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El Método del Tocino: octubre 2013
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El Método del Tocino. Lunes, 28 de octubre de 2013. Para muchos la sensación de picante del ají es uno de los mayores placeres en la comida. Por ejemplo, nuestros amigos mexicanos comen no sólo los tacos y burritos con ají, sino también la sandía, las cabritas, entre otras muchas cosas. Para otros sin embargo esto puede resultar una experiencia bastante desagradable, incluso dolorosa. "Por favor no le pongan tanto ají! Capsaicina es una molécula hidrofóbica. Mmm la respuesta no resulta clara. A fines...
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El Método del Tocino: noviembre 2013
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El Método del Tocino. Miércoles, 27 de noviembre de 2013. Cometa ISON muy cerca del Sol. Si logra sobrevivir, aparecerá en unos días visible desde el hemisferio norte, y podrá ser visto en plena luz del día! Si no, se desintegrará debido al calor intenso que sentirá. Y cuando sabremos el destino del cometa? En el twitter de las noticias del cometa ( @ISONUpdates. Mientras, los dejo con la espectacular imagen de SOHO (satélite que monitorea al sol) cuando el cometa apareció en el campo de visión. Que al p...
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El Método del Tocino: julio 2014
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El Método del Tocino. Domingo, 20 de julio de 2014. El objeto mas redondo del mundo. Hace dos domingos se disputó la final de la copa del mundo de fútbol. Podemos decir con cierta confianza que durante este mes el mundo ha girado en torno al esférico. 191;Cuál es el objeto más redondo del mundo? Cuando pensamos en algo redondo nos imaginamos un balón de fútbol, el planeta tierra, al señor Barriga o una naranja, sin embargo todos estos ejemplos son sólo aproximadamente. OK, entonces la tierra es bastante ...
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El Método del Tocino: El juego de la imitación.
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El Método del Tocino. Lunes, 10 de noviembre de 2014. El juego de la imitación. Que tal si te propongo la tarea de saber si la persona con la que chateas, o con quien hablas por teléfono es inteligente. ¿Como lo harías? 191;Sabias que muchas de las "personas" que prestan ayuda en chats de diversos tipos son en realidad programas computacionales? El titulo de esta columna hace referencia a un juego que consiste en determinar si un interlocutor es una persona o una maquina, solo mediante sus respuestas.
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El Método del Tocino: noviembre 2014
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El Método del Tocino. Martes, 11 de noviembre de 2014. Especial del Tocino: La Vie en Rosetta. En el momento que estoy escribiendo esta columna, el contador. Por qué un cometa? Los cometas son objetos del Sistema Solar, que se caracterizan porque son pequeños, de hielo y tienen una atmósfera visible compuesta de gas y polvo (llamada coma) y los mas llamativos, una cola (a veces, más de una. Walk like an egyptian. Un viaje largo y sinuoso. Asteroide Lutetia visto por Rosetta. Selfie de Rosetta con Chury.
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El Método del Tocino: Especial del Tocino: La Vie en Rosetta
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El Método del Tocino. Martes, 11 de noviembre de 2014. Especial del Tocino: La Vie en Rosetta. En el momento que estoy escribiendo esta columna, el contador. Por qué un cometa? Los cometas son objetos del Sistema Solar, que se caracterizan porque son pequeños, de hielo y tienen una atmósfera visible compuesta de gas y polvo (llamada coma) y los mas llamativos, una cola (a veces, más de una. Walk like an egyptian. Un viaje largo y sinuoso. Asteroide Lutetia visto por Rosetta. Selfie de Rosetta con Chury.
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El Método del Tocino: agosto 2014
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El Método del Tocino. Sábado, 9 de agosto de 2014. Super Bacterias: lo que no mata hace más fuerte. Es bastante conocida. Más de alguna vez nos han recetado dicho medicamento, ya sea para tratar un tipo de infección bacterial o bien como prevención al ser sometidos a alguna operación. Los doctores, al recetarlo, suelen dar una serie de indicaciones: no mezclarlo con ciertas sustancias, no tomarlo con el estómago vacío, NO finalizar el tratamiento anticipadamente, etc. En Septiembre de1928 Alexander Flemi...
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El Método del Tocino: marzo 2014
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El Método del Tocino. Jueves, 27 de marzo de 2014. El Big Bang, Inflación y el origen del Universo. Acá intentamos explicártelo, y de paso, compartir la aventura del descubrir y el triunfo de la mente humana. Super-corta) Historia del Universo. Lo increíble, es que este período en el desarrollo de universo, dejó marcas que podemos incluso percibir hoy en día. Estas marcas se llaman Radiación de Fondo Cósmico. Por sus siglas en inglés), y fueron descubiertas por accidente en los años 60. Fig. 1. Recordemo...
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El Método del Tocino: abril 2014
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El Método del Tocino. Jueves, 24 de abril de 2014. The Times They Are A-Changin. The Times They Are A-Changin. Los tiempos están cambiando), es el título de una canción de Bob Dylan, usada en la intro de Watchmen, una interesante película de superhéroes, basada en el cómic del mismo nombre. Este título también hace referencia al tema que quiero presentar en esta columna: dilatación temporal y la posibilidad de viajar en el tiempo. Otra consecuencia de considerar el tiempo como absoluto es la idea de que ...
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El Método del Tocino: febrero 2014
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El Método del Tocino. Jueves, 27 de febrero de 2014. Los límites del ciencia. Recuerdo, hace ya muchos años, una conversación con mi papá mientras caminábamos por Santiago un caluroso enero. Divagando de tema en tema, como siempre hacíamos durante esas caminatas, en algún momento la conversación giró y nos encontramos haciendonos la siguiente pregunta ¿Qué cosas quedan por conocer? 191;Cuál es el límite de la ciencia? Así la esfera de “lo real” es una esfera que se agranda e incluye más fenóm...Científic...
