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Do palato para a alma

Do palato para a alma. Incursões de trazer por casa no mundo da cozinha. Domingo, 1 de março de 2015. Torta de merengue com 'curd' de limão para brindar Março. O que me trouxe aqui hoje não foi a lamúria habitual da falta de tempo mas mais um Dia Um. Na Cozinha. Torta de merengue com 'curd' de limão. 100 g de manteiga. 200 g de açúcar. 3 gemas e um ovo. Sumo e raspa de 4 limões. 225 g de açúcar amarelo. Mais um Dia Um. Que chegou. Que sejas bem-vindo, Março. Enviar a mensagem por e-mail. Dê a sua opinião!

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Do palato para a alma. Incursões de trazer por casa no mundo da cozinha. Domingo, 1 de março de 2015. Torta de merengue com 'curd' de limão para brindar Março. O que me trouxe aqui hoje não foi a lamúria habitual da falta de tempo mas mais um Dia Um. Na Cozinha. Torta de merengue com 'curd' de limão. 100 g de manteiga. 200 g de açúcar. 3 gemas e um ovo. Sumo e raspa de 4 limões. 225 g de açúcar amarelo. Mais um Dia Um. Que chegou. Que sejas bem-vindo, Março. Enviar a mensagem por e-mail. Dê a sua opinião!

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Do palato para a alma: Sopa de abóbora assada com leite de coco para esta 'quinzena'

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Do palato para a alma. Incursões de trazer por casa no mundo da cozinha. Quarta-feira, 29 de outubro de 2014. Sopa de abóbora assada com leite de coco para esta 'quinzena'. Fazer parte dos grupos que se vão criando no Facebook em termos culinários tem sido uma experiência muito gratificante. Há a partilha, o bom ambiente nos que faço parte, e o desafio da aventura. Um chef. Novo, uma receita, um prato nunca antes pensado. Nesta quinzena, o chef convidado para os Quinze dias com. 2 dentes de alho grandes.

2

Do palato para a alma: Beef bourguignon à la Ramsay

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Do palato para a alma. Incursões de trazer por casa no mundo da cozinha. Sábado, 15 de novembro de 2014. Beef bourguignon à la Ramsay. É o Gordon Ramsay. Lançado o desafio ontem à noite e com cogumelos a findar o prazo no frigorífico só precisava de procurar. Não foi preciso muito. Com o outono instalado nada como um delicioso guisado. Apresento-vos Beef Bourguignon. 500 g de chambão. 150 g de barriga de porco fumada. 200 g de cogumelos marron. 100 g de cebolinhas. 1 colher de sopa de pasta de tomate.

3

Do palato para a alma: Biscotti de alfarroba com pistachios e arandos

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Do palato para a alma. Incursões de trazer por casa no mundo da cozinha. Sábado, 27 de setembro de 2014. Biscotti de alfarroba com pistachios e arandos. Biscotti de alfarroba com pistachios e arandos. 225 g de farinha de trigo. 175 g de açúcar amarelo. 25 g de farinha de alfarroba. 1 colher de chá de fermento. 125 g de pistachios descascados e picados grosseiramente. 150 g de arandos secos. Raspa de uma lima. Pré-aquecer o forno a 180º. Esta receita foi inspirada na do Célio. Do delicioso Sweet Gula.

4

Do palato para a alma: Torta de merengue com 'curd' de limão para brindar Março

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Do palato para a alma. Incursões de trazer por casa no mundo da cozinha. Domingo, 1 de março de 2015. Torta de merengue com 'curd' de limão para brindar Março. O que me trouxe aqui hoje não foi a lamúria habitual da falta de tempo mas mais um Dia Um. Na Cozinha. Torta de merengue com 'curd' de limão. 100 g de manteiga. 200 g de açúcar. 3 gemas e um ovo. Sumo e raspa de 4 limões. 225 g de açúcar amarelo. Mais um Dia Um. Que chegou. Que sejas bem-vindo, Março. Enviar a mensagem por e-mail. Dê a sua opinião!

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Do palato para a alma: Março 2015

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Do palato para a alma. Incursões de trazer por casa no mundo da cozinha. Domingo, 1 de março de 2015. Torta de merengue com 'curd' de limão para brindar Março. O que me trouxe aqui hoje não foi a lamúria habitual da falta de tempo mas mais um Dia Um. Na Cozinha. Torta de merengue com 'curd' de limão. 100 g de manteiga. 200 g de açúcar. 3 gemas e um ovo. Sumo e raspa de 4 limões. 225 g de açúcar amarelo. Mais um Dia Um. Que chegou. Que sejas bem-vindo, Março. Links to this post. Dê a sua opinião! Bolo de ...

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