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A cabeça do objeto: Junho 2013
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A cabeça do objeto. Opinião, conto, crônica, fotografia, poesia, vídeos, humor, crítica e o que mais se passar por esta cabeça. Autor: Mauro Marcel - escritor, poeta e professor. Colaborador: Fábio Sant'Anna - cartunista, escritor, poeta, radialista e colecionador. Imagens de autorias diversas, blog sem fins lucrativos. Sexta-feira, 28 de junho de 2013. SÓ PRA VER SE ALGUÉM SE MEXE. Compartilhar com o Pinterest. Quinta-feira, 27 de junho de 2013. Trollando o povo, by Fábio Sant'Anna. A educação da popula...
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A cabeça do objeto: Outubro 2013
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A cabeça do objeto. Opinião, conto, crônica, fotografia, poesia, vídeos, humor, crítica e o que mais se passar por esta cabeça. Autor: Mauro Marcel - escritor, poeta e professor. Colaborador: Fábio Sant'Anna - cartunista, escritor, poeta, radialista e colecionador. Imagens de autorias diversas, blog sem fins lucrativos. Terça-feira, 29 de outubro de 2013. Drops Rock 45 - Bibliografia Roqueira. Compartilhar com o Pinterest. Halloween, saci e fascismo. De fato o halloween não é próprio do Brasil, não confo...
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A cabeça do objeto: Dezembro 2012
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A cabeça do objeto. Opinião, conto, crônica, fotografia, poesia, vídeos, humor, crítica e o que mais se passar por esta cabeça. Autor: Mauro Marcel - escritor, poeta e professor. Colaborador: Fábio Sant'Anna - cartunista, escritor, poeta, radialista e colecionador. Imagens de autorias diversas, blog sem fins lucrativos. Domingo, 30 de dezembro de 2012. O T do tatu. O t está no começo e quase no fim do tatu. É metade do tatu. È quase o tatu todo. É o fim do tricot de minha avó. O t do tatu é estático.
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A cabeça do objeto: Drops rock: Rock Paulista e Rock Carioca
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A cabeça do objeto. Opinião, conto, crônica, fotografia, poesia, vídeos, humor, crítica e o que mais se passar por esta cabeça. Autor: Mauro Marcel - escritor, poeta e professor. Colaborador: Fábio Sant'Anna - cartunista, escritor, poeta, radialista e colecionador. Imagens de autorias diversas, blog sem fins lucrativos. Segunda-feira, 27 de julho de 2015. Drops rock: Rock Paulista e Rock Carioca. Compartilhar com o Pinterest. Assinar: Postar comentários (Atom). Escritor, poeta e professor. .
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Jeanne Moreau já sabia...: A COMIDA BAIANA DE JORGE AMADO
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Domingo, 1 de fevereiro de 2015. A COMIDA BAIANA DE JORGE AMADO. 8220;Aí está esse prato fino, requintado, da melhor cozinha,. Quem o fizer pode gabar-se com razão. De ser cozinheira de mão cheia. Mas, se não tiver competência, é melhor não se meter. Nem todo mundo nasce artista do fogão. Era o prato predileto de Vadinho. Nunca mais em minha mesa o servirei. Seus dentes mordiam o siri mole,. Seus lábios amarelos do dendê. Ai, nunca mais seus lábios,. Sua língua, nunca mais. Sua ardida boca de cebola crua!
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Jeanne Moreau já sabia...: HOJE E DIA DE FEIRA
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Sábado, 1 de agosto de 2015. HOJE E DIA DE FEIRA. André Boccato fez um livro muito funcional, o “Hoje é Dia de Feira”. Ele nos ensina a tirar partido de ingredientes comprados por impulso na feira. Boccato é fotógrafo, jornalista, chef. 8220;Hoje é Dia de Feira” apresenta o design. Frequento, na hora do meu almoço, a feira perto da Fradique. Lá entre pastéis, abóboras, temperos, aipos, alheiras e peixes, vejo o que farei em casa ou na folga de domingo ou no próprio sábado. 12 fatias de baguete. Regue as ...
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Jeanne Moreau já sabia...: PIZZA - 50 DAS MELHORES RECEITAS
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Sexta-feira, 10 de julho de 2015. PIZZA - 50 DAS MELHORES RECEITAS. Sempre quis fazer massa. Quando recebi o livro, em primeiro lugar fiquei com muito medo. Como tenho aula de Cozinha Brasileira, sovei a massa um dia antes. E qual foi minha surpresa quando descobri que o “trabalhar” a massa é outra coisa? Mandei mensagem para vários amigos no whatsApp. Com a frase “Pizza não é MMA é lavoro. 8221;, sendo lavoro. É a palavra italiana para trabalho. Amei fazer, trabalhar e colocar no forno uma pizza. Avalia...
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Jeanne Moreau já sabia...: A COZINHA ITALIANA DO CAKE BOSS
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Terça-feira, 13 de janeiro de 2015. A COZINHA ITALIANA DO CAKE BOSS. Buddy Valastro, o Cake Boss, veio recentemente ao Brasil, e sua presença lotou o Shopping Eldorado. Buddy é o chef. Do Carlo's Bakery in Hoboken, New Jersey, desde 2009 e comanda o programa “Cake Boss”. Filho de Buddy Valastro, Sr e Mary Valastro, nasceu em 1977. Aos 11 anos, Valastro trabalhava para Carlo Bakery e com a morte de seu pai, quando ele tinha 17 anos, em 1994, começou a comandar o negócio da família. De ricota da Nina.
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Jeanne Moreau já sabia...: SAL E UM DOM, O - RECEITAS DE MAE CANO
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Terça-feira, 21 de julho de 2015. SAL E UM DOM, O - RECEITAS DE MAE CANO. 8220;Seu olho me olha, mas não me pode alcançar. Não tenho escolha, careta, vou descartar. Quem não rezou a novena de Dona Canô. Quem não seguiu o mendigo Joãozinho Beija-Flor. Quem não amou a elegância sutil de Bobó. Quem não é recôncavo e nem pode ser reconvexo”. Reconvexo – Maria Bethânia. Um dos filhos de Dona Canô sempre ligava e pedia medidas de suas deliciosas receitas. Em uma dessa orientações, ele pergunta :. 8212; Sal não!
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Jeanne Moreau já sabia...: In Memorian: Marcella Hazan
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Quarta-feira, 23 de outubro de 2013. In Memorian: Marcella Hazan. É dela um dos livros mais importantes da cozinha italiana: “Fundamentos da Cozinha Italiana Clássica”, lançado pela Martins Fontes. O livro é uma união dos livros” The Classic Italian Cook Book” e “More Classic Italian Cooking”. Ah! Molho de Tomate com Cebola e Manteiga. 183; 5 colheres de sopa de manteiga. 183; 1 cebola media descascada e cortada ao meio. 183; Sal a gosto. 183; 500 a 750 g de massa. 183; Queijo parmegiano-reggiano. Coloqu...
