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ANTICA OSTERIA MARINO

LUGAR DESTINADO A DIVULGAÇÃO DO VINHO E DA AMIZADE. Quarta-feira, 24 de setembro de 2014. Perna de cabrito á italiana, ou seria cordeiro? Bem-vindos ao nosso encontro culinário e desta vez. Separei para vocês um prato delicioso e que carrega consigo toda a tradição da culinária italiana:. Bom vamos a receita:. Supertoscano Tignanello e um Cabernet chileno Terrunyo da vinícola Concha y Toro com o cordeiro feito a quatro mãos com meu cunhado Gil. Espero que sirva de inspiração e bom apetite a todos! E vou ...

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ANTICA OSTERIA MARINO: RISOTTO DE LINGUIÇA E AÇAFRÃO COM MOLHODE COGUMELOS: MÉDICOS E VINHO!

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LUGAR DESTINADO A DIVULGAÇÃO DO VINHO E DA AMIZADE. Domingo, 8 de dezembro de 2013. RISOTTO DE LINGUIÇA E AÇAFRÃO COM MOLHODE COGUMELOS: MÉDICOS E VINHO! Muito bom estar aqui novamente com vocês, e principalmente nesta edição especial sobre o dia dos médicos. Minha resposta foi rápida e curta em tom de brincadeira:. Colega isso é muito óbvio, o vinho foi um dos primeiros remédios a serem usados na Antiguidade! Mas qual seria o segredo, esse tempero mágico que transferimos de nossas mãos para as panelas.

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ANTICA OSTERIA MARINO: Março 2010

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LUGAR DESTINADO A DIVULGAÇÃO DO VINHO E DA AMIZADE. Terça-feira, 23 de março de 2010. SEGUNDA DIVINO : TAURASI 2004 FEUDI DI SAN GREGÓRIO. Estamos de volta com a nossa Segunda Divino e o escolhido dessa vez o Taurasi D.O.C.G 2004 da Feudi di San Gregório.Trata-se se um vinho feito com uma das uvas mais nobres e famosas do sul da Itália; a Aglianico de vinhedos antigos situados na região da Irpínea; rebatizada de. Arturo Marescalchi ( Fundador da Associazione Enologi Enotecnici Italiani ). RIQUEZA E DIVER...

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ANTICA OSTERIA MARINO: Julho 2011

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ANTICA OSTERIA MARINO: Novembro 2011

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LUGAR DESTINADO A DIVULGAÇÃO DO VINHO E DA AMIZADE. Quinta-feira, 24 de novembro de 2011. DEGUSTAÇÃO VINHOS JEAN LEON - MIGUEL TORRES - A.B.S. SÃO PAULO. Jean Leon entre atores no La Scala. Vamos aos vinhos, todos D.O. Pago Penédes:. 1 - Jean Leon Chardonnay 2010. Um Chardonnay muito elegante que me impressionou pela acidez e frutas, notas de tostado e barrica presente porem suave. Belo frescor e untuosidade e depois de um tempo na taca abriu aroma floral bem agradavel. 2 - Jean Leon Merlot 2010. Quem tr...

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ANTICA OSTERIA MARINO: DEGUSTAÇÃO VINHOS JEAN LEON - MIGUEL TORRES - A.B.S. SÃO PAULO.

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LUGAR DESTINADO A DIVULGAÇÃO DO VINHO E DA AMIZADE. Quinta-feira, 24 de novembro de 2011. DEGUSTAÇÃO VINHOS JEAN LEON - MIGUEL TORRES - A.B.S. SÃO PAULO. Jean Leon entre atores no La Scala. Vamos aos vinhos, todos D.O. Pago Penédes:. 1 - Jean Leon Chardonnay 2010. Um Chardonnay muito elegante que me impressionou pela acidez e frutas, notas de tostado e barrica presente porem suave. Belo frescor e untuosidade e depois de um tempo na taca abriu aroma floral bem agradavel. 2 - Jean Leon Merlot 2010. Quem tr...

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LUGAR DESTINADO A DIVULGAÇÃO DO VINHO E DA AMIZADE. Quarta-feira, 24 de setembro de 2014. Perna de cabrito á italiana, ou seria cordeiro? Bem-vindos ao nosso encontro culinário e desta vez. Separei para vocês um prato delicioso e que carrega consigo toda a tradição da culinária italiana:. Bom vamos a receita:. Supertoscano Tignanello e um Cabernet chileno Terrunyo da vinícola Concha y Toro com o cordeiro feito a quatro mãos com meu cunhado Gil. Espero que sirva de inspiração e bom apetite a todos! E vou ...

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