rakisofasi.blogspot.com
raki sofrasi: Asabi Wasabi
http://rakisofasi.blogspot.com/2010/01/asabi-wasabi.html
If it moves, we eat it. 14 Ocak 2010 Perşembe. Hakikaten ne kotu film wasabi ama ben wasabiyi tam da yazdigin nedenden burnumdan cekmisim gibi gouzmden yas getirmesi ve sinuslerimi acmasi nedeniyle cok seviyorum. Toz wasabi fena degil icime kurt dustu gercek degil mi yani! 14 Ocak 2010 13:59. 16 Ocak 2010 21:55. 19 Ocak 2010 18:55. Ambalajını dikkatle okuyun, maalesef büyük çoğunluğu bayır turbu. 20 Ocak 2010 14:03. 20 Ocak 2010 14:07. 11 Şubat 2010 15:47. 4 Ocak 2011 10:17. 7 Ocak 2011 01:36.
rakisofasi.blogspot.com
raki sofrasi: Limon Otu
http://rakisofasi.blogspot.com/2009/10/limon-otu.html
If it moves, we eat it. 28 Ekim 2009 Çarşamba. Ya da migren ağrısı nasıl geçer? Merhaba, sitenizi cok begendim cok sevdigim limonotuda var daha ne olsun. Demek artik kolayca bulunmaya basladi ne guzel benim simdi tek bir sapim var saksida gozum gibi bakiyorum. Istanbulda yasarken Antalyadan palmiye merkezinden istemistim. 20 saplik komana kova icinde bir suru yolladilar. Istanbulda yetisiyor problemsiz. 20 Kasım 2009 16:47. 5 Eylül 2010 15:40. Zeynep - Mutlu Dükkan. 26 Mayıs 2012 17:54.
rakisofasi.blogspot.com
raki sofrasi: 01.11.2009 - 08.11.2009
http://rakisofasi.blogspot.com/2009_11_01_archive.html
If it moves, we eat it. 6 Kasım 2009 Cuma. Sambal balado et, tavuk ve hatta balıkla bir güzel gidiyor, ben özellikle bulgur pilavına iyi eşlik ettiğini düşünüyorum, Endonezyalılar görse ne derler bilemem ama iyi gidiyor işte. 1 Adet iri ve domatese benzeyen kabuğu alınmış domates. 5-6 Adet arpacık soğanı. 4-5 Adet diş sarımsak. 2 Çorba kaşığı toz şeker. 1 Çay kaşığı tuz. Boş kalan mutfak robotunda domatesi ve biberleri de toz duman edin, soğan/sarımsak ezmesi ile karıştırın. Bu sürenin sonunda şeker ve t...
rakisofasi.blogspot.com
raki sofrasi: 11.10.2009 - 18.10.2009
http://rakisofasi.blogspot.com/2009_10_11_archive.html
If it moves, we eat it. 13 Ekim 2009 Salı. Dana veya Sığır Kuyruğundan 4-5 porsiyon için size gereken miktar 1 kilo civarı, kuyruğu kasabınıza eklem yerlerinden kestirirseniz işiniz kolaylaşır, ( evde kesmeye kalkmayın zor iş) zira bize herbir omurga ayrı gerekiyor. 2 Adet havuç küçük küp şeklinde doğranmış. 2 Adet orta boy doğranmış soğan. 2 Adet pırasa halka şeklinde doğranmış. 1 litre ılık su. Tuz,şeker,karabiber (birer tatlı kaşığı). Etler pişer pişmez et suyunu süzerek ayırın. Kuyruk yağlı olduğ...
rakisofasi.blogspot.com
raki sofrasi: 06.09.2009 - 13.09.2009
http://rakisofasi.blogspot.com/2009_09_06_archive.html
If it moves, we eat it. 10 Eylül 2009 Perşembe. Yoksa cennetten düşme bir şey mi? Diye şaşırıyor insan. Efendim toprak özelmiş bu turşu başka yerde olmazmış falan da fina. Ancak uyanıklar çok sipariş alıp da yetiştiremezler endişesi ile üretimin %30 una denk hıyarın başka yerden gelmesine de karşı değiller, e nerde kaldı sizin süper muhteşem hıyarınız? Bu yayına verilen bağlantılar. Bu yayına verilen bağlantılar. 9 Eylül 2009 Çarşamba. 3 Kaşık süzülmüş tereyağı. 1 tatlı kaşığı tane karabiber. Bu püreye y...
rakisofasi.blogspot.com
raki sofrasi: 15.11.2009 - 22.11.2009
http://rakisofasi.blogspot.com/2009_11_15_archive.html
If it moves, we eat it. 17 Kasım 2009 Salı. Hatır İçin Çiğ Tavuk. Yıllardır duyarım, "hatır için çiğ tavuk bile yenir" denilir, ama doğrusuna bakarsanız ben henüz hatırım için yiyenine rastlamadım, ancak hatırım kalmasın diyorsanız bari bir tarif vereyim de hiç olmazsa denemek isteyen dener. Tarifin kaynağı Japonya yemeğin adı da "Toriwasa", Japon kültürün de "hatırım için çiğ tavuk ye! 1 Adet Tavuğun göğüs kısmı, kas gruplarına ayrılacak şekilde kesilmiş. Taze soğan doğranmış vaziyette. Bu yayına verile...
rakisofasi.blogspot.com
raki sofrasi: 20.09.2009 - 27.09.2009
http://rakisofasi.blogspot.com/2009_09_20_archive.html
If it moves, we eat it. 24 Eylül 2009 Perşembe. Cırcır böceği tarafım fikirleri ile bugün beni tamamen teslim almaya devam ediyor. Mermer yumurta aslında Çin mutfağından yürüttüğüm bir şey. Normal şartlar altında bir iki saatte anca becerilmesi gerekirken çok kısa zaman harcayarak yapabilirsiniz. Yumurtalarınızı bir güzel haşlayın, aynen bildiğiniz gibi. Öte yandan demli çay seven misafirleriniz gelecekmiş gibi bir güzelde çay demleyin. Yumurtaları ele gelecek kadar soğutunca, bir kaş...Sonbahar malum tu...
rakisofasi.blogspot.com
raki sofrasi: Hatır İçin Çiğ Tavuk
http://rakisofasi.blogspot.com/2009/11/hatr-icin-cig-tavuk.html
If it moves, we eat it. 17 Kasım 2009 Salı. Hatır İçin Çiğ Tavuk. Yıllardır duyarım, "hatır için çiğ tavuk bile yenir" denilir, ama doğrusuna bakarsanız ben henüz hatırım için yiyenine rastlamadım, ancak hatırım kalmasın diyorsanız bari bir tarif vereyim de hiç olmazsa denemek isteyen dener. Tarifin kaynağı Japonya yemeğin adı da "Toriwasa", Japon kültürün de "hatırım için çiğ tavuk ye! 1 Adet Tavuğun göğüs kısmı, kas gruplarına ayrılacak şekilde kesilmiş. Taze soğan doğranmış vaziyette. 15 Aralık 2009 2...
rakisofasi.blogspot.com
raki sofrasi: 13.09.2009 - 20.09.2009
http://rakisofasi.blogspot.com/2009_09_13_archive.html
If it moves, we eat it. 15 Eylül 2009 Salı. Gizli Reçetelerden, Alman Hıyarlı Ton Ezmesi. Bir kaşık daha, ta ki sizin damağınıza uygun bir dokuyu hissedene kadar. Ama kaşık kaşık eklerseniz iyi olur. Bana sorarsanız ben biraz koyu seviyorum, zira salmonella korkusundan kendi mayonezimi yapamaz oldum, hazır mayonezler de beni pek açmıyor o yüzden ne kadar az, o kadar iyi. Aklıma gelmişken ekleyeyim dedim, acı hastaları tabii ki kırmız biber konusunda serbestler. Bu yayına verilen bağlantılar.