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Con Syl in Cucina Vitality Archives - Con Syl in Cucina

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Con Syl in Cucina. Corso di cucina vegana. Corso di cucina vegana. Continuano gli appuntamenti “Mani in Pasta” della Factory Cormano. Infatti siamo al quarto appuntamento del Food Lab, un ciclo di incontri legati ai corsi di cucina. L’11 aprile terrò il prossimo corso e questa volta sarà un corso di cucina vegana, sempre in armonia con la filosofia legata all’utilizzo dei prodotti biologici e stagionali della Cascina Avicenna Bio. Le ricette proposte durante il corso di cucina vegana saranno create con i...

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Con Syl in Cucina Comfort Food Archives - Con Syl in Cucina

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Con Syl in Cucina. Convivio in piazza, già solo dal nome si intuisce che è una cosa bella vero? Quindi, quando mi hanno chiesto di gestire un punto ristoro vegetariano e vegano presso questo evento, potevo mai dire di no? Partiamo dalla location, dire piazza è davvero riduttivo, perché la Piazza di Rivolta d’Adda è una delle più belle che io abbia mai visto. Http:/ www.basilicadirivoltadadda.it/. Ma fidatevi, la cosa migliore è andare a visitarla di persona. Ho scelto di fare dei panzerottini al forno co...

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gastrinità: Prodotti e referenti

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Carne: Betta, Alison. Pasta: Marcella, Malvina, Paola R. Arance: Monika, Lorenza, Caterina. Vino Baruffaldi: Carla B. Uova: ChiaraMattia, Manuela, Caterina. Rasi: Sara, Michela. 1) Osteriavecchia di Gianfranco Meazzi. Rezzanello Gazzola (PC) 0523 976732 - 338 626 59 48. Http:/ www.osteriavecchia.eu/. Cascina Avicenna, 3. Tel: 346 3270563 Giuseppe. Web: www.avicennabio.it. 2) Az Agr. Cantalupo. Tel Laura (per gli ordini) 3282559903. VINO LA VECCHIA POSTA. LA VECCHIA POSTA di Roberto Semino. Olio di oliva ...

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verdure dell'altro mondo: FAQ

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Vi chiederete ma questi ortaggi sono OGM. Sono solo vecchie varietà che nessuno coltiva più. Certo che sono sicuri, anzi leggete. Ma che sapore hanno i pomodori neri. Oppure le coste colorate. I pomodori neri hanno un sapore molto caratteristico e dolce, le coste colorate sono buone come quelle bianche ma mantengono i loro sgargianti colori durante la cottura, creando quindi un bellissimo piatto. Perchè mangiare strane verdure colorate? Come faccio ad aderire al progetto e ricevere le verdure?

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verdure dell'altro mondo: Vuoi aderire!

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Sei interessato al progetto? Vuoi ricevere le verdure e sperimentare nuovi sapori? Sei a Milano o dintorni? Se sei già iscritto ad un GAS prova a parlare del progetto. Potrebbe diventare un fornitore del tuo GAS! E potresti così ricevere le verdure colorate ma anche quelle tradizionali. Sei interessato a fare una prova? Mandami una mail troveremo una soluzione! Iscriviti a: Post (Atom). Appassionato cuoco. micologo, giardiniere e fotografo. Visualizza il mio profilo completo.

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verdure dell'altro mondo: Idea + Progetto + Evoluzione

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Il progetto " Verdure dell'Altro Mondo. Nasce nell'inverno del 2010 per merito dell'idea di un ricercatore di varietà antiche di ortaggi (Luca), che vuole proteggere, diffondere e permettere di far gustare anche ad altre persone queste superbe meraviglie della natura. Luca si chiede subito come fare, visto che oltre ad avere una scatola piena di semi collezionati qua e là, ha subito un gran problema! Chi può mettere la terra e la volontà di aiutarlo in questo progetto? Il progetto si muove. Appassionato ...

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verdure dell'altro mondo: Gli ortaggi...

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A costa gialla, arancione, rossa). Buone e colorate: le biete non esistono solo bianche! Ovale di albenga, Thai lunga verde, Bianca. Le melanzane esotiche hanno un sapore molto pronunciato,. Dal retrogusto amarognolo e speziato, le melanzane bianche invece. Sono dolcissime senza nessun sentore amaro. Si tratta di un pomodorino ciliegino nero, dal buon sapore, elevata produttività, adatto soprattutto in insalata ma anche per creare deliziosi sughi. Pomodoro costoluto, adatto ad essere farcito. Varietà di ...

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verdure dell'altro mondo: Biodiversità

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Sabato 6 aprile 2013. Ecco per me cosa significa biodiversità. Passare da un mondo in bianco e nero ad uno fatto di colori e sapori differenti. Purtroppo le esigenze della commercializzazione moderna portano ad una esasperazione delle forme perfette, della durata perfetta (long shelf life), del bello e magari buono; ma la biodiversità è fatta di imperfezioni, la biodiversità non sempre è sinonimo di commerciabilità. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). Visualizza il mio profilo completo.