ARTSTUDIO.LV

fotoreceptes.lv

Buļļa pauti

http://www.fotoreceptes.lv/pauti.html

Ir reizes, kad sievišķi vajag sagaidīt ar svecēm un vakariņām. Patīk sieviešiem uzmanība patīk . Un mūždien rodas jautājums - a ko piedāvāt? Varžu kājas, lai rij spranči, un kaltēti skorpioni, lai paliek šķībacainajiem. Īstens letiņš ēdīs to, kas aiz loga dārzā aug un ganībās bizo - buļļa pautu ekzotika . Jā, jā tieši buļļa pautos ir spēks - tos arī gatavosim . Atkāpei - gaļa ir jāciena un jāmīl. Pauti ir japasniedz kā pauti - un to smeķi ir nevis jānoliek, bet jāizbauda . 3 sīpoli - smeķim. Šī mantība n...

fotoreceptes.lv

Ceptas ribiņas

http://www.fotoreceptes.lv/ribinas.html

Ribas, ribas, ribiņas . Kad sagribējās ko gaļainu un reizē apgraužamu, tad laiks ir ķerties klāt pie ribām. Ribas ir viena no "lētajām gaļām", un parasti tiek liktas buljonos vai sautējumos "gaļas segumam", un reti tiek izmantotas kā pamatēdiens, bet šoreiz gatavosim no ribiņām īstu gaļinieku. Ēdiena pamatdoma būs marinādē, garšvielās un glazūrā - tas viss kopā radīs ceptu ribu smeķi. 1 gaļainas cūkas ribas ap divi kilo - pamatam. 2 ķiploks - smaciniekam. 3 vorčestra - skābenai garšai. Tikmēr pagatavosim...

fotoreceptes.lv

Austersēnes ar vistu

http://www.fotoreceptes.lv/austersenes.html

Klīstot pa veikalu "iekrita acīs" austersēnes . Visi jau dikti slavē, bet, godīgi sakot, tādas pelēkas suņsēnes vien ir no paskata . Ja reiz sēnei nav dižciltīga skata, tad sēne ir "jānoslēpj". Lai top vista ar austersēnēm. 1 austersēnes ap 250g - pamata garšai. 2 trejas vistu filejas - sātīgumam. 3 citrons - skābumam. 4 sojas mērce - sīvumam. 5 medus - saldumam. 6 čili pipars - asumam. 7 ingvers - specifikai. 8 loki - servējumam. Pipari un sāls ko klāt piešaut un mazliet cietes (kartupeļu vai kukurūzas).

fotoreceptes.lv

Cūkas cepetis

http://www.fotoreceptes.lv/cukascepetis.html

Ir reizes, kad ēdiens nevis piesakās pēc sevis, bet brēc "Gatavo Mani" . Tā arī šoreiz, klīstot pa lielveikalu, tapa atrasta cūkas pakaļas stilba šķēle - piekam ideāli nogriezta. Šeit visi tirgus izcirtēji iet nervozī pīpot vārtrūmē . Un ja reiz ir tik burvīgs gaļas plācenis, tad tas ir arī jāpagatavo specifičeskāk, vai ne? Viena no klasiskām cūkas cepeša marinādes bāzēm ir adžikas mērce - izteikti graudainu spēciju maisījums, labā tomātu pastā . Un kārtīgs gaļas cepetis "nobriest" visu nakti . Puskaroti...

fotoreceptes.lv

Cepta karpa

http://www.fotoreceptes.lv/karpa.html

Bāzes recepte jebkuras baltas un dzīvas zivtiņas pagatavošanai, tā "kā tam jābūt". Recepte der gan cepeškrāsnīm, gan grillam ar to vien starpību, ka grilējot var zvīņas nekasīt nost atstājot tās kā "aizsargslāni" pret piedegšanu. Ko ta mums vajag? Citronpipari – OBLIGĀTA garšviela bez kuras pat klāt neķeramies . Sāls – kāda saujiņa. 310;iploks – smirdēsim kopā :). Sviests – klasisks latvijas sviests bez nekādām eirožopas piedevām . Un visam fonā labs un ĻOTI. Ass nazis un lērums salvešu . Tagad pārg...

fotoreceptes.lv

Auna ribas anšovos

http://www.fotoreceptes.lv/aunaribas.html

Tā nu reiz sagadījās, ka satikās kopā : auna ribas, rozmarīna zari un anšovi. Parasti jau pieņemts brēkt fūi smīīīīrd un cacas jau tādus neēd - figuški. Šoreizīt šīs mantas tā vien prasās apvienoties . Rozmarīns dos izteiktu aromātu. Un auna taukums dos garšai pamata bāzi. 1 kāds kilo ribu. 2 pusburciņa aso anšovu. 4 auna tauku pikucis. No kadra izripojuši sīpoli, melnie pipari un sāls. Salātlapa un tomāts - servējumam. Visupirms ņemamies ar taukiem . Un labākais taukums aunam ir kur? Beram pie apceptajā...

fotoreceptes.lv

Cepts trusis

http://www.fotoreceptes.lv/trusis.html

Ir jālabo kļūda, kas ir pieļauta - nav apskatīts bābiešu virtuves segments,. Jebšu, prasti sakot, uz planētas Zeme pastāv tādas dīvainas būtnes no citas realitātes, kā sievietes. Un redz viņām vienmēr ir ko teikt:. Ka tas par treknu. Un vispār, tik daudz atrunu par kārtīgu paiku, ka pašas nezin ko grib - a ko tu viņām padarīsi? Ķerties pie tāda lopiņa gaļas pagatavošanas, kas ir it kā ēdams, bet patiesībā ģeld tikai kārniem sievišķiem, uz diētas sēdošajām un veneriķiem-veģetāriešiem . Trusis - jebšu zaķis.

fotoreceptes.lv

Bābiešu kotletes

http://www.fotoreceptes.lv/babiesu_kotletes.html

Dzīvo uz pasaules sievieši - tādas mistiskas būtnes kuras vienmēr par kalorijām satraukājas un ņaud par diētām. Un pamēģini tik viņām piedavāt ko treknāku - fui peee, tas nekas, ka uz nakti "cepta vista" zobos . Nu ko, šodien gatavosim īstenu "bābiešu kotlešu" receptūru kā radītu kārnajiem sieviškiem , bērniem un citiem gavēņa ievērotājiem. Pie kam recepte ir ļoti vienkrārša un kā radīta tam, lai stundas laikā taptu ideālākais paēdiens, no it kā vienkāršām lietām taps uzbrūķēta īstenākā manta . Piesperam...

fotoreceptes.lv

Cidoniju aknas

http://www.fotoreceptes.lv/cidonijuaknas.html

Pavasaris uzņem apgriezienus un pienācis pēdējais laiks godam notērēt ziemas krājumus . Laiks vērt vaļā pēdējo cidoniju sīrupa burku un kamdēļ gan uz tā bāzes nepagatavot ko vienkāršu, bet izcilu? Cidoniju aknas - vistas akniņas ar izteiktu cidoniju skābumu. Manta ārkārtīgi vienkārša, bet labu sīrupu gan prasa. Dodamies pēdējos krājumus meklēt . Kas mumsim ir vajadzīgs? 1 kāds puskilo vistu aknu - pamatam. 2 labs cidoniju sīrups - marinādei. 3 medus - saldumam. 4 vorčestras mērce - specifikai. Pirmās tre...