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Los fogones de aquí y de allá

Los fogones de aquí y de allá. Unas comidas y unos tragos para el camino. Martes, 11 de agosto de 2015. Ingredientes para 4 personas:. 2-3 patatas (450 g). 3 cucharadas de guisantes en conserva. 2 latas de atún en aceite (200 g). 2/4 de mayonesa casera. Escurre el agua, deja que se temple todo. Reserva las zanahorias en un plato y pela las patatas y el huevo. Corta las aceitunas por la mitad y después finamente. Enviar por correo electrónico. Miércoles, 15 de julio de 2015. 500 g de Garbanzos en conserva.

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Los fogones de aquí y de allá. Unas comidas y unos tragos para el camino. Martes, 11 de agosto de 2015. Ingredientes para 4 personas:. 2-3 patatas (450 g). 3 cucharadas de guisantes en conserva. 2 latas de atún en aceite (200 g). 2/4 de mayonesa casera. Escurre el agua, deja que se temple todo. Reserva las zanahorias en un plato y pela las patatas y el huevo. Corta las aceitunas por la mitad y después finamente. Enviar por correo electrónico. Miércoles, 15 de julio de 2015. 500 g de Garbanzos en conserva.
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1 ensaladilla rusa
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Los fogones de aquí y de allá: Salpicón de marisco con garbanzos

http://www.aquiallafogones.blogspot.com/2015/07/salpicon-de-marisco-con-garbanzos.html

Los fogones de aquí y de allá. Unas comidas y unos tragos para el camino. Miércoles, 15 de julio de 2015. Salpicón de marisco con garbanzos. 500 g de Garbanzos en conserva. 189; Pimiento rojo. 500 g de Mejillones. 300 g de Gamba congelada. 120 g de Zamburiñas en conserva. Limpiar muy bien los mejillones y abrirlos al vapor, extraerlos de las conchas y enfriarlos. Cocer las gambas descongeladas y enfriarlas también. Picar las verduras en brunoise regular. Enviar por correo electrónico. Ver todo mi perfil.

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Los fogones de aquí y de allá: octubre 2014

http://www.aquiallafogones.blogspot.com/2014_10_01_archive.html

Los fogones de aquí y de allá. Unas comidas y unos tragos para el camino. Miércoles, 15 de octubre de 2014. 1 kg de membrillos, 2 Manzanas reinetas, 750 gr de azúcar, 1 chorrito de zumo de limón, 1 rama de canela, 1 chorrito de vino blanco. Lavamos y secamos los membrillos. Transcurrido el reposo veremos que la fruta ha soltado agua. Ponemos la cazuela al fuego junto a la ramita de canela. El membrillo poco a poco se irá deshaciendo y adquiriendo un bonito color. Dejamos enfriar completamente, cubrimos c...

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Los fogones de aquí y de allá: febrero 2015

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Los fogones de aquí y de allá. Unas comidas y unos tragos para el camino. Lunes, 23 de febrero de 2015. Conocida popularmente como nopal, tuna o chumbera, da unos ricos frutos que son las tunas o higos chumbos, muy populares en México, Chile, Perú, Marruecos y en algunas zonas de España, como las Islas Canarias. Andalucía o la zona de levante. Precisamente en las Islas Canarias se elabora con ellos el licor de cactus. Este licor, de color rojizo intenso y muy dulzón. Se aconseja tomar luego del almuerzo.

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Los fogones de aquí y de allá: diciembre 2014

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Los fogones de aquí y de allá. Unas comidas y unos tragos para el camino. Viernes, 5 de diciembre de 2014. Es una bebida muy popular, ideal para tomar como aperitivo. Este antiguo trago está hecho a base de Ginebra, soda y zumo de limón, aunque se puede sustituir el zumo de limón por algún Cordial o licor de lima de primera calidad. Para preparar la receta del Gimlet con Vodka solo tiene que sustituirse la cantidad de Ginebra por Vodka, obteniendo así un cocktail Gimlet Vodka. 45 ml de Ginebra. Bar Resta...

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Los fogones de aquí y de allá: Ensaladilla rusa

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Los fogones de aquí y de allá. Unas comidas y unos tragos para el camino. Martes, 11 de agosto de 2015. Ingredientes para 4 personas:. 2-3 patatas (450 g). 3 cucharadas de guisantes en conserva. 2 latas de atún en aceite (200 g). 2/4 de mayonesa casera. Escurre el agua, deja que se temple todo. Reserva las zanahorias en un plato y pela las patatas y el huevo. Corta las aceitunas por la mitad y después finamente. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Páginas vistas en total.

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