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Mi primera Cerveza III La cata. | Viajes y Cervezas
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Mi primera Cerveza III La cata. Enero 23, 2015. Se sentía la tensión en el ambiente. Había un miedo interior a que no hubiese gasificado, a que al destapar esa botella no se sintiera el ruido característico que sentimos siempre que destapamos una cerveza. 24 horas antes puse los dos botellines a enfriar. Y fue todo alegría. Destapé la primera, hubo ruido, hubo aroma a lúpulo y lo mejor de todo, hubo una espuma hermosa. La gloria. El placer. La emoción. Que suenen bombos y platillos! No me gustó que se fo...
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CATANDO CERVEZAS | Viajes y Cervezas
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Archivo de la categoría: CATANDO CERVEZAS. Tyris: Valencian Indian Pale Ale. Agosto 11, 2015. Diría que gracias al. 8220;Supermercado Patrocinador”. He adquirido unas cervezas artesanales para disfrutar en casa. Pero como no estoy en Masterchef ni El Corte Inglés me patrocina mis gustos por la cerveza de verdad, vamos a decir que estaba de buenas y compré cuatro cervezas que no había probado antes. Una de ellas llegó a Tenerife de Valencia. En barco o en avión? Como ostenta su lema. Eso es la Tyris VIPA.
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Budapest | Viajes y Cervezas
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Archivo de la categoría: Budapest. 8220;Eleszto” el lugar donde tomar cervezas artesanales en Budapest. Agosto 12, 2013. Fue una muy agradable sorpresa para mi encontrarme en Budapest sin saber mucho que hacer luego de las fantásticas piscinas termales y largas caminatas por parques…un poco de casualidad conocí Eleszto, un Patio Cervecero Artesanal. Luego a elegir mesa o a compartir alguna con otros amantes de la cerveza artesanal y colarse en sus charlas. Las mesas y sillas son todas diferentes, res...
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Barcelona | Viajes y Cervezas
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Archivo de la categoría: Barcelona. Birra 08: donde aprender a hacer cerveza en Barcelona. Mayo 1, 2015. Por cuestiones de trabajo ese fin de semana iba a estar en Barcelona. Unas semanas atrás me había apuntado a un sorteo de esos que se hacen en Facebook. “Pon Me Gusta y comparte”. Y te puedes ganar un Taller de Elaboración de Cerveza. Gratis en nuestra cervecería. Pues lo hice y lo dejé ahí. Viernes por la tarde volviendo del #BTravel. El taller se lleva a cabo en Birra 08. Jordi, Yo, Jaume. El maestr...
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REFLEXIONES | Viajes y Cervezas
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Archivo de la categoría: REFLEXIONES. Westvleteren: La mejor cerveza del Mundo? Diciembre 28, 2013. Eso es lo que creemos, es lo que pensamos e incluso lo que saboreamos. Pero Qué criterio utilizamos para decir abiertamente que una cerveza es la mejor del mundo o no? Hace algunos años cuando descubrí que en ese pueblito de Bélgica un grupo de monjes trapistas fabricaban la “Mejor Cerveza del Mundo”. 8220;Estás loco me decían…mirá que pagar 15 por una birra…”. Desde entonces a esta parte no la había vuelt...
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HOMEBREWING | Viajes y Cervezas
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Archivo de la categoría: HOMEBREWING. Birra 08: donde aprender a hacer cerveza en Barcelona. Mayo 1, 2015. Por cuestiones de trabajo ese fin de semana iba a estar en Barcelona. Unas semanas atrás me había apuntado a un sorteo de esos que se hacen en Facebook. “Pon Me Gusta y comparte”. Y te puedes ganar un Taller de Elaboración de Cerveza. Gratis en nuestra cervecería. Pues lo hice y lo dejé ahí. Viernes por la tarde volviendo del #BTravel. El taller se lleva a cabo en Birra 08. Jordi, Yo, Jaume. El maes...
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DESTINOS CERVECEROS | Viajes y Cervezas
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Archivo de la categoría: DESTINOS CERVECEROS. Tyris: Valencian Indian Pale Ale. Agosto 11, 2015. Diría que gracias al. 8220;Supermercado Patrocinador”. He adquirido unas cervezas artesanales para disfrutar en casa. Pero como no estoy en Masterchef ni El Corte Inglés me patrocina mis gustos por la cerveza de verdad, vamos a decir que estaba de buenas y compré cuatro cervezas que no había probado antes. Una de ellas llegó a Tenerife de Valencia. En barco o en avión? Como ostenta su lema. Habitualmente en l...
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Mi primera Cerveza II , envasado. | Viajes y Cervezas
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Mi primera Cerveza II , envasado. Enero 14, 2015. Fue como un parto prematuro, al menos de unos días. El embotellado se adelantó unos cuatro días a lo preestablecido en la receta y recomendaciones del Kit de Family Beer. Qué pasó en estos días? Los primeros tres días fueron realmente de mucha actividad dentro del fermentador. Debo decir que estaba asustado por lo que sucedía ahí dentro. Parecía una olla que hervía, las levaduras estaban como locas comiendo, comiendo y comiendo. El sexto día todo se detuvo.
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Cervezas | Viajes y Cervezas
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Archivo de la etiqueta: Cervezas. Tyris: Valencian Indian Pale Ale. Agosto 11, 2015. Diría que gracias al. 8220;Supermercado Patrocinador”. He adquirido unas cervezas artesanales para disfrutar en casa. Pero como no estoy en Masterchef ni El Corte Inglés me patrocina mis gustos por la cerveza de verdad, vamos a decir que estaba de buenas y compré cuatro cervezas que no había probado antes. Una de ellas llegó a Tenerife de Valencia. En barco o en avión? Como ostenta su lema. Eso es la Tyris VIPA. Habitual...
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Viajes y Cervezas | Viajes y Cervezas
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Todas las entradas por Viajes y Cervezas. Tyris: Valencian Indian Pale Ale. Agosto 11, 2015. Diría que gracias al. 8220;Supermercado Patrocinador”. He adquirido unas cervezas artesanales para disfrutar en casa. Pero como no estoy en Masterchef ni El Corte Inglés me patrocina mis gustos por la cerveza de verdad, vamos a decir que estaba de buenas y compré cuatro cervezas que no había probado antes. Una de ellas llegó a Tenerife de Valencia. En barco o en avión? Como ostenta su lema. Eso es la Tyris VIPA.
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