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SOMENTE SALGADOS

Sábado, 15 de março de 2008. COMO CONGELAR SALGADOS FRITOS E ASSADOS. Para congelar salgadinhos fritos armazene-os até a etapa em que são empanados, ou seja, até o momento em que são cobertos pela farinha de rosca. Depois, basta colocá-los em uma assadeira e cobrir com saco plástico. Para congelar salgadinhos de forno, dê uma pré-assada neles e, assim que estiverem completamente frios, coloque-os em uma assadeira e cubra com saco plástico. Cuide sempre para retirar bem todo o ar do saco plástico.

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Sábado, 15 de março de 2008. COMO CONGELAR SALGADOS FRITOS E ASSADOS. Para congelar salgadinhos fritos armazene-os até a etapa em que são empanados, ou seja, até o momento em que são cobertos pela farinha de rosca. Depois, basta colocá-los em uma assadeira e cobrir com saco plástico. Para congelar salgadinhos de forno, dê uma pré-assada neles e, assim que estiverem completamente frios, coloque-os em uma assadeira e cubra com saco plástico. Cuide sempre para retirar bem todo o ar do saco plástico.

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Sábado, 15 de março de 2008. COMO CONGELAR SALGADOS FRITOS E ASSADOS. Para congelar salgadinhos fritos armazene-os até a etapa em que são empanados, ou seja, até o momento em que são cobertos pela farinha de rosca. Depois, basta colocá-los em uma assadeira e cobrir com saco plástico. Para congelar salgadinhos de forno, dê uma pré-assada neles e, assim que estiverem completamente frios, coloque-os em uma assadeira e cubra com saco plástico. Cuide sempre para retirar bem todo o ar do saco plástico.

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SOMENTE SALGADOS: Março 2008

http://arte-cozinha-salgados.blogspot.com/2008_03_01_archive.html

Sábado, 15 de março de 2008. COMO CONGELAR SALGADOS FRITOS E ASSADOS. Para congelar salgadinhos fritos armazene-os até a etapa em que são empanados, ou seja, até o momento em que são cobertos pela farinha de rosca. Depois, basta colocá-los em uma assadeira e cobrir com saco plástico. Para congelar salgadinhos de forno, dê uma pré-assada neles e, assim que estiverem completamente frios, coloque-os em uma assadeira e cubra com saco plástico. Cuide sempre para retirar bem todo o ar do saco plástico.

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SOMENTE SALGADOS: COMO CONGELAR SALGADOS FRITOS E ASSADOS

http://arte-cozinha-salgados.blogspot.com/2008/03/como-congelar-salgados-fritos-e-assados.html

Sábado, 15 de março de 2008. COMO CONGELAR SALGADOS FRITOS E ASSADOS. Para congelar salgadinhos fritos armazene-os até a etapa em que são empanados, ou seja, até o momento em que são cobertos pela farinha de rosca. Depois, basta colocá-los em uma assadeira e cobrir com saco plástico. Para congelar salgadinhos de forno, dê uma pré-assada neles e, assim que estiverem completamente frios, coloque-os em uma assadeira e cubra com saco plástico. Cuide sempre para retirar bem todo o ar do saco plástico. 9 de ou...

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ARTE NA COZINHA: Julho 2011

http://arte-cozinha.blogspot.com/2011_07_01_archive.html

ESTE BLOG SERÁ UTILIZADO PARA TUDO RELACIONADO A UMA BOA ARTE NA COZINHA. Segunda-feira, 25 de julho de 2011. 4 colheres de sopa de trigo para quibe. 1/2 xícara (120 ml) de água fervendo. 1 xícara de salsa picada. 1/4 xícara de hortelã picada. 5 tomates, cortados em cubos. 1 cebola, bem picada. 2 colheres (chá) de azeite extravirgem. Suco de 1 limão. Modo de preparoPrep10 min Cozimento15 min Tempo adicional:1 hora, de molho. Acrescente os ingredientes restantes ao trigo, misture bem e sirva. Tem várias p...

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ARTE NA COZINHA: Março 2008

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ESTE BLOG SERÁ UTILIZADO PARA TUDO RELACIONADO A UMA BOA ARTE NA COZINHA. Sábado, 15 de março de 2008. COMO CONGELAR PÃES,BOLOS,TORTAS E SALGADOS. COMO CONGELAR PÃES, BOLOS,TORTAS E SALGADOS. É possível congelar a massa ou os pães prontos (não amanhecidos), que readquirem suas características originais após o descongelamento. Embalar em sacos plásticos, extraindo o ar; descongelar em temperatura ambiente ou no forno, envolto em folha de alumínio. Embalar em plástico, de preferência em porções individuais.

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ARTE NA COZINHA: ASSADO DE TRIGUILHO COM PALMITO

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ESTE BLOG SERÁ UTILIZADO PARA TUDO RELACIONADO A UMA BOA ARTE NA COZINHA. Quinta-feira, 6 de março de 2008. ASSADO DE TRIGUILHO COM PALMITO. ASSADO DE TRIGUILHO COM PALMITO. 2-Xícaras de triguilho espremido. 1-Lata pequena de palmito. 3-Colheres de sopa de queijo ralado. 3-Colheres de farinha de rosca. 2-Colheres de sopa de molho japonês. Refogue a cebola e o alho na margarina. Junte os demais ingredientes e, por último, às claras em neve. Assinar: Postar comentários (Atom). ESTES SÃO MEUS LINKS.

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ARTE NA COZINHA: Outubro 2009

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ESTE BLOG SERÁ UTILIZADO PARA TUDO RELACIONADO A UMA BOA ARTE NA COZINHA. Sábado, 17 de outubro de 2009. RECEITA DE YORGUTE CASEIRO. 1 1/2 litro de leite. 2 potes de 170g de iogurte natural. 1Ferva o leite e coloque numa tigela. 2Deixe esfriar ate que voce consiga segurar a tigela sem se queimar. 3- COLOQUE O LEITE DENTRO DE UM VIDRO, COM A BOCA LARGA, E COM TAMPA DE ENROSCAR. COMO O DA FOTO ACIMA. 4-Acrescente o iogurte natural, E MISTURE! 5-Tampe e enrole em alguns panos de prato. ESTES SÃO MEUS LINKS.

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ARTE NA COZINHA: SALADA

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ESTE BLOG SERÁ UTILIZADO PARA TUDO RELACIONADO A UMA BOA ARTE NA COZINHA. Domingo, 24 de julho de 2011. A rúcula é ou não é uma das folhas mais deliciosas para quem aprecia; quem não gosta, enjoa só em ficar perto, isto porque a rúcula tem cheiro e gosto bem característicos; firmes, assim como são suas propriedades curativas. Originada da Europa, Ásia e África, a erva adaptou–se muito bem ao clima brasileiro, onde é chamada também agrião mostarda ou pinchão. 2 Fazer um chá com 2 colheres de sopa da folha...

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ARTE NA COZINHA: TABULE ORIGINAL

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ESTE BLOG SERÁ UTILIZADO PARA TUDO RELACIONADO A UMA BOA ARTE NA COZINHA. Segunda-feira, 25 de julho de 2011. 4 colheres de sopa de trigo para quibe. 1/2 xícara (120 ml) de água fervendo. 1 xícara de salsa picada. 1/4 xícara de hortelã picada. 5 tomates, cortados em cubos. 1 cebola, bem picada. 2 colheres (chá) de azeite extravirgem. Suco de 1 limão. Modo de preparoPrep10 min Cozimento15 min Tempo adicional:1 hora, de molho. Acrescente os ingredientes restantes ao trigo, misture bem e sirva.

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ARTE NA COZINHA: TABULE

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ESTE BLOG SERÁ UTILIZADO PARA TUDO RELACIONADO A UMA BOA ARTE NA COZINHA. Segunda-feira, 25 de julho de 2011. 8226; 4 maços de salsinha picada, apenas as folhas.• ¼ de copo americano de trigo branco fino lavado e coado• 4 tomates médios picados• 2 colheres de sopa de hortelã picada• 2 cebolinhas verdes picadas• Suco de 3 limões• Azeite e sal a gosto• Meio pepino (opcional, usado mais no Líbano)Modo de Preparo:. Assinar: Postar comentários (Atom). ESTES SÃO MEUS LINKS. Visualizar meu perfil completo.

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ARTE NA COZINHA: ASSADO DE TRIGUILHO

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ESTE BLOG SERÁ UTILIZADO PARA TUDO RELACIONADO A UMA BOA ARTE NA COZINHA. Quinta-feira, 6 de março de 2008. 2-Colheres de sopa de farinha de trigo. 2- Colheres de sopa de queijo ralado. Folha de louro em pedaços. Salsa, cebolinha, orégano, sal. Ponha o triguilho de molho na água, durante 2 horas. Depois o esprema bem. Refogue a cebola na margarina e misture todos os ingredientes. Ponha em forma untada e asse durante 40 minutos. Assinar: Postar comentários (Atom). ESTES SÃO MEUS LINKS.

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ARTE NA COZINHA: COMO CONGELAR PÃES,BOLOS,TORTAS E SALGADOS

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ESTE BLOG SERÁ UTILIZADO PARA TUDO RELACIONADO A UMA BOA ARTE NA COZINHA. Sábado, 15 de março de 2008. COMO CONGELAR PÃES,BOLOS,TORTAS E SALGADOS. COMO CONGELAR PÃES, BOLOS,TORTAS E SALGADOS. É possível congelar a massa ou os pães prontos (não amanhecidos), que readquirem suas características originais após o descongelamento. Embalar em sacos plásticos, extraindo o ar; descongelar em temperatura ambiente ou no forno, envolto em folha de alumínio. Embalar em plástico, de preferência em porções individuais.

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SOMENTE DOCES

AQUI SERÃO ADICIONADAS RECEITAS DE DOCES. QUE TENHO COLECIONADO DURANTE ANOS. RECEITAS RETIRADAS DE REVISTAS DE LIVROS, AS QUE MINHA MÃE TEM ME ENSINADO E ETC. Quinta-feira, 13 de março de 2008. COCADINHA DE LEITE CONDENSADO. COCADINHA DE LEITE CONDENSADO. Tempo de preparo 30 minutos. 1-lata de leite condensado. 2-Latas de açúcar (use a lata de leite condensado vaziz para medir ). 2-colheres (sopa) de margarina. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até desprender do fundo da panela.

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SOMENTE LASANHAS

Sábado, 15 de março de 2008. 1-Xícara (chá) de maionese. 1/2-Xícara (chá) de ketchup. 2-Colheres (sopa) de mostarda. 350gr – Presunto fatiado. 350g – Queijo mussarela fatiado. Lave as folhas de alface e de agrião em água corrente e reserve. Para o molho, em uma tigela, misture a maionese, ketchup e a mostarda. 3-Colheres de (sopa) de óleo. 2-Dentes de alho amassados. 500gr-De filé mignon cortados em cubos. 1-Xícara de (chá) de cogumelos ou palmito em cubos. 1/2 - Colher de (sopa) de sal. 1 kg- Moranga ja...

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SOMENTE PÃES

A FOTO DISPENSA QUALQUER DESCRIÇÃO. AQUI SERÃO ADICIONADAS RECEITAS,COPIADAS,RETIRADAS E COLECIONADAS,DE REVISTAS, LIVROS,DE OUTRAS PESSOAS QUE ME DERAM, ETC. E AS TRAGO GUARDADAS EM MEU ARQUIVO. COZINHAR BEM É UMA ARTE. Segunda-feira, 10 de março de 2008. 1 kg-Farinha de trigo. Em uma vasilha, coloque 100gramas de farinha de trigo, o fermento e um pouco de água. Faça uma esponja e deixe descansar por 15 minutos. Passado este tempo, junte o restante dos ingredientes e faça uma massa macia. Leve para assa...

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SOMENTE PIZZAS

Quinta-feira, 13 de março de 2008. Visualizar meu perfil completo.

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Sexta-feira, 14 de março de 2008. PUDIM DE COCO COM MOLHO DE AMORAS. PUDIM DE COCO COM MOLHO DE AMORAS. 1 lata de leite condensado. Leite (quantidade igual à da lata de leite condensado). 100 g de coco ralado. 50 g de açúcar para o caramelo. Bata os ovos e junte o leite condensado, o leite e o coco ralado. Unte uma forma com o caramelo. Deite a mistura na forma. Coza em banho-maria no forno, com a função “Calor Tradicional” a 175º C, durante 30 minutos. PUDIM DE MILHO VERDE. PUDIM DE MILHO VERDE. 1 colhe...

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Sábado, 15 de março de 2008. COMO CONGELAR SALGADOS FRITOS E ASSADOS. Para congelar salgadinhos fritos armazene-os até a etapa em que são empanados, ou seja, até o momento em que são cobertos pela farinha de rosca. Depois, basta colocá-los em uma assadeira e cobrir com saco plástico. Para congelar salgadinhos de forno, dê uma pré-assada neles e, assim que estiverem completamente frios, coloque-os em uma assadeira e cubra com saco plástico. Cuide sempre para retirar bem todo o ar do saco plástico.

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SOMENTE SONHOS

Quinta-feira, 27 de março de 2008. Um quarto (1/4 equivale a metade da metade) de uma xícara de açucar. Uma xícara mais 3/4 xícara (metade da xícara mais metade da metade dela) de farinha de trigo. Um quarto (1/4 equivale a metade da metade) de uma xícara de chocolate em pó. Meia colher de chá de fermento em pó. Uma pitada de sal. Uma lata de creme de leite. Uma lata de creme de leite. 300 gramas de chocolate de cobertura. Coloque o creme de leite e o chocolate em uma. Três tabletes de fermento. 1 1/2 xí...

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SOMENTE TORTAS DOCES

Terça-feira, 11 de março de 2008. TORTA DE MORANGO COM GELEIA. Torta de morango com gelatina. Rende – 6 porções. Tempo de preparo – 1hora. Tempo de geladeira – 4 horas. 2-Xícaras (chá) de farinha de trigo. 2-Colheres (sopa) de açúcar. 6-Colheres (sopa) de manteiga gelada. 1-Colher (chá) de vinagre branco. 6-Colheres (sopa) de água gelada. 2-Xícaras de (chá) de leite. 2/3-Xícara (chá) de açúcar. 1/4-Xícara (chá) de maisena. 2-Colheres (sopa) de manteiga. 1-Colher (chá) de essência de baunilha. Modo de faz...

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SOMENTE TORTAS SALGADAS

AQUI EU ADICIONAREI RECEITAS DE TORTAS SALGADAS. QUE SE ENCONTRAM GUARDADAS EM MEU ARQUIVO, E QUE TENHO COLECIONADO NO DECORRER DOS ANOS. SÃO RECEITAS COPIADAS DE REVISTAS,LIVROS,ETC. E ADICIONAREI TAMBÉM AS OUTRAS RECEITAS QUE EU FOR ADQUIRINDO. Terça-feira, 11 de março de 2008. TORTA DE ATUM E LEGUMES. TORTA DE ATUM E LEGUMES. Rende – 10 porções. Tempo de preparo – 1h20. 4- Colheres (sopa) de manteiga. 1-Lata de Atum escorrido. 3-Colheres (sopa) de salsinha picada. 1-Colher (chá) de sal. 1-Xícara (chá)...

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ARTE NA COZINHA

ESTE BLOG SERÁ UTILIZADO PARA TUDO RELACIONADO A UMA BOA ARTE NA COZINHA. Segunda-feira, 25 de julho de 2011. 4 colheres de sopa de trigo para quibe. 1/2 xícara (120 ml) de água fervendo. 1 xícara de salsa picada. 1/4 xícara de hortelã picada. 5 tomates, cortados em cubos. 1 cebola, bem picada. 2 colheres (chá) de azeite extravirgem. Suco de 1 limão. Modo de preparoPrep10 min Cozimento15 min Tempo adicional:1 hora, de molho. Acrescente os ingredientes restantes ao trigo, misture bem e sirva. Tem várias p...

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