vinkreutzer.dk
Fredensborg Store Kro, anmeldelse af en god aften
http://www.vinkreutzer.dk/2014/10/store-kro-koerer-hoejt-niveau-fredensborg-med-taittinger-champagne
En guide til…. Store Kro kører højt niveau i Fredensborg, med Taittinger Champagne. En fantastisk aften på Fredensborg Store Kro. Det var en smuk efterårsaften på kroen, som nu står så smukt på aléen op mod Fredensborg Slot. Der er brugt store kræfter på at restaurere den gamle kro og det er lykkedes rigtig flot. Her et billede af bistroen, som ligger med flot åben facade ud til haven. Det her bliver fantastisk til sommer! Her et blik udover restauranten. Smukt gammelt gulv og smukt istandsatte vægge.
vinkreutzer.dk
Restaurantanmeldelse Archives - Vinblog
http://www.vinkreutzer.dk/category/restaurantanmeldelse
En guide til…. Gastronomisk oplevelse på Fredensborg Store Kro. Fredensborg Store Kro var perfekt for os denne fredag aften. Vi trængte til at komme lidt væk fra hverdagen og få lidt forkælelse. Fruen og jeg satte kursen mod Fredensborg til en aften med stor gastronomi. Fredensborg Store Kro genåbnede for et par år siden, med ny ejer der havde sat alt i stand. Der er kælet for alle detaljer og til at styre dagen er direktør Tina Kragh helt perfekt. Read more. Category: Mad og vin. 2013 Sarnin - Berrux.
vinkreutzer.dk
Tema vinsmagninger - Vinblog
http://www.vinkreutzer.dk/tema-vinsmagninger
En guide til…. Dette er en liste med links til vinsmagninger omtalt her på siden, som har haft et specifikt tema. Inddelt efter lande og områder. Bourgogne, Grand Cru marathon. 7 gange Grand Cru på én aften. Bourgogne 15 år efter. 1999 årgangen smagt i flere varianter. Bourgogne, Vosne-Romanee 2011. Alle de bedste village vine. Et kort blik på hvor vi er. Med lidt alder samt andre godbidder. Bourgogne, gammel Corton. Mm En privat smagning hvor der var meget stor Bourgogne på programmet. Portvin, hvid med...
vinkreutzer.dk
Mad i København Archives - Vinblog
http://www.vinkreutzer.dk/tag/mad-i-koebenhavn
En guide til…. Tag Archive for Mad i København. Copenhagen Street Food – en omtale. Copenhagen Street Food er endnu et bud til den moderne københavner for at få stillet sulten. Grundlæggende set taler vi om en samling af små simple spisesteder, samlet i en stor hal. Jeg havde hørt både godt og skidt om stedet, så naturligvis ville man gerne forbi. Med beliggenhed lige ned til vandet, blå himmel og god stemning, så føler man sig velkommen. Tags: Copenhagen street Food. Abonner på blog via e-mail. Oversigt...
vinkreutzer.dk
Hvad er en #winelover ? - Vinblog
http://www.vinkreutzer.dk/2015/08/hvad-er-en-winelover
En guide til…. Hvad er en #winelover? Du har muligvis set hashtagget #winelover på enten Instagram. Måske endda på en t-shirt, eller i nærheden af et blogindlæg. #Winelover er et fællesskab for alle der godt kan lide vin. Professionelle og amatører, producenter, indkøbere og forbrugere. Alle er velkommen. Lad mig prøve at give en dybere forklaring. Det er egentlig et fællesskab, som kommer til udtryk genem en side på Facebook og en hjemmeside. Samling af tomme flasker, efter smagningen. Vi aftalte at gør...
vinkreutzer.dk
Restaurant Archives - Vinblog
http://www.vinkreutzer.dk/category/restaurant
En guide til…. Gastronomisk oplevelse på Fredensborg Store Kro. Fredensborg Store Kro var perfekt for os denne fredag aften. Vi trængte til at komme lidt væk fra hverdagen og få lidt forkælelse. Fruen og jeg satte kursen mod Fredensborg til en aften med stor gastronomi. Fredensborg Store Kro genåbnede for et par år siden, med ny ejer der havde sat alt i stand. Der er kælet for alle detaljer og til at styre dagen er direktør Tina Kragh helt perfekt. Read more. Category: Mad og vin. 2013 Sarnin - Berrux.
vinkreutzer.dk
vinkreutzer
http://www.vinkreutzer.dk/author/vinkreutzer
En guide til…. Gastronomisk oplevelse på Fredensborg Store Kro. Fredensborg Store Kro var perfekt for os denne fredag aften. Vi trængte til at komme lidt væk fra hverdagen og få lidt forkælelse. Fruen og jeg satte kursen mod Fredensborg til en aften med stor gastronomi. Fredensborg Store Kro genåbnede for et par år siden, med ny ejer der havde sat alt i stand. Der er kælet for alle detaljer og til at styre dagen er direktør Tina Kragh helt perfekt. Read more. Category: Mad og vin. Tags: 1996 Dom Perignon.
vinkreutzer.dk
Toscana Archives - Vinblog
http://www.vinkreutzer.dk/category/toscana
En guide til…. 1973 Champagne, oxideret Leflaive og stor Bordeaux. Vi afholdt denne gang smagningen i kælderen hos Otto Suenson og Jonas var en fantastisk vært, som sørgede Read more. Brunello di Montalcino – som markedet ser ud lige nu. Der var lidt blandede årgange, fra 2007 2011. Read more. Tags: Brunello di Montalcino. Fontodi Flaccianello 1990 – a legend comes out to play. Sometimes you taste a wine like Flaccianello and you keep saying to yourself: next time this is gonna be great! Brunello di Mont...
vinkreutzer.dk
TN: Fontodi, Vigna del Sorbo, Riserva, Chianti Classico 2007 - Vinblog
http://www.vinkreutzer.dk/2013/04/tn-fontodi-vigna-del-sorbo-riserva-chianti-classico-2007
En guide til…. TN: Fontodi, Vigna del Sorbo, Riserva, Chianti Classico 2007. Er af mange regnet for én af de bedste producenter i Toscana. Jeg mødte Giovanni Manetti, manden bag navnet, på årets udgave af Prowein og fik en snak om hvorfor hans vine er niveauet over så mange andre. Høflig som en gentleman, ville han da gerne indrømme at hans vine er nogle af de bedre fra Toscana. Ejendommen, og markerne, ligger i Panzano i midten af Chianti Classico. 2007 Fontodi, Vigna del Sorbo, Riserva, Chianti Classico.
