espaicallluc.wordpress.com
Calçots a l’estiu? | espai cal lluc
https://espaicallluc.wordpress.com/2015/07/10/calcots-a-lestiu
Clariana en el bosc. Ens podeu trobar a. Cal Lluc a les fires de Santa Teresa del Vendrell →. Calçots a l’estiu? Dons sí, calçots a l’estiu. Sona estrany però a Cal Lluc ho hem aconseguit. Discretament i amb l’ajuda dels grans cuiners de Terra i Taula –. Amb la estimable creativitat de l’Oriol Rossell. 8211; la Roser. Quin és el secret que porta la melmelada de calçots que, a Socium.cat. Està tenint tanta demanda? El secret està en que la melmelada ha estat elaborada amb calçots d’en Jaume Solé. Tapas de...
espaicallluc.wordpress.com
espai cal lluc | Clariana en el bosc | Pàgina 2
https://espaicallluc.wordpress.com/page/2
Clariana en el bosc. Ens podeu trobar a. Entrades més recents →. Acabem d’elaborar dues melmelades sensacionals. L’any passat les vàrem començar a fer i aquest any les hem millorat introduint ingredients màgics que donen al paladar uns registre de gustos indescriptibles. La cirera, un fruit de per si ja amb unes qualitats passionals intrínseques, tant pel seu color vermell intens, la seva forma arrodonida i brillant o el gust penetrant , cobra una intensitat espectacular elaborada per les mans de la Rose...
gaudintdelacuina.wordpress.com
Pesto | gaudintdelacuina
https://gaudintdelacuina.wordpress.com/2015/03/08/pesto
Embrutant-nos les mans, tastant tots els plats i….compartint la taula. Les receptes del Biel. En italià vol dir picar o triturar. El pesto doncs és una picada que pot ser de diversos ingredients fruites, verdures, fruits secs…. El pesto genovès està fet amb base d’alfàbrega, herba aromàtica que és molt comú en la cuina italiana. Avui he fet un pesto casolà per acompanyar uns tagliatelle frescos…. Per a 200 – 250 g de salsa. 8211; 50 g alfàbrega. 8211; 2 dents d’all picat. 8211; 50 g de pinyons. Esteu com...
gaudintdelacuina.wordpress.com
gaudintdelacuina | gaudintdelacuina
https://gaudintdelacuina.wordpress.com/author/gaudintdelacuina
Embrutant-nos les mans, tastant tots els plats i….compartint la taula. Les receptes del Biel. Amanida de tomàquet, poma i carbassa. Avui per sopar m’ha vingut de gust preparar aquesta amanida sana i refrescant que m’ha agradat molt i que per això he decidit compartir-vos. 8211; 1 i 1/2 tomàquet d’amanir. 8211; 1/4 de ceba petita (també de les d’amanir). 8211; 1 rodanxa de dos dits d’ample de carbassa. 8211; 1/2 poma royal gala. 8211; 1 llesca de pa de pagès. 8211; 1 llauna de tonyina amb oli d’oliva.
gaudintdelacuina.wordpress.com
Bunyols de quaresma | gaudintdelacuina
https://gaudintdelacuina.wordpress.com/2015/04/01/bunyols-de-quaresma
Embrutant-nos les mans, tastant tots els plats i….compartint la taula. Les receptes del Biel. Malgrat no ens convenen gens, per la quantitat de Kcal que aporten….feia temps que tenia ganes de fer uns bunyols de quaresma….i avui, a les vigilies d’acabar-la m’hi he llençat de ple. He agafat com a referència els que descriu la. En el seu llibre “. Cuinar per ser feliç. 8221; (per variar, he canviat algunes coses….jo us explico els que he fet jo, que no són exactament iguals als que explica ella). 8211; 4 ous.
espaicallluc.wordpress.com
espaicalllucroser | espai cal lluc
https://espaicallluc.wordpress.com/author/espaicalllucroser
Clariana en el bosc. Ens podeu trobar a. Esdevenient al Pau Casals. Aqutes dissabte, 5 de novembre LÈxit de Luxe, la marca de moda de la Imma Caselles, celebra el cinquè aniversari de la seva creació. I per celebrar-lo es fa una presentació al restaurant Pau Casals de Sant Salvador amb nova col lecció. Melmelades Cal Lluc fa una col laboració en aquest esdeveniment amb una degustació mentre es pren una copa de cava per celebrar-ho. T’hi esperem! Posted in Fires on anem. MERCAT DE TOT SANTS. Tres eren tre...
espaicallluc.wordpress.com
Cal Lluc als casaments.. i als batejos | espai cal lluc
https://espaicallluc.wordpress.com/2015/05/15/cal-lluc-als-casaments
Clariana en el bosc. Ens podeu trobar a. Visita a la Fundación Alícia i Mont Sant Benet. VISITA A LA FUNDACIÓN ALÍCIA Y MÓN SANT BENET →. Cal Lluc als casaments. i als batejos. Hem obert una nova especialitat: el petit detall als convits del casament on es recorda l’esdeveniment. També per batejos, comunions i qualsevol acte on volgueu oferir un record ple de dolçor. Aquí en teniu una mostra. Aquesta entrada s'ha publicat en melmelades. I etiquetada amb Casaments. Deixa un comentari Cancel la la resposta.
espaicallluc.wordpress.com
Melmelades de pinyol | espai cal lluc
https://espaicallluc.wordpress.com/2015/05/28/melmelades-de-pinyol
Clariana en el bosc. Ens podeu trobar a. VISITA A LA FUNDACIÓN ALÍCIA Y MÓN SANT BENET. Calçots a l’estiu? Acabem d’elaborar dues melmelades sensacionals. L’any passat les vàrem començar a fer i aquest any les hem millorat introduint ingredients màgics que donen al paladar uns registre de gustos indescriptibles. La cirera, un fruit de per si ja amb unes qualitats passionals intrínseques, tant pel seu color vermell intens, la seva forma arrodonida i brillant o el gust penetrant , cobra una intensitat espe...
espaicallluc.wordpress.com
VISITA A LA FUNDACIÓN ALÍCIA Y MÓN SANT BENET | espai cal lluc
https://espaicallluc.wordpress.com/2015/05/20/visita-a-la-fundacion-alicia-y-mon-sant-benet
Clariana en el bosc. Ens podeu trobar a. Cal Lluc als casaments. i als batejos. Melmelades de pinyol →. VISITA A LA FUNDACIÓN ALÍCIA Y MÓN SANT BENET. Dilluns 19 de maig vam visitar la fundació conjuntament amb els companys de Terra i Taula. Una visita molt especial pel vincle que ens uneix amb la Fundació Alícia. Com a col lectiu. Una visita molt interessant i emocionant. El descobriment del què es cuina dins del cor de la cuina universal del Mediterrani. Aquesta entrada ha esta publicada en Notícies.
