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Infos pratiques
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Le visage de l'équipe. L'eau à la bouche. Les amis du Pré Verre. La philosophie du vin. La carte des vins. Les vins du mois. Le coin des artistes. Ligne 10 : Cluny la Sorbonne ou Maubert Mutualité. RER B et C : Cluny-Sorbonne. Station Vélib : 39 rue des écoles 75005 Paris. Lignes 63 86 87 : Arrêt Collège de France Lignes 47 63 86 87 : Arrêt Dante. Parking Lagrange, Maubert, Vinci Park, Soufflot ou Notre Dame. Ouvert du mardi au samedi. De 12h00 à 14h00. Et de 19h30 à 22h30. Les ouvertures du Pré Verre.
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French Cuisine Restaurant in Paris | Le Pré Verre
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The face of our team. Friends of Pré Verre. The philosophy of wine. Wines of the month. Bistronomique restaurant in Paris. Bistronomy, gourmet cuisine. In a bistro ambience and price. Le restaurant à Paris. D'abord un cadre de "néo-bistro", assez épuré mais très réussi, ensuite une ambiance décontractée, où se mélangent dans un formidable brassage les conversations animées d'une clientèle hétéroclite, de tous âges, de toutes nationalités, de toutes origines . Pré Verre, Prévert. Cuisine avec des épices.
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L'eau à la bouche
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Le visage de l'équipe. L'eau à la bouche. Les amis du Pré Verre. La philosophie du vin. La carte des vins. Les vins du mois. Le coin des artistes. L'eau à la bouche. L'eau à la bouche. Sabayon de fruit du moment. Agneaux de 7h, émulsion à l'ai fumé, purée de ma grand-mère. Magret de canard laqué, panais braisé à la citronnelle. Gambas sautées, bouillon de légume épiçou. Saint Pierre poussin de Bretagne, asperges rôties et jus Yuzu. Tartare d'avocat et crabe, jus de gingembre et betterave. De 12h00 à 14h00.
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La carte
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Le visage de l'équipe. L'eau à la bouche. Les amis du Pré Verre. La philosophie du vin. La carte des vins. Les vins du mois. Le coin des artistes. Entrées 10,00 Euros. Hure de cochon, purée de dattes au vinaigre. Salade de lentilles et tourteaux. Gaspacho du moment aux épices. Magret de canard fumé aux quatre poivres. Sardines marinées, gelée de tomate. Plats 20,00 Euros. Cochon de lait fondant aux épices douces et choux croquants. Tataki de boeuf purée de vitelotte. Grande salade du chef.
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Présentation
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Le visage de l'équipe. L'eau à la bouche. Les amis du Pré Verre. La philosophie du vin. La carte des vins. Les vins du mois. Le coin des artistes. Présentation du restaurant Le Pré Verre. Une vraie formule tout compris le midi avec l’entrée et le plat du jour, un verre de vin et le café pour un rapport qualité prix imbattable de 14,50 . Et à la carte, un menu entrée, plat et dessert mélangeant les saveurs pour seulement 32,00. Menu Entrée, plat, vin, café. 33 (0)1 43 54 59 47. Les avis sur Tripadvisor.
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Carte des whiskys
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Le visage de l'équipe. L'eau à la bouche. Les amis du Pré Verre. La philosophie du vin. La carte des vins. Les vins du mois. Le coin des artistes. Les Whiskys - 4 cl. Distilled at Nikka distillery - Whisky Japonnais. Fruity and Soft (43% vol.). Signatory vintage - distilled at Bunnahabain distillery Islay Single Malt Scotch Whisky (46% vol.) 1997. The Ten 03 - distilled at Clynelish distillery Single Malt Scotch Whisky Light Highland (40,1% vol.) 2005. Jack Daniel's - Sour Mash Whisky. L'eau à la bouche.
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Les épices
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Le visage de l'équipe. L'eau à la bouche. Les amis du Pré Verre. La philosophie du vin. La carte des vins. Les vins du mois. Le coin des artistes. Les épices d'ici ou d'ailleurs. Cuisiner avec des épices. Le regard épicé de Philippe Delacourcelle. Noix muscade et macis. Menu Entrée, plat, vin, café. 33 (0)1 43 54 59 47. Les avis sur Tripadvisor. Ouvert du mardi au samedi. De 12h00 à 14h00. Et de 19h30 à 22h30. Le visage de l'équipe. L'eau à la bouche. Les amis du Pré Verre. La philosophie du vin.
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La vie
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Le visage de l'équipe. L'eau à la bouche. Les amis du Pré Verre. La philosophie du vin. La carte des vins. Les vins du mois. Le coin des artistes. Présentation du restaurant Le Pré Verre. Une vraie formule tout compris le midi avec l’entrée et le plat du jour, un verre de vin et le café pour un rapport qualité prix imbattable de 14,50 . Et à la carte, un menu entrée, plat et dessert mélangeant les saveurs pour seulement 32,00. Menu Entrée, plat, vin, café. 33 (0)1 43 54 59 47. Les avis sur Tripadvisor.
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