gotowanie-elzunia.blogspot.com
Moje gotowanie w Irlandii: stycznia 2013
http://gotowanie-elzunia.blogspot.com/2013_01_01_archive.html
Moje gotowanie w Irlandii. Kulinarne tęsknoty za polskim smakiem oraz włoskie wariacje. Wtorek, 1 stycznia 2013. Chwila przerwy na blogu i nowy członek rodziny. Jak już zauważyliście, ostatnio bardzo rzadko jestem na blogu, więc szybko się tłumaczę. 18122012 roku przyszła na świat nasza córeczka Antonina. Ja i maleństwo czujemy się wspaniale, ale w związku z tym przez najbliższy czas wystąpi brak aktualizacji strony. Pozdrawiamy i prosimy o wyrozumiałość . Linki do tego posta. Udostępnij w usłudze Twitter.
gotowanie-elzunia.blogspot.com
Moje gotowanie w Irlandii: Makaron penne rigate z podgrzybkami
http://gotowanie-elzunia.blogspot.com/2012/09/makaron-penne-rigate-z-podgrzybkami.html
Moje gotowanie w Irlandii. Kulinarne tęsknoty za polskim smakiem oraz włoskie wariacje. Czwartek, 20 września 2012. Makaron penne rigate z podgrzybkami. U mnie już jesień za oknem więc pora na makaron z grzybami leśnymi. Na wyspach ciężko o takie grzyby ale mam polskie mrożone zapasy. 250 g makaronu penne rigate. Dwie garście świeżych lub mrożonych podgrzybków pokrojonych w paseczki. 200 ml gorącej wody. 1 ząbek czosnku posiekany w kostkę. Pół cebuli pokrojonej w piórka. 1 łyżka masła klarowanego. Udostę...
gotowanie-elzunia.blogspot.com
Moje gotowanie w Irlandii: lutego 2012
http://gotowanie-elzunia.blogspot.com/2012_02_01_archive.html
Moje gotowanie w Irlandii. Kulinarne tęsknoty za polskim smakiem oraz włoskie wariacje. Środa, 29 lutego 2012. Udka kurczaka po włosku. Inspiracją do kurczaka po włosku był przepis z książki Jamie Oliver - włoska wyprawa Jamiego, w której to znalazłam ciekawy przepis na kurczaka po myśliwsku. Niestety nie posiadałam wszystkich składników i tak powstała moja wersja kurczaka z włoską nutką. Moja połówka jedząc dzisiaj obiad stwierdziła ze brakuje temu daniu tylko włoskiego słońca. Porcja dla 4 osób. Piecze...
gotowanie-elzunia.blogspot.com
Moje gotowanie w Irlandii: lipca 2011
http://gotowanie-elzunia.blogspot.com/2011_07_01_archive.html
Moje gotowanie w Irlandii. Kulinarne tęsknoty za polskim smakiem oraz włoskie wariacje. Piątek, 29 lipca 2011. Haddock z trawą morską. Dzisiaj będąc w sklepie rybnym zauważyłam trawę morską, więc od razu poprosiłam pana o jedną garstkę do wypróbowania w domu. Podpytałam jak można przygotować i podałam jako dodatek do ryby z grilla. 2 płaty ryby haddock (plamiak). 3 łyżki oliwy z oliwek (najlepiej smakowa- czosnek, płatki chili). 1 łyżka oliwy z pestek winogron. Garść trawy morskiej (Samphire). Zamieszkuj...
gotowanie-elzunia.blogspot.com
Moje gotowanie w Irlandii: grudnia 2011
http://gotowanie-elzunia.blogspot.com/2011_12_01_archive.html
Moje gotowanie w Irlandii. Kulinarne tęsknoty za polskim smakiem oraz włoskie wariacje. Czwartek, 22 grudnia 2011. Sernik z pomarańczowym lukrem. Tyle gotowania i przygotowywania na święta iż brakuje czasu na wystawienie czegoś na blogu. Wszystkie moje propozycje świąteczne znajdą się na blogu zaraz po, może komuś przydadzą się na drugi rok:). Będzie to chyba ostatni wpis przed Świętami, więc chciałabym Wam życzyć Wspaniałych Świąt spędzonych w spokojnej i rodzinnej atmosferze. Zapraszam do posłuchania :).
gotowanie-elzunia.blogspot.com
Moje gotowanie w Irlandii: września 2011
http://gotowanie-elzunia.blogspot.com/2011_09_01_archive.html
Moje gotowanie w Irlandii. Kulinarne tęsknoty za polskim smakiem oraz włoskie wariacje. Piątek, 16 września 2011. Semifreddo z kawałkami gorzkiej czekolady i biszkoptów. Dzisiaj dla odmiany coś słodkiego, a za razem szybkiego i smacznego. Semifreddo to odmiana włoskiego deseru (z włoskiego: "pół zmrożony"). Deser podpatrzyłam na tej stronce. 250 g sera mascarpone. 200 ml śmietany kremówki. 50g gorzkiej czekolady (u mnie 81%). 100 g cukru pudru. Ok 8 podłużnych biszkoptów. Przepis dodaję do akcji:. Ok 5 ś...
gotowanie-elzunia.blogspot.com
Moje gotowanie w Irlandii: sierpnia 2012
http://gotowanie-elzunia.blogspot.com/2012_08_01_archive.html
Moje gotowanie w Irlandii. Kulinarne tęsknoty za polskim smakiem oraz włoskie wariacje. Środa, 15 sierpnia 2012. Baba ghanoush czyli pasta z pieczonego bakłażana. Baba ghanoush to bardzo popularna na azjatyckim Bliskim Wschodzie i w Egipcie potrawa podawana w formie pasty. Możemy ją wykorzystać jako dodatek do grillowanej pity, warzyw a nawet mięsa lub jako baza do kanapek. Jeśli macie dość już nudnych kanapek to zapraszam do wypróbowania. 2 łyżeczki pasty tahini. 1/4 łyżeczki soli morskiej. 5 łyżek świe...
gotowanie-elzunia.blogspot.com
Moje gotowanie w Irlandii: marca 2012
http://gotowanie-elzunia.blogspot.com/2012_03_01_archive.html
Moje gotowanie w Irlandii. Kulinarne tęsknoty za polskim smakiem oraz włoskie wariacje. Wtorek, 20 marca 2012. Marokańska zupa z soczewicy. Bardzo aromatyczna i pożywna zupa. Niestety tym razem nie miałam czosnku oraz imbiru ale następnym razem koniecznie go dodam. Porcja na 4 osoby. 350 g czerwonej soczewicy. Pół puszki posiekanych pomidorów. 2 łyżki oliwy z oliwek. 1 łyżeczka kolendry w proszku. Szczypta chili w proszku. Sól i pieprz do smaku. Chleb naan lub pita. Linki do tego posta. Porcja dla 2 osób.
gotowanie-elzunia.blogspot.com
Moje gotowanie w Irlandii: lipca 2012
http://gotowanie-elzunia.blogspot.com/2012_07_01_archive.html
Moje gotowanie w Irlandii. Kulinarne tęsknoty za polskim smakiem oraz włoskie wariacje. Poniedziałek, 30 lipca 2012. Brioche - maślana bułeczka. Brioche to francuskie śniadaniowe ciasto drożdżowe. Zawsze mi się wydawało ze wymaga dużo pracy, a okazuje się że wręcz przeciwnie. Trzeba być tylko cierpliwym bo wyrastanie trwa 3 godziny. Myślę że przepis jest wart wypróbowania. Źródło przepisu Kwestia Smaku. 7 g suchych drożdży instant. 100 ml ciepłego mleka. 375 g mąki pszennej. 50 g cukru pudru. Ja miałam t...
gotowanie-elzunia.blogspot.com
Moje gotowanie w Irlandii: maja 2012
http://gotowanie-elzunia.blogspot.com/2012_05_01_archive.html
Moje gotowanie w Irlandii. Kulinarne tęsknoty za polskim smakiem oraz włoskie wariacje. Czwartek, 31 maja 2012. Grillowane żeberka, Gordona. Dawno mnie nie było, ale znowu powracam i jednocześnie otwieram sezon grillowy. Już jutro zaczynamy długi weekend w Irlandii. Może nie tak długi jak majowy weekend w PL, gdyż u nas tylko poniedziałek dodatkowo wolny, ale to zawsze coś. Żeberka to bardzo dobry pomysł na początek grillowania, kiedy wszyscy głodni i nie mogą się doczekać na coś do jedzenia. Na rozgrzan...
SOCIAL ENGAGEMENT