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Alpenlachs Obervellach | Heimischer, biologischer und gesünder geht`s nicht mehr!

News & Presse. Alpenlachs Obervellach/Mölltal liefert biologisch wertvollen Eismeer-Saibling (salvelinus alpinus). Am Fuße des Polinik in Obervellach/Mölltal findet der Eismeer-Saibling mit dem klaren, sauberen und kalten Bergquellwasser des Wunzenbachs und den naturnah gebauten Aufzuchtbecken aus Tannenholz ideale Bedingungen vor, um als köstlicher Speisefisch seinen Genießern viel Freude zu bereiten. Gibt es den „Alpen-Lachs“? Was für eine Fischart wird unter der Marke Alpenlachs gezüchtet?

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Alpenlachs Obervellach | Heimischer, biologischer und gesünder geht`s nicht mehr! | alpenlachs-obervellach.at Reviews
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Alpenlachs Obervellach | Heimischer, biologischer und gesünder geht`s nicht mehr! | alpenlachs-obervellach.at Reviews

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Unsere Produkte | Alpenlachs Obervellach

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News & Presse. Besonders zu beachten ist der Gesundheitsfaktor und der Nährwert des Alpenlachs-Eismeersaiblings. Mit einem Filet von Alpenlachs pro Woche (100-150 g) erreichen Sie die von Experten empfohlene Menge an langkettigen Omega-3-Fettsäuren. EPA und DHA (2,1 g/Woche). Brennwert 172 kcal/720 kJ. Eiweiß 19,5 g. Kohlenhydrate 0,1 g. Davon Zucker 0,1 g. Fett 10,4 g. Davon gesättigte Fettsäuren 2 g. Einfach ungesättigte Fettsäuren 5,1 g. Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3,3 g. Ballaststoffe 0,4 g.

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News & Presse | Alpenlachs Obervellach

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News & Presse. News & Presse. R and V Vertriebs GmbH Alpenlachs. 43 676 844 777 400. Kärntner Krone November 2012. Forschung 6.3.2013 p11. Gibt es den „Alpen-Lachs“? Was für eine Fischart wird unter der Marke Alpenlachs gezüchtet? Austria Bio Garantie kontrolliert. Und Mitglied bei Bio Austria.

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Alpenlachs® – Die Geschichte | Alpenlachs Obervellach

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News & Presse. Der Erfolg von Alpenlachs geht auf den Anfang der 1980er-Jahre zurück. Peter Brauchl, damals Inhaber eines niederösterreichischen Industriebetriebs und Fischliebhaber, begann, zwei pazifische Lachsarten, den Silberlachs (Coho) und den Königslachs (Chinook), in seinen Teichanlagen im niederösterreichischen Gutenstein aufzuziehen. Sein hehres Ziel war es bereits damals, die besten Speisefische Europas zu züchten. Die Untersuchungsergebnisse hoben eine Lachsfischart, den. Ist ernährungsphysio...

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FAQs | Alpenlachs Obervellach

http://www.alpenlachs-obervellach.at/faqs

News & Presse. Auf die Frage was Alpenlachs eigentlich ist, gibt es eine kurze und eine etwas längere Antwort. Alpenlachs ist eine Marke für. Österreichs wertvollsten Fisch in Sachen Genuss, Gesundheit. Wir haben versucht, auf den Seiten dieser homepage einiges davon einzufangen. Gibt es den Alpen-Lachs? Was für eine Fischart wird unter der Marke Alpenlachs gezüchtet? Unter der Marke Alpenlachs wird ausschließlich der Arktische Saibling (. Gezüchtet und vermarktet. Es ist jene Saiblingsart die sich v...

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Kulinarik | Alpenlachs Obervellach

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Alpenkuss - Eis aus Bayern

2015 ALMA Speiseeis GmbH. Unsere Geschäftsidee hatten wir aus Liebe zum Eis und aus Liebe zur Heimat. Bei der Umsetzung geholfen haben uns der Eismeister Guido Schmitz und das Team von Eisforum. Danke an dieser Stelle. Danke auch an Carola Bader von fastnormal.de. Verantwortlich für unsere Hompage. Unser besonderer Dank gilt unserem guten Freund Felix Mayerhofer von typo-graphic.de. Der uns das Logo und den Becher entworfen hat und den ein oder anderen nervigen Anruf aushalten musste.

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Alpenlachs Baden

KOMMT ALPENLACHS AUF IHREN WEIHNACHSTISC. Kommt Alpenlachs auf Ihren Festtagstisch? Geräuchert, in Gin gebeizt, Alpensushi , Tatar, Sülzchen, Pastete, gerne auch als Platte bzw. Brötchen oder nach einem meiner Lieblingsrezepte zubereitet:. 4 Minuten sind die Fische fertig. GANZ WICHTIG: Die Filets NICHT UMDREHEN! Um besser portionieren zu können, schneide ich die Filets vor dem Braten gerne in 2-3 Teile. Die Majoranschalotten sind eine festliche Beilage! Große Käseauswahl von unseren Bauern. Von 2 bis 4&...

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Gerhard & hannes hofer wald im pinzgau. Alle Jahre wieder – Bruchgraben 2016. Wie ihr wisst, lieben wir die wunderschönen Sphene aus dem Bruchgraben. Einige Stufen, die dort geborgen wurden, gehören mit Sicherheit zu den Weltbesten. Sphene aus der Speibingklamm – 2015. Stubachtal, Johannisberg 2015. Seit wir uns 2003 in die berühmte Eiskogel Nordwand gewagt haben, lässt uns dieses Gebiet nicht mehr los. Immer wieder haben wir dort wunderbare Bergkristalle gefunden. Die Hofer-Buam im Platzhirsch. Das Muse...