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Gastronomía | gastrotraveler.es
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Historias de un gastroviajero: gastronomía y viajes con los cinco sentidos. Archivo de la categoría: Gastronomía. Cáceres Experience y master class de Francis Refolio. De rafa prades [leoman]. La Diputación de Cáceres presentó el pasado 17 de mayo el proyecto Cáceres Experience en el Hotel de las Letras de Madrid. Cáceres Experience es un proyecto desarrollado en el […]. Leer Artículo →. 6 libros de gastronomía y 17 gastroblogueros. 27 junio, 2014. De rafa prades [leoman]. Leer Artículo →. 18 junio, 2014.
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#GastroSummer2014 por Cantabria | gastrotraveler.es
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Historias de un gastroviajero: gastronomía y viajes con los cinco sentidos. 19 julio, 2014. De rafa prades [leoman]. Imagen #GastroSummer2014 por Cantabria. Llegan las vacaciones de verano y da comienzo la #GastroSummer2014. Que en esta ocasión será por Cantabria. El sitio base será Castro Urdiales. Desde allí se harán visitas culturales, paseos por la naturaleza y cómo no, a degustar la gastronomía de la zona y alrededores. El recorrido por etapas de este año es el siguiente:. Cáceres – Palencia. Si vas...
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Dónde comer | gastrotraveler.es
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Historias de un gastroviajero: gastronomía y viajes con los cinco sentidos. Archivo de la categoría: Dónde comer. Aranda de Duero, capital del lechazo asado. 18 junio, 2014. De rafa prades [leoman]. Recientemente viajé a Aranda de Duero, la capital del lechazo asado, a participar en las XIV Jornadas Gastronómicas de Aranda de Duero en un blogtrip organizado por ASOHAR, Ayuntamiento de Aranda […]. Leer Artículo →. Torta del Casar, bocado de dioses. 13 junio, 2014. De rafa prades [leoman]. 2 junio, 2014.
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Publicaciones | gastrotraveler.es
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Historias de un gastroviajero: gastronomía y viajes con los cinco sentidos. Trabajos gastronómicos de clase que he publicado en formato PDF en la plataforma ISSUU. Trabajo final correspondiente a la asignatura de Pasteleria. Postgrado de Experto en Tecnologia Culinaria de ESAH. Trabajo final correspondiente a la asignatura de Nuevas Tecnicas Culinarias. Postgrado de Experto en Tecnologia Culinaria de ESAH. Trabajo final correspondiente a la asignatura de Cocina Profesional Avanzada. 75 años de la Feria d...
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Rutas | gastrotraveler.es
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Historias de un gastroviajero: gastronomía y viajes con los cinco sentidos. Archivo de la categoría: Rutas. 19 julio, 2014. De rafa prades [leoman]. Llegan las vacaciones de verano y da comienzo la #GastroSummer2014 que en esta ocasión será por Cantabria. El sitio base será Castro Urdiales, desde allí se harán visitas culturales, paseos […]. Leer Artículo →. 75 años de la Feria del libro de Madrid – Gastronomía (Parte I). Cáceres Experience y master class de Francis Refolio. Madrid sabe a Guanajuato.
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¿Qué es el crowdfunding? | gastrotraveler.es
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Historias de un gastroviajero: gastronomía y viajes con los cinco sentidos. Qué es el crowdfunding? 23 julio, 2014. De rafa prades [leoman]. Foto Txaber Allué – El cocinero fiel. El crowdfunding y el nuevo proyecto de El cocinero fiel. El crowdfunding es la financiación colectiva o el micromecenazgo de proyectos artísticos, editoriales, campañas políticas, la creación de nuevos negocios, empresas. Existen cinco tipos de modelo de micromecenazgo:. Modelo basado en royalties. El crowdfunding tiene como ven...
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Madrid sabe a Guanajuato | gastrotraveler.es
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Historias de un gastroviajero: gastronomía y viajes con los cinco sentidos. Madrid sabe a Guanajuato. 26 enero, 2015. De rafa prades [leoman]. Del 23 al 31 de enero Madrid se llena de aromas y sabores de Guanajuato (México) en el espacio Punto Guanajuato-México. El estado de Guanajuato fue nombrado por la Academia Iberoamericana de Gastronomía. Como la Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica. Para este año 2015. Pasó el testigo a Fernando Olivera. Que presentó en Madrid Fusión 2011. Guanajuato ...
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Noticias | gastrotraveler.es
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Historias de un gastroviajero: gastronomía y viajes con los cinco sentidos. Archivo de la categoría: Noticias. I Concurso Cortadores Profesionales de Jamón – Alcalá de Henares. De rafa prades [leoman]. El pasado domingo día 22 de mayo se celebró en Alcalá de Henares el I Concurso de Cortadores Profesionales de Jamón, un evento organizado por Vicente Mendez (cortador profesional y […]. Leer Artículo →. Madrid sabe a Guanajuato. De rafa prades [leoman]. Leer Artículo →. 16 mayo, 2014. Leer Artículo →.
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sobre mi | gastrotraveler.es
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Historias de un gastroviajero: gastronomía y viajes con los cinco sentidos. Bárdenas Reales – Navarra (2010) – Autor de la foto: Jorge Guitián. Mi nombre es Rafa Prades. San Vicente de la Barquera – Cantabria (1982). Cima del pico Aneto (3.404 m) Pirineos – Benasque – Huesca (1975). He realizado deportes de aventura (rafting, parapente, descenso de cañones) alpinismo, senderismo, espeleología, buceo con botella En el año 1990 formé con unos compañeros el Club de Aventura Los Surfistas del Cares. Como ané...