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Actualité des vignerons indépendants d'alsace
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Mot de passe :. Mot de passe inconnu / oublié. Envoyer cette page à un ami. Vignes, Vins et Vignerons. Un millésime 2015 d'une qualité exceptionnelle. Retour sur la récolte 2015 des Vignerons Indépendants d'Alsace. Résultat 2015 : Concours des Vignerons Indépendants. 26ème Concours des Vins des Vignerons Indépendants a récompensé les meilleurs vins des Vignerons Indépendants. Cette manifestation s'est tenue les 20 et 21 mars 2015 à Paris et a rassemblé 2400 jurés qui ont attribué 1662 médailles. Le vin n...
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Le tourisme du vin : oenotourisme
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Manifestations viniques
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Mot de passe :. Mot de passe inconnu / oublié. Envoyer cette page à un ami. Vignes, Vins et Vignerons. Découvertes et authenticité au coeur de l'Alsace. Calendrier des manifestations viniques. Marché Paysan, Artisanal et Artistique. Dambach-la-Ville cité médiévale des métiers du vin. Marché Paysan, Artisanal et Artistique des Remparts du 29 juin au 31 août 2015. A flanc de coteau, les sentiers viticoles. La meilleure façon de s élever. Album photos sur le portail Alsace Vignoble.
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Wine, Grapes, and Vineyards of Alsace » Estates
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Thursday, April 6, 2017. On the Wine Route. Archive for the ‘Estates’ Category. Posted by Burke Morton. On September - 28 - 2011. There are legendary estates that get profiled in books with titles like. Great Wine Estates of the World. If there is a fault with Zind-Humbrecht, perhaps it is that they do not produce a "classic" or "generic" range of wines to act as an introduction to the estate. That said, they do make wines that sell for less than $30, including the. And no joke- go buy this wine! The win...
Wine, Grapes, and Vineyards of Alsace » Store
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Thursday, April 6, 2017. On the Wine Route. A brief history of late-harvest wines from Johnny Hugel. Johnny Hugel on Alsace Wine. Age of Alsace in Aspen. Alsace at the Aspen Food and Wine Classic. Other Wines from Alsace. Follow me on Twitter. Alsace at the Aspen Food & Wine Classic. Johnny Hugel on Alsace Wine. Kaysersberg on the Wine Route. Cap Punch-Down of PN at Hugel. Independent Vignerons of Alsace. On the Wine Route. On the Wine Route.
Wine, Grapes, and Vineyards of Alsace » Pinot Gris
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Thursday, April 6, 2017. On the Wine Route. Archive for the ‘Pinot Gris’ Category. Posted by Burke Morton. On May - 12 - 2010. Pinot Gris in Alsace is. What's in a Name? However it is known, this pink-berried mutation of Pinot Noir is responsible for some richly textured and aromatic (though not. Pinot Gris in Late Harvest Form. Pinot Gris usually retains excellent acid levels in this form, and this combined with the sugar and the noble rot leads to a dazzling wine that is very commonly full of peach, bu...
Wine, Grapes, and Vineyards of Alsace » Food
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Thursday, April 6, 2017. On the Wine Route. Archive for the ‘Food’ Category. Posted by Burke Morton. On April - 17 - 2010. In Choucroute, pieces of preserved pork are usually combined with one piece of freshly-cooked pork (I've usually used pork loin and even pork belly, but there is no limit- I know a couple of Alsaciennes who only use pig's foot and shank- a shank is in the photo- which is delicious. Turn on the oven to 350º. Using several changes of cold water, rinse 4 lbs. of sauerkraut. And cook, st...
Wine, Grapes, and Vineyards of Alsace » Pinot Noir
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Thursday, April 6, 2017. On the Wine Route. Archive for the ‘Pinot Noir’ Category. Pinot Noir in Alsace. Posted by Burke Morton. On August - 27 - 2009. The best Pinot Noirs from Alsace often come from Grand Cru vineyards, despite the fact that this makes no economic sense (because Pinot Noir is not entitled to Grand Cru status in Alsace, and therefore cannot command a higher price). The Grands Crus of Brand and Hengst are particularly well-known for their Pinot Noir. Sources for Good Alsace Pinot Noir.
Wine, Grapes, and Vineyards of Alsace » The Grapes
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Thursday, April 6, 2017. On the Wine Route. A brief history of late-harvest wines from Johnny Hugel. Johnny Hugel on Alsace Wine. Age of Alsace in Aspen. Alsace at the Aspen Food and Wine Classic. Other Wines from Alsace. Follow me on Twitter. Alsace at the Aspen Food & Wine Classic. Johnny Hugel on Alsace Wine. Kaysersberg on the Wine Route. Cap Punch-Down of PN at Hugel. Independent Vignerons of Alsace. On the Wine Route. Posted by Burke Morton. On August - 25 - 2009. While Chardonnay is officially san...
Wine, Grapes, and Vineyards of Alsace » Gewürztraminer
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Thursday, April 6, 2017. On the Wine Route. Archive for the ‘Gewürztraminer’ Category. Posted by Burke Morton. On November - 4 - 2009. Really) is now in the van for representing Alsace wine to the world. Mee-ner")is a pink-berried mutation of the Traminer ("TRA-mee-ner") grape variety. It was apparently known at some point as Traminer Musqué, but when the. Of Alsace that are great for Gewürztraminer make serious wines indeed, and twenty years of maturity is not unheard-of (if unnecessary).
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Thursday, April 6, 2017. On the Wine Route. Age of Alsace in Aspen. Alsace at the Aspen Food & Wine Classic. Tasting at Domaine Weinbach. Olivier Humbrecht on Biodynamics. A Visit to Zind-Humbrecht. Age of Alsace in Aspen. The Cradle of Alsace Wine Some of the great exponents of Alsace wine operate out of this fabulous wine village, but it remains a mystery to most, even among those who have traveled in Alsace. I’m sorry that it is overlooked, because it is an explorer’s dream, and since ...There are leg...
Wine, Grapes, and Vineyards of Alsace » The Grands Crus
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