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Recetas veganas, recetas vegetarianas fáciles :: Vegetarianismo.net
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Recetas veganas - vegetarianas 100%. Distintas recetas de cocina vegetariana. Todas son veganas. Sin productos de origen animal. Esperamos que sirvan para enriquecer y facilitar vuestra alimentación vegetariana. Este recetario está pensado sobre todo para contener recetas fáciles vegetarianas. Sin embargo también hay sugerencias más elaboradas. Esperamos que las disfrutéis. Últimas recetas veganas publicadas. Recetas veganas con calabaza. Lista de recetas veganas de. Magdalenas veganas de calabaza. Masoo...
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Tipos de vegetarianos :: vegetarianismo :: Vegetarianismo.net
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Hay muchas tendencias dentro del vegetarianismo. Las motivaciones que nos llevan a ser vegetarianos son muy variadas y por lo tanto existen muchos tipos. Lo que tienen en común todas las dietas vegetarianas es su rechazo a la "carne" de los animales, sean estos aves, mamíferos o peces. Así, pese a que algunas personas que consumen peces se autodenominan vegetarianos, en verdad no lo serían, pudiendo denominarse a lo sumo "semi vegetarianos". Incluyen en su dieta la leche, pero no los huevos. Vegetarianos...
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Artículos sobre vegetarianismo, vida vegetariana, explotación de los animales para alimentación, reflexiones, etc. Por qué veganismo - (Why Veganism? Eva Batt es un personaje que tuvo una intensa actividad de difusión del veganismo. Publicado en 1964, el artículo plantea un análisis sobre por qué debemos ser veganos. Con este texto histórico, Eva nos aporta una definición precisa de veganismo, además de algunas reflexiones y diversos consejos, tanto sociales como gastronómicos. Entrevista a Donald Watson...
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Bizcocho vegano (sin leche ni huevo) :: recetas veganas recetas vegetarianas :: Vegetarianismo.net
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Bizcocho vegano (sin leche ni huevo). Receta básica de bizcocho vegano. Es una fácil receta de bizcocho que podemos usar tal cual o variar para hacer distintos postres y tartas veganas. 300 gr. harina de trigo. 125-150 gr. harina de maíz. 24 gr de levadura en polvo (3 cucharaditas aprox.). 150 gr. de azúcar integral. 1 yogur de soja (o 1 ó 2 piezas de fruta, como plátano, manzana.). 1 taza de aceite de girasol. 2 tazas y 1/2 de licuado de soja (leche de soja). Comentarios a la receta. Recetas veganas con...
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La Retórica de la Disculpa en los Derechos de los Animales algunos puntos a considerar :: derechos animales :: Vegetarianismo.net
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La Retórica de la Disculpa en los Derechos de los Animales. Algunos puntos a considerar. Hace algunos años publiqué un artículo en Entre las Especies. Esta actitud negativa sobre los pollos encarna el modo apologético de discurso en los derechos de los animales. Es el ya sé que sueno como loco, pero. como nos acercamos al público. Si nos disculpamos por los otros animales, debemos preguntarnos por qué lo hacemos. ¿Es una expresión de duda? 191;Una estrategia deliberada? Asegurando al público, No te preoc...
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Entrevista a Carol J. Adams la política sexual de la carne :: derechos animales :: Vegetarianismo.net
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Entrevista a Carol J. Adams. La política sexual de la carne. Entrevista a Carol J. Adams publicada en Noviembre 2002, Nervy Girl: The Thinking Woman's Magazine. Traducción al español por Vegetarianismo.net. Foto de John Holcroff. Por qué te hiciste vegetariana? Pude invocar una defensa no ética por un favoritismo que excluía a la vaca de mi preocupación porque no la había conocido. Ahora veo las cosas de manera diferente. Qué te parece el uso general del término "vegetariano"? A quienes nos comemos están...
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Entrevista a Melanie Joy Por qué amamos a los perros, nos comemos a los cerdos y nos vestimos con las vacas :: derechos animales :: Vegetarianismo.net
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Entrevista a Melanie Joy. Por qué amamos a los perros, nos comemos a los cerdos y nos vestimos con las vacas. Entrevista traducida por Vegetarianismo.net. Podéis ver la versión en inglés en el blog Vegan India: In Conversations with Dr. Melanie Joy. Bajo licencia Creative Commons BY-NC-ND 2.5. Por favor, llévenos a través de su viaje vegano. Comparta cómo se interesó en explorar su relación con los animales. Fue una revelación o una sucesión gradual de pequeños pasos? Expresada mediante la invisibilidad)...
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Entrevista a Brenda Davis :: nutrición vegana y vegetariana :: Vegetarianismo.net
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Nutrición vegana y vegetariana. Entrevista a Brenda Davis. Es una nutricionista canadiense, internacionalmente reconocida como conferenciante y autora de siete libros sobre la dieta vegana (incluido Becoming Vegan. Actualmente está encabezando un proyecto de investigación sobre la diabetes. En las islas Marshall y es una de las referencias internacionales clave para las dietas veganas y vegetarianas. Desde cuándo eres vegetariana y cuándo te hiciste vegana? Usar el mínimo de granos molidos (por ejemplo, ...
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Entrevista a Joan Dunayer :: derechos animales :: Vegetarianismo.net
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Entrevista a Joan Dunayer. Esta entrevista se realizó con motivo de la conferencia de Joan Dunayer en el Vegan Festival. De Inglaterra en 2005. Traducido por Jose Valle y Sharon Núñez. (Ver nota al final para reproducir esta traducción.). Tu nuevo libro se titula Speciesism (Especismo). Mucha gente no ha oído ese término. Cómo lo definirías? El especismo es cualquier prejuicio o discriminación basada en la especie. El psicólogo Richard Ryer acuñó el término especismo. Eso es realmente interesante. Mu...
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Entrevista a Emily Webber nutricionista vegana e instructora de cocina :: nutrición vegana y vegetariana :: Vegetarianismo.net
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Nutrición vegana y vegetariana. Entrevista a Emily Webber. Nutricionista vegana e instructora de cocina. Emily Webber es nutricionista vegana e instructora culinaria para el programa contra el cancer del Comité de Médicos para una Medicina Responsable (PCRM). Qué te llevó a hacerte vegana? Aprendí sobre la crueldad de la ganadería y sus devastadores efectos en nuestro medio ambiente y cómo los productos animales causan enfermedades crónicas, incluyendo cardiopatía, cáncer, diabetes y ataques de corazón, ...