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Anastácia na feira: Ingredientes do Peru I
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Com o dinheiro que sobra das viagens, Anastácia vai à feira. compra batatas, alho, verduras, peixes e frutos do mar. cozinha tudo no mesmo dia, chama os amigos para a varanda e escreve sobre o convescote. Ingredientes do Peru I. Compartilhar com o Pinterest. Adorei aprender mais um pouco desta gastronomia tão rica! Sem saber para que foto olhar primeiro. Que queiro enorme! Você proou este milho negro? O sabor é levemente diferente? Assinar: Postar comentários (Atom). Pesquise aqui, ali e acolá.
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Tassi Fernandes - Sorvetes Artesanais: SORVETE DE CHEESECAKE DE GOIABA!! DELÍCIA!!!!
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4 de setembro de 2012. SORVETE DE CHEESECAKE DE GOIABA! Postado por Tassiana Fernandes. Compartilhar com o Pinterest. Assinar: Postar comentários (Atom). Quem é a Tassi? São Paulo, SP, Brazil. Atualmente se dedica a Tassi Sorvetes, desenvolvendo e fabricando sorvete gourmet e também atua como Gerente de Produção da Brigaderia, em São Paulo! São mais de 25 tipos de sorvetes artesanais, Premium, sem adição de conservantes e emulsificantes. Visualizar meu perfil completo. SORVETE DE CHEESECAKE DE GOIABA!
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Aprendizes de Chef: Esfiha Árabe
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Terça-feira, 27 de maio de 2008. Eu amo esfihas. E na minha eterna busca pela esfiha perfeita, curiosamente, nunca tinha tentado fazê-las eu mesma. Então aproveitei o feriadão para experimentar a receita de uma amiga da minha mãe, que por muitos anos foi dona de uma cantina em uma escola. E tô pra dizer que, apesar de ela ser decendente de japoneses, a esfiha da Tia Alice é uma das melhores que já comi. Para saber se a massa já foi sovada o suficiente: a massa deve estar lisa. aperte com um dedo e ve...
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Gastronomia - UOL Blog
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No fim de semana fui experimentar a tão falada carne de sol do restaurante Amigos do Picuí e sinceramente me decepcionei um pouquinho. Não pela carne, que estava muito boa, mas pelo restante dos itens que compõem o tal Completão. O feijão verde bem que poderia ter um temperinho. A mandioca frita estava ressecada. E o atendimento também não é muito bom. Mas o que merece nota dez. É o pão de alho, servido quentinho como entrada. Abaixo segue a receita que encontrei na Internet. 1 pote de maionese.
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MESA DE ANA TERESA: PÃO BRANCO CASEIRO - RECEITA
https://mesadeanateresa.blogspot.com/2015/04/pao-branco-caseiro-receita.html
MESA DE ANA TERESA. Comer com saúde e prazer. Terça-feira, 14 de abril de 2015. PÃO BRANCO CASEIRO - RECEITA. 500 g (4 xícaras) de farinha de trigo peneirada - separe cerca de 1/2 xícara para usar no momento da sova. 5 g de fermento biológico instantâneo (1 1/2 c. chá ou 1/2 pacote). 150 mL de leite (2/3 de xícara). 150 mL de água (2/3 de xícara). 15 g de açúcar (1 c. sopa cheia). 10 g de sal (2 c. chá). 50 mL de óleo ou azeite de oliva (1/4 de xícara). Acrescente a água e o azeite. Coloque a massa em um...
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MESA DE ANA TERESA: Dezembro 2014
https://mesadeanateresa.blogspot.com/2014_12_01_archive.html
MESA DE ANA TERESA. Comer com saúde e prazer. Terça-feira, 2 de dezembro de 2014. CALDA DE CHOCOLATE - UMA RECEITA PRÁTICA. No último final de semana procurei neste blog a receita de calda de chocolate. Descobri que ela ainda estava no meu caderno de receitas, aquele escrito à mão. É muito fácil e pode ser congelada e descongelada no microondas. Aprendi esta receita em uma aula de culinária com o chef italiano Luciano Boseggia. 200 g de chocolate amargo ou meio amargo. 150 mL de leite. 2 c sopa de açúcar.
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Cozinha da Janita - os sabores da vida!: Hambúrguer Fit
http://cozinhadajanita.blogspot.com/2015/03/hamburguer-fit.html
Aqui você vai desbravar, curtir, experimentar e criar momentos de puro prazer e alegria, pois cozinhar envolve amor, partilha, dedicação e magia.Remete a sabores de infância, de viagens, lugares e situações que fizeram a vida ainda mais especial, levando assim o coração a pulsar forte de novo, com gostinho de "quero-mais".Leva você a descobrir novas sensações e desperta o chef que há você! Sim, todos sabemos ser grandes chefs quando colocamos o amor nas panelas! Quarta-feira, 4 de março de 2015. Ocorreu ...
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Dicas do Atelier Gourmand: Novembro 2011
http://dicasdoateliergourmand.blogspot.com/2011_11_01_archive.html
Dicas do Atelier Gourmand. Dicas gastronômicas e deliciosas do Atelier Gourmand! Quarta-feira, 23 de novembro de 2011. Suave, delicado, perfumado e suculento: o pêssego empresta seu sabor inconfundível para as receitas de novembro. Originário da China, mas cultivando amplamente nas regiões. 60ml de polpa francesa de pêssego. 120ml de espumante prosecco. Misture bem os ingredientes e sirva em uma taça do tipo flûte. PÊSSEGOS ASSADOS COM PRESUNTO SERRANO, HORTELÃ E MOZARELA DE BÚFALA. 8 folhas de hortelã.
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Aprendizes de Chef: Ajuda por favorr !!!!!!!!!!!!!!!!
http://aprendizesdechef.blogspot.com/2008/06/ajuda-por-favorr.html
Domingo, 8 de junho de 2008. Pessoal, como alguns de voces devem saber, eu faltei na primeira aula de Caldos, e espessantes, e perdi a explicação de alguns termos. Acho que são só esses dois. Se puderem por favor me explicar isto por meio de e-mail ou orkut, eu ficaria muito agradecido. Pode ser que eu estivesse pensando na morte da bezerra quando ele explicou, por isso preciso :D ). E-mail: juka aha@hotmail.com. Assinar: Postar comentários (Atom). Trivial ou nem tanto. O êstomago (o Filme).
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