.html
Marți, 28 aprilie 2009. 3 sferturi de cana de linte. 6 linguri nuca macinata. 3 catei de usturoi dati prin presa. Lintea se spala si se fierbe in 4 cani de apa cu o lingura de sare,. Se fierbe pana cand boabele se inmoaie, apoi se scurge de apa si se pune la racit. Racita, lintea se pune in robot sau se da prin masina de tocat carne dar la sita mare, pentru ca e bine sa ramana bucati mai mari de linte, deci sa nu fie chiar ca o pasta. Lintea macinata se amesteca cu restul ingredientelor. O mie si una.
ank93ank.blogspot.com
yammy:): iulie 2008
http://ank93ank.blogspot.com/2008_07_01_archive.html
Joi, 31 iulie 2008. Prajitura cu corcoduse/cirese/visine.etc,etc. O prajitura f usoara si simpla:). 1 plic praf de copt. Cum face: -separam oole si batem albusurile spuma. Separat batem galbenusurile cu zaharul. Apoi le amestecam si mai batem umpicutz(nu mult). Adaugam faina amestecata cu praful de copt. Turnam compozitzia in tava unsa cu ulei/unt si tapetata cu faina. Dam corcodusele prin faina si le punem peste blat. Bagam la cuptor si.siiii asteptam,numa sa nu asteptatzi prea mult:). O mie si una.
ank93ank.blogspot.com
yammy:): prajitura cu corcoduse/cirese/visine...etc,etc
http://ank93ank.blogspot.com/2008/07/prajitura-cu-corcoduseciresevisineetcet.html
Joi, 31 iulie 2008. Prajitura cu corcoduse/cirese/visine.etc,etc. O prajitura f usoara si simpla:). 1 plic praf de copt. Cum face: -separam oole si batem albusurile spuma. Separat batem galbenusurile cu zaharul. Apoi le amestecam si mai batem umpicutz(nu mult). Adaugam faina amestecata cu praful de copt. Turnam compozitzia in tava unsa cu ulei/unt si tapetata cu faina. Dam corcodusele prin faina si le punem peste blat. Bagam la cuptor si.siiii asteptam,numa sa nu asteptatzi prea mult:). O mie si una.
ank93ank.blogspot.com
yammy:): Salata asortata
http://ank93ank.blogspot.com/2009/05/salata-asortata.html
Duminică, 24 mai 2009. O jumatate de ceapa. O jumatate de morcovel. Ceapa se taie marunt si se pune peste varza. Morcovul se da pe razatoare. Se adauga sarea si se amesteca. Se adauga si uleiul si se amesteca. Poate fi servita simpla, cu piure sau cu ce doriti. Abonați-vă la: Postare comentarii (Atom). Vizualizați profilul meu complet. Muffin's cu branza sau cascaval. Pernutze picante de cartofi. Biscuiti cu gropite delicioase. Lista mea de bloguri. Retete culinare pentru voi. O mie si una.
ank93ank.blogspot.com
yammy:): Cornuri moi:)
http://ank93ank.blogspot.com/2009/03/cornuri-moi.html
Duminică, 15 martie 2009. Un plic drojdie uscata. O linguritza rasa de sare. 250 ml lapte cald. Cum procedam: *drojdia se pune intr-un bol, peste ea o linguritza de zahar si umpic de lapte caldutz, se lasa 15 min sa se umfle. Se amesteca toate ingredientele maiaua- se framanta bine, bine. Se lasa 50 min sa creasca. Se pun in tava si se ung cu ou batut. Se coc 15 min la 180 grade. Abonați-vă la: Postare comentarii (Atom). Vizualizați profilul meu complet. Muffin's cu branza sau cascaval. O mie si una.
ank93ank.blogspot.com
yammy:): iunie 2009
http://ank93ank.blogspot.com/2009_06_01_archive.html
Marți, 16 iunie 2009. 1 cana de zahar. 1 cana lapte (caldut). 600 gr frisca lichida. 100 gr ciocolata alba. 100 gr ciocolata cu lapte. Se freaca oul cu zaharul, se adauga uleiul, laptele si gemul. Se amesteca bine, apoi se adauga bicarbonatul, faina si cacaoa. Compozitia se pune in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina/ hartie de copt. Se coace la 175 grade cam 35 min. Se dau prin blendar pana se obtine o pasta. Se amesteca cu pasta de capsuni rece. Si se mai bate 1 min cu mixerul. Topim ciocolata alba,...
ank93ank.blogspot.com
yammy:): aprilie 2009
http://ank93ank.blogspot.com/2009_04_01_archive.html
Marți, 28 aprilie 2009. 3 sferturi de cana de linte. 6 linguri nuca macinata. 3 catei de usturoi dati prin presa. Lintea se spala si se fierbe in 4 cani de apa cu o lingura de sare,. Se fierbe pana cand boabele se inmoaie, apoi se scurge de apa si se pune la racit. Racita, lintea se pune in robot sau se da prin masina de tocat carne dar la sita mare, pentru ca e bine sa ramana bucati mai mari de linte, deci sa nu fie chiar ca o pasta. Lintea macinata se amesteca cu restul ingredientelor. Ungem cu ou batut.
