cocinayviajes.blogspot.com
Cocinando y viajando: marzo 2010
http://cocinayviajes.blogspot.com/2010_03_01_archive.html
Miércoles, 31 de marzo de 2010. La creación de este postre se debio en parte a que intenté crear un flan de café y se me quedo en natillas de café, porque se quedo muy líquido y tuve que pasar la batidora. 1 paquete flan para 4 personas (puede ser el niño, royal). 1/2 litro de nata. 1/4 litro de café. 1 bote de nata montada. Dejamos la cazuela hasta la hora de servir, como habrá cogido algo de consistencia metemos la batidora para dejarlo líquida. Publicado por le cheff viajero. Lunes, 22 de marzo de 2010.
cocinayviajes.blogspot.com
Cocinando y viajando: abril 2010
http://cocinayviajes.blogspot.com/2010_04_01_archive.html
Jueves, 22 de abril de 2010. Estas galletas de nata tienen un sabor muy parecido a los cigarrillos de tolosa. Aunque realmente se quedan como las tejas de tolosa. 1/2 Litro de Nata. Y mezclamos todos los ingredientes hasta que se quede una masa uniforme, costará bastante realizar la mezcla ya que la masa se queda muy consistente pero es mejor no añadir mas nata ni leche, en caso muy necesario si la mezcla cuesta mucho realizarla añadimos leche. Publicado por le cheff viajero. Ondalay - http:/ www.ond...
cocinayviajes.blogspot.com
Cocinando y viajando: junio 2007
http://cocinayviajes.blogspot.com/2007_06_01_archive.html
Jueves, 21 de junio de 2007. Helado casero de vainilla. Para hacer helado necesitamos una heladera. La verdad que es algo que igual las madres tienen en casa, la mía tiene, también la yogurthera, no se cuando la compró ni si se la regalaron, pero es de esos aparatos que están abandonados en algún armario. 3/4 litros de leche. 1/4 litro de nata líquida. 4 vainas de vainilla. 200 gr de azúcar. Dejamos enfriar y lo echamos en la heladera. Aquí ya hay que seguir las instrucciones de la máquina. Al llegar el ...
cocinayviajes.blogspot.com
Cocinando y viajando: mayo 2010
http://cocinayviajes.blogspot.com/2010_05_01_archive.html
Martes, 11 de mayo de 2010. 250 g de azúcar. 250 g de mantequilla. 250 g de harina. La ralladura de 2 naranjas. 1 sobre de levadura Royal. 100 g de nueces. Batimos los huevos con el azucar y cuando se haya formado una espuma añadimos la mantequilla liquida (más facil de hacerla líquida en el microondas). Ponemos en el horno a unos 180 grados unos 40 minutos, como siempre comprobando si esta finalizado con una aguja o un cuchillo. Esperamos que se enfrie y listo a comer. Publicado por le cheff viajero.
cocinayviajes.blogspot.com
Cocinando y viajando: Bizcocho de naranja
http://cocinayviajes.blogspot.com/2010/05/bizcocho-de-naranja.html
Martes, 11 de mayo de 2010. 250 g de azúcar. 250 g de mantequilla. 250 g de harina. La ralladura de 2 naranjas. 1 sobre de levadura Royal. 100 g de nueces. Batimos los huevos con el azucar y cuando se haya formado una espuma añadimos la mantequilla liquida (más facil de hacerla líquida en el microondas). Ponemos en el horno a unos 180 grados unos 40 minutos, como siempre comprobando si esta finalizado con una aguja o un cuchillo. Esperamos que se enfrie y listo a comer. Publicado por le cheff viajero.
cocinayviajes.blogspot.com
Cocinando y viajando: mayo 2007
http://cocinayviajes.blogspot.com/2007_05_01_archive.html
Miércoles, 30 de mayo de 2007. Ensalada de confit de pato. Ahora que llega el veranito y aunque la temperatura no nos acompaña es tiempo de ensaladas. Descubre esta ensalada sencilla de preparar (no tan sencilla como la mixta,jejeje) pero deliciosa. 2 muslos de Confit de Pato. Ensalada variada (podemos comprar sobres de los que venden en los supermercados que ya están preparados). 2 cucharaditas de mostaza (venden unos botes de cerámica en el super que es especialmente deliciosa). 2 dientes de ajo. Tenem...
cocinayviajes.blogspot.com
Cocinando y viajando: julio 2009
http://cocinayviajes.blogspot.com/2009_07_01_archive.html
Jueves, 30 de julio de 2009. Cocina fácil, rápido y ahorrando - Muslos de pollo. En estos tiempos de crisis lo mejor es ahorra tanto en energía como a la hora de comprar, para poder completar esta tarea haré caso a mi madre y os recomiendo usar una olla express, la receta para olla express que vamos a dar hoy es la de muslos de pollo con cebollita, tomate y pimiento. 4 Muslos de pollo. Publicado por le cheff viajero. Suscribirse a: Entradas (Atom). Alvarado Gasteiz - http:/ www.alvaradogasteiz.com. Farma...
cocinayviajes.blogspot.com
Cocinando y viajando: Natillas de café
http://cocinayviajes.blogspot.com/2010/03/natillas-de-cafe.html
Miércoles, 31 de marzo de 2010. La creación de este postre se debio en parte a que intenté crear un flan de café y se me quedo en natillas de café, porque se quedo muy líquido y tuve que pasar la batidora. 1 paquete flan para 4 personas (puede ser el niño, royal). 1/2 litro de nata. 1/4 litro de café. 1 bote de nata montada. Dejamos la cazuela hasta la hora de servir, como habrá cogido algo de consistencia metemos la batidora para dejarlo líquida. Publicado por le cheff viajero. Izkiz Promociones - http:...
cocinayviajes.blogspot.com
Cocinando y viajando: febrero 2007
http://cocinayviajes.blogspot.com/2007_02_01_archive.html
Martes, 27 de febrero de 2007. Ensalada templada de bacalao. Este es un plato de fácil preparación, lucido y sabroso que a buen seguro os hará quedar como si fueras la mismísima Marquesa de Parabere ( Maria MESTAYER DE ECHAGUE. Ingredientes para 4-6 personas:. 2 Tomates de ensalada hermosos. 1 Tajada de bacalao desalado gruesa. 4 Pimientos tipo 'bola', 2 rojos y 2 verdes (depende del tamaño, pero si sobra ya te lo comerás con un filete o lo que sea). Aceite de oliva virgen extra. 3º Ahora le toca el turn...